Найти в Дзене
БОГРАЧ
Бекон или сало нарезаем средним кубиком. Лук мелко рубим. Морковь нарезаем не очень мелко. Соразмерно нарезаем перец. Картофель режем крупно, на 4-6 частей в зависимости от размера. Мелко рубим чеснок и острый перец. ⠀ Ребра разрезаем по одному, говядину нарезаем на среднего размера кусочки, на 1-2 укуса. В кастрюле на среднем огне жарим бекон так, чтобы получились шкварки и вытопленный жир. Кладем лук и жарим, помешивая, 4-5 минут. Добавляем морковь и жарим еще пару минут. ⠀ Кладем молотую паприку и острый перец, жарим полминуты...
2 года назад
БАНАНОВЫЕ БРАУНИ
Этот брауни простой, быстрый, вкусный, а если заменить какао на кэроб (что позволит убавить сахар), то и полезнее покупного в разы. Добавляем к бананам яйца, сахар, соль и масло. Перемешиваем до однородного состояния Добавляем просеянную с какао (кэробом) и разрыхлителем муку и замешиваем тесто...
2 года назад
СЫТНЫЕ КУРИНЫЕ ВАФЛИ
идеальный #ссобой для #пп перекуса :) на 8 шт: 250 грамм куриного филе, 2 яйца, 60 грамм сметаны, 85 грамм молока, 150 грамм рисовой или обычной муки, 5 грамм разрыхлителя, пучок зеленого лука (по желанию), соль, перец, чеснок по вкусу, 10 грамм оливкового масла. 1. Филе отварить до готовности, остудить и мелко порезать. 2. В миску разбить яйца, добавить сметану, молоко и хорошо взбить венчиком...
2 года назад
МОРКОВНЫЕ ВАФЛИ (+ видео)
Вкус моркови не чувствуется 😉 Вафли отлично сочетаются с любыми топингами, соленой карамелью или ореховой пастой На 6-8 шт 🔺 150 грамм моркови, 🔺 1 яйцо, 🔺 150 грамм натурального йогурта, 🔺 125 грамм муки (у меня смесь из кукурузной и пшеничной), 🔺щепотка соли, 🔺 5 грамм разрыхлителя, 🔺 корица, мускатный орех по желанию, 🔺 50 грамм сахара или сахарозаменитель по вкусу (или без них). Морковь очистить, натереть на средней терке (если сильно сочная - отжать сок). Добавить яйцо, натуральный йогурт и пробить все погружным блендером...
4 года назад
Закуска из кабачков
Когда #сезонкабачков, когда надо #быстроИпросто и из того, что было :) Рецепт идеален, ведь даже пропорции на глаз 😉 🔹кабачок 🔹колбаса 🔹сыр 🔹яйцо 🔹майонез 🔹соль, чеснок по желанию Кабачок нарезать кругляшками, посолить, в духовку при 190гр на 10 мин. Колбасу и сыр натереть, добавить яйцо, майонез, соль и чеснок по желанию. Колбасу и сыр натереть, добавить яйцо, майонез, соль и чеснок по желанию...
4 года назад
Рыбный рулет из лаваша - идеальный перекус
Не будем усложнять: 1-2-3 и белковая бомба готова 👌🏻Не будем усложнять: 1-2-3 и белковая бомба готова 👌🏻 ✅ Лаваш ✅ Майонез / Сметана / творожный сыр (на выбор) ✅ Варёное яйцо ✅ Листовая зелень ✅ Рыбная консерва (тунец/печень трески и тп) ✅ Натертый сыр Лаваш смазать, выложить слой натертого яйца, далее зелень, рыбную часть и последний сыр...
4 года назад
МИНИМАЛИЗМ с акцентами
В этом интерьере прекрасно всё, но он слабо похож на наши привычные жилища 😅, поэтому изображением вдохновляемся и разбираем по частям. ⠀ ➕ ЦВЕТ. Не банальный, глубокий, с текстурой сразу создаёт впечатление изысканности. ⠀ ➕ ПОЛ. Неожиданно увидеть в сан узле не плитку, но выглядит просто 🔥 (особенно сочетание цвета напольного покрытия и стен, ведь его можно повторить и в других помещениях). Upd: сейчас уже и плитка такая есть, имитирующая дерево и паркет...
6 лет назад
Пропорции замены сахара в выпечке натуральными подсластителями
Пропорции для замены сахара натуральными подсластителям могут значительно варьироваться в зависимости от типа подсластителя и рецепта. Обратите внимание, что эти пропорции являются общими рекомендациями, и вам, возможно, придется экспериментировать, чтобы найти наилучшее соотношение для вашего рецепта. Но можно брать за ориентир следующие варианты: Эритритол: Замените 1 стакан сахара (200 г) на 1,5 стакана эритритола (300 г). Стевия: Используйте 1/3-1/2 стакана стевии (около 15-25 мл) для замены 1 стакана сахара (200 г), в зависимости от того, насколько интенсивный вкус вы предпочитаете...
10,5 тыс читали · 6 лет назад
Первая vs вторая беременность
Сравним? 1⃣ Первый раз - бдительность на высоте! Много читаю... ВЕЗДЕ (даже плакаты в ЖК вдоль и поперек), подписываюсь на всевозможные мамские сайты и паблики, слушаю указания врача и проверяю его назначения. Второй раз - покупаю витамины, которых должно хватить на пару месяцев, но пью пачку всю беременность, потому что забываю о них. 2⃣ Первый раз жду причудливых гастрономических желаний и стараюсь им следовать в любое время суток, не отказываю себе ни в чем, а иногда "ем за двоих" (набираю в итоге 15кг, чувствуя себя слоном)...
7 лет назад