Кофе в Таиланде: от зерна до чашки
Таиланд, известный своими белоснежными пляжами, роскошными храмами и бурной ночной жизнью, также может похвастаться богатым и разнообразным кофейным наследием. В последние годы страна превратилась в одного из ведущих производителей и экспортеров кофе в Юго-Восточной Азии, предлагая уникальные сорта и вкусы, которые отличаются от классических профилей кофе из Латинской Америки или Африки. История кофе в Таиланде Кофе впервые был завезен в Таиланд в конце 19-го века, но масштабное производство началось лишь в 1970-х годах благодаря проектам Королевской инициативы...