Найти в Дзене
Закреплено автором
INMYROOM LIFE
Какие цельнозерновые крупы самые полезные и что из них приготовить?
20,3 тыс · 2 года назад
INMYROOM LIFE
15 ошибок, которые вы постоянно совершаете на кухне
34,8 тыс · 1 год назад
42:08
INMYROOM LIFE
В гостях у «ТАТУ» Лены Катиной🔥 Дизайн. Звездный румтур. Кухни «Мария»
1668 · 8 месяцев назад
Осенний детокс: что работает, а что — маркетинговый обман
Детокс, основанный на научных данных, а не на маркетинговых обещаниях Важно: перед любыми кардинальными изменениями в питании или образе жизни обязательно проконсультируйтесь с врачом. Только специалист может оценить ваше состояние здоровья и дать персональные рекомендации. С наступлением осени социальные сети заполняются предложениями «очистить организм от токсинов». Детокс-смузи, очищающие программы, чудо-добавки — индустрия здорового образа жизни зарабатывает миллиарды на страхах людей перед мифическими «шлаками»...
1 день назад
Как выбрать и правильно сварить кукурузу: секреты сладких початков
Главное — выбрать свежие молодые початки и не переварить их Аромат вареной кукурузы — один из главных запахов лета. Но часто покупка превращается в лотерею: то початки жесткие как резина, то безвкусные, то разваливаются при варке. А ведь секрет идеальной кукурузы прост — нужно правильно ее выбрать и знать несколько тонкостей приготовления. Свежая молодая кукуруза варится всего 15-20 минут и получается нежной и сладкой. Опытные хозяйки знают: самая вкусная кукуруза — та, что сварена в день покупки...
1 день назад
7 вещей, которые приближают старость (по мнению науки)
Факторы, влияющие на скорость старения — и многие из них полностью в наших руках Мы все хотим оставаться молодыми и энергичными как можно дольше. Но знаете ли вы, что некоторые ежедневные привычки могут ускорять биологическое старение, заставляя ваше тело и мозг изнашиваться раньше времени? Ученые выявили ключевые факторы, влияющие на скорость старения — и многие из них полностью в наших руках. Проведение большей части дня сидя не только вредит вашей спине — это также плохо для мозга. «Сидячий образ...
109 читали · 2 дня назад
Почему итальянцы едят пасту каждый день и не толстеют: 4 правила средиземноморья
Особое отношении к еде, которое формировалось веками Важно: перед любыми изменениями в питании проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или аллергии на продукты средиземноморской диеты. Италия — страна парадоксов. Здесь едят пасту, пиццу, джелато и запивают все это вином. При этом уровень ожирения один из самых низких в Европе, а средняя продолжительность жизни — одна из самых высоких в мире. Секрет не в генетике, а в особом отношении к еде, которое формировалось веками...
647 читали · 2 дня назад
Питание в жару: 10 продуктов, которые охлаждают организм изнутри
Правильное питание в жару — это не только комфорт, но и безопасность Когда термометр показывает +35, аппетит пропадает, а обычная еда кажется слишком тяжелой. Организм инстинктивно отказывается от горячих и калорийных блюд, требуя легкости и прохлады. Но существуют продукты, которые не просто утоляют голод в жару, а буквально охлаждают тело изнутри, помогая терморегуляции и предотвращая перегрев. Секрет таких продуктов — в высоком содержании воды, особых веществах и способности влиять на теплообмен организма...
3 дня назад
Какие «здоровые» продукты на самом деле мешают похудеть
За красивыми упаковками и громкими обещаниями часто скрываются настоящие калорийные бомбы Вы скрупулезно изучаете составы, выбираете продукты с пометками «фитнес», «натуральный» и «без сахара». Заправляете салаты только оливковым маслом, завтракаете гранолой, а вместо конфет едите финики. И искренне недоумеваете, почему весы показывают те же цифры. Проблема в том, что современный маркетинг превратил понятие «здоровый» в мощное орудие обмана. За красивыми упаковками и громкими обещаниями часто скрываются настоящие калорийные бомбы...
3 дня назад
Минус 2 кг за неделю без спорта: что я убрала из рациона
Часто мы едим не потому, что голодны, а из-за привычки, стресса или социального давления Важно помнить, что такой подход работает для краткосрочных целей и небольшого снижения веса. Для серьезных и долгосрочных изменений лучше консультироваться с диетологом и включать физическую активность. Недавно передо мной встала задача быстро сбросить пару килограммов. Новое платье, купленное на распродаже, оказалось чуть теснее, чем хотелось бы, а мероприятие уже через неделю. На активные тренировки времени не было совершенно, поэтому весь фокус пришлось сделать на питании...
7874 читали · 4 дня назад
Почему после 40 лет толстеют даже худые: научные причины
Те же порции, тот же образ жизни, а вес начинает расти Важно: данная статья носит информационный характер. При резком наборе веса или проблемах с метаболизмом обязательно проконсультируйтесь с врачом. 40 лет — это рубеж, после которого многие женщины замечают неприятные изменения. Те же порции, тот же образ жизни, а вес начинает расти. Джинсы становятся тесными, живот округляется, а весы показывают плюс 2-3 кг каждый год. «Раньше съела пирожное — и ничего, а теперь от одного взгляда на сладкое прибавляю», — жалуются подруги...
1438 читали · 4 дня назад
Сладкая ловушка: где прячется сахар в «полезных» продуктах?
Натуральный йогурт вместо фруктового, орехи вместо батончиков, свежие фрукты вместо сухофруктов Вы старательно отказываетесь от конфет, не добавляете сахар в чай и покупаете продукты с маркировкой «без сахара». Но весы упорно стоят на месте, а энергии не прибавляется. Знакомая ситуация? Скорее всего, вас подводят «полезные» продукты, которые содержат столько же сахара, сколько обычные сладости. Главное из статьи: Пищевая индустрия давно поняла: здоровый образ жизни — это тренд, на котором можно заработать...
5 дней назад
Как выбрать авокадо, манго и другие экзотические фрукты: гид для начинающих
Берите на заметку! Экзотические фрукты давно перестали быть редкостью на российских прилавках, но многие до сих пор не знают, как их правильно выбирать. Недозрелое авокадо твердое как камень, переспелое манго течет сладким соком, а красивый снаружи маракуйя оказывается пустым внутри. Научиться выбирать тропические фрукты — целое искусство, но есть простые правила, которые помогут не ошибиться. Главное понимать: большинство экзотических фруктов продается недозрелыми, чтобы они не испортились при транспортировке...
5 дней назад
Шесть продуктов, которые нельзя замораживать
Существуют продукты, которые нельзя класть в морозильную камеру даже в самую сильную жару. Это приводит к их порче, а также к пищевым отравлениям. Чтобы избежать этого, ознакомьтесь с нашим списком. Когда на термометре температура начинает подниматься выше 25 градусов, продукты портятся намного быстрее. В этой ситуации вполне понятно желание хозяев постараться сохранить их как можно дольше вкусными и полезными. Идеальное решение для этой цели – морозильная камера. Далеко не каждый продукт стоит хранить в морозилке, иначе это может привести к крайне нежелательным для вас последствиям...
354 читали · 1 неделю назад
Расстегаи: история пирожков и тонкости приготовления
Рассказываем о почти забытой вариации русских пирожков, делать самостоятельно которые не так уж и сложно: немного истории, самые важные секреты приготовления и классический рецепт. Русская кухня славится различными видами пирогов. Расстегаи – это печеные пирожки из дрожжевого несдобного теста с разнообразными начинками. Появившись в национальной кухне, эти пирожки быстро завоевали популярность. Их подавали в трактирах и домах к различным супам и похлебкам. Например, рыбные пирожки к ухе, мясные – к бульону...
1 неделю назад