2-3 груши Масло сливочное 70 гр. Сахар 5 столовых ложек с небольшой горкой Мука пшеничная 6 столовых ложек с горкой 2 яйца Сметаны 70 гр. Разрыхлитель 1 чайная ложка 1 пакетик ванилина Масло растопить и взбить с сахаром, добавить яйца, ещё раз взбить. Добавить сметану и снова взбить. Всыпать просеянную муку и разрыхлить, и перемешать. Добавить ванилин и ещё раз перемешать...
Для приготовления: Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Сливки 10% – 200 мл. Сок лимона Специи Соль по вкусу Морковь почистить и натереть на терке. Лук очистить и мелко порубить. Пережарить лук с морковью. Рыбу промыть, порезать кубиками и выложить в ёмкость для выпекания. Взбрызнуть лимонным соком, посыпать специи и соль. Накрыть шубой из моркови и лука, залить сливками...
Для приготовления: Бекон 100 гр. Творожный сыр 140 гр. Твердый сыр 50гр. Помидоры черри 10-12 шт. Макароны (паста) Сушеный укроп по вкусу Соль по вкусу Другие специи по вкусу Помидоры помыть, бекон разделить на ломтики. Выложить в емкость для запекания бекон, черри, творожный сыр...
Для приготовления: Яблоки 4-7 шт. Мука 1 стакан Сахар 1 стакан Яйцо куриное – 3 шт. Разрыхлитель 1 чайная ложка Можно добавить ваниль или корицу. Яблоки порезать кубиками. Выстелить противень бумагой для выпекания и распределить на нем яблоки. Замесить тесто до однородной массы, смешав яйца, муку, сахар. Добавить разрыхлитель, можно взять разрыхлитель в пакетике или погасить чайную ложку соды в столовой ложке уксуса...
Для куличей: Мука пшеничная 470 гр. Молоко 250 мл. Сливочное масло 150 гр. Яйцо 250гр. (~5 шт.) Сахар 130 гр. Дрожжи инстантные (в сухом порошке, которые не требуют предварительных манипуляций и добавляются прямо в тесто) 6 гр. Соль 0,5 чайной ложки Ванилин по вкусу Специи по желанию: корица, мускатный орех, кардамон, цедра цитруса цукаты/орехи/сухофрукты по желанию И еще понадобиться пищевая пленка, фольга, большая миска и формы для выпекания. Для глазури: 1 белок куриного яйца 270 гр. сахарной пудры Ложка лимонного сока Опционно украшения, посыпка...
