Миллион рублей оборота в месяц у мясной точки - обычное дело. А вот до чистой прибыли из этого миллиона доходят считанные проценты: остальное съедают закупка мяса, холод, зарплаты и порча. Франшиза мясного магазина выглядит безотказно: еда нужна всем, спрос не кончается ни в кризис, ни в межсезонье. Но сам по себе спрос прибыли не приносит. Ниже - куда уходит разница между оборотом и деньгами в кармане и какие расходы прячет «вечный спрос». Франшиза берёт на себя старт и стандарты, но физику скоропорта оставляет владельцу...
Сеть студий балета и растяжки LEVITA
Франшиза музыкальной школы: вход дешёвый, рост трудный
Открыть музыкальную школу по франшизе дешевле, чем кажется, а вот вырастить её в заметный доход куда сложнее. Причина простая: продукт здесь - уроки конкретного преподавателя, а часов в неделе у человека ограниченное число. Франшиза музыкальной школы продаётся как лёгкий вход с готовым брендом, и это во многом правда. Но на входе обычно умалчивают о двух вещах: обещание «лицензия не нужна» срабатывает не во всех случаях, и экономика держится на специалистах, которых трудно найти и заменить. Разберём, что проверить до покупки и во сколько такой бизнес обходится в реальности...
Франшиза школы рисования: лицензия, которую легко упустить
Франшиза школы рисования выглядит простым входом в бизнес: порог ниже, чем в общепите или рознице, спрос на детское творчество стабильный. Настоящая сложность в другом: экономика такой школы держится на трёх вещах, которые на старте легко упустить. Первая лежит в юридической плоскости: образовательная деятельность в России лицензируется, и вопрос, нужна ли лицензия школе рисования, решается ещё на старте - тем, как вы оформите дело. Ниже разбираю, сколько реально стоит вход, когда лицензия обязательна, от чего зависит окупаемость и чем отличается сервисная франшиза занятий для взрослых...
Франшиза зоомагазина: 3 подводных камня за первый год
Франшиза зоомагазина выглядит понятным бизнесом: питомцев любят, корма и наполнители покупают постоянно, спрос не падает. Сложность в другом - большие деньги здесь уходят в товарный запас и зависают на полке, а наценка на корма тонкая, потому что тот же мешок рядом дешевле на маркетплейсе. Поэтому зоомагазин может давать заметный оборот, но в карман владельца попадает скромная доля. Ниже - из чего складывается вход, почему маржа такая тонкая, какие подводные камни вылезают за первый год и чем отличается сервисная модель франшизы...
Спортивный бизнес-план: сколько месяцев зал работает в минус
Спортивный бизнес-план почти целиком упирается в одну вещь: сколько месяцев зал работает в минус, пока наберёт базу, и когда накопленная прибыль вернёт вложения. Красивая структура из разделов и описание рынка вторичны - решает финансовая часть, на ней планы чаще всего и рассыпаются. Ниже - из чего план состоит, сколько закладывать на старт, как посчитать окупаемость и где типовые ошибки превращают таблицу в кассовый разрыв. Спортивный бизнес-план - это документ примерно из девяти стандартных разделов,...
Сколько стоит открыть кафе: половина бюджета уходит мимо кухни
Сколько стоит открыть кафе - по оценкам рынка небольшое кафе с кухней обходится в 3-5 миллионов рублей, а с полноценным производством доходит и до десяти. Но смета на ремонт и оборудование, которой обычно отвечают на этот вопрос, покрывает лишь половину входа. Вторая половина уходит на то, что считают в последнюю очередь: вентиляцию под общепит, согласования, зарплаты до выхода на выручку и резерв. Разберём полную смету, налоги 2026 года и окупаемость, а в конце сравним общепит с нишей, где вход и налоги считать проще...
