Кухня дяди Гриши
7493
подписчика
Кухня дяди Гриши это кулинарный канал с разными вкусными рецептами. Здесь вы увидите славянскую, азиатскую, европейскую кухни. Как варить супы, приготовить вкусно мясо, испечь душистый хлеб да и просто пожарить картошки . Подписывайтесь оставляйте ваши комментарии , всем рад от души.
Остался черствый батон, не стоит выбрасывать получатся отличнейшие гренки
Здравствуйте уважаемые подписчики и гости канала, хочу поделится давно забытым простым рецептом вкусного завтрака из черствого батона. Я думаю что такие гренки пробовали многие, ну а вдруг кто забыл или же ни разу не готовил, то обязательно надо это сделать. И так, я думаю черствый хлеб часто остается и его уже не хочется есть. Тут на помощь придут пару яиц и чуток молока. Понадобится: К яйцам всыпать 1 столовую ложку сахара, щепотку соли и взбить венчиком ,сильно не надо только что бы разбить желтки...
Аджика за 10 минут не то что бы ложкой есть- пить можно.
Здравствуйте мои уважаемые подписчики и гости канала, пока еще сезон помидор не окончен предлагаю вам такой простой но очень вкусный рецепт аджики, готовить очень быстро и просто. Я делаю часто в сезон и не большим количеством, так как помидоры всегда есть да и свежая она улетает за несколько дней, а потом делаю снова и снова. Понадобится : Из помидор делаем томат любыми доступными для вас средствами, корень хрена натереть на мелкой терке. Томат у меня свежий не проваренный. Если конечно готовить в прок и на долго, то конечно понадобится терма обработка...
Азу по татарски вкусный нажористый рецепт
Здравствуйте мои уважаемые подписчики и гости канала, это блюдо я помню еще с детства, вот и вам хочу рассказать и показать как его готовить. Понадобится следующие продукты: Мясо нужно нарезать брусочками толщиной 1 сантиметр и 4-5 сантиметров в длину, конечно этого не обязательно придерживаться, можно произвольной формы. Так же соломкой нарезать болгарский перец, лук полукольцами. В казан или сковороду налить растительное масло и хорошо обжарить мясо до золотистого цвета и полуготовности. Теперь...
Закуска из зеленых помидор просто вкусно не дороого
Здравствуйте уважаемые подписчики и гости канала. Сегодня расскажу вам об одном отличном рецепте маринованных помидор, они получаются очень вкусные. И так если у вас на огороде остались зеленые помидоры обязательно попробуйте, ну а вдруг нету дачи или огорода то на рынке такие можно купить за копейки. Понадобится совсем не много 1. Помидоры 1 кг 2. Петрушка 1 пучок 3. Чеснок 5 зубков 4. Уксус 50-70 грамм 5. Соль 1 столовая ложка, сахар 1 чайная ложка 6. Растительное масло 50 грамм Помидоры можно брать как зеленые так и бурые, хорошо помыть убрать плодоножку ...
Квашеные баклажаны соседка не учила и не по бабушкиному рецепту
Здравствуйте уважаемые читатели сегодня поделюсь с вами замечательным рецептом квашеных баклажанов. Понадобится вот такой набор продуктов 1. баклажаны -2кг 2. паприка (болгарский перец) 4-5 шт 3. морковь 3-4 шт 4. чеснок 1 шт, лавровый лист, перец душистый, черный. 5. зелень базилик, петрушка, сельдерей 6. рассол на 1литр воды 70 гр соли ( 2 ст ложки) Первым делом надо приготовить рассол, для этого берем из расчета на один литр воды 70 грамм соли, 2 столовые ложки. Так же сюда добавить лавровый лист и перец , ставим на плиту доводим до кипения пару минут варим...
Соленые огурцы и помидоры как из бочки
Здравствуйте уважаемые читатели, я думаю сезон засолки овощей еще не закончен и кто вдруг не успел, предлагаю прыгнуть в последний вагон пока еще поезд не ушел. Итак все по порядку, соленья это очень выгодно и вкусно, тем более что финансовых затрат и времени занимает не так уж и много. Таким способом можно готовить и помидоры и огурцы, даже перец сладкий и даже капусту . Но я в основном чаще делаю огурцы и помидоры, хотя ассорти ни кто не отменял. Кстати помидоры можно брать как спелые так зеленые и бурые, последние как по мне даже намного лучше для этого рецепта...
Салат Тбилиси вкусный сочный праздничный
Вот список того что нам понадобится Чеснок- 2 зубчика Хмели-сунели-1 чайная ложка Говядина-200 грамм Красная консервированная фасоль-1 банка Красный лук-1 головка Красный сладкий перец-1 штук Грецкие орехи-50 грамм Кинза-1 пучок Молотый черный перец -по вкусу Острый красный перец -по вкусу Оливковое масло-5 столовых ложек Винный уксус, бальзамический-1 столовая ложка Мясо нужно отварить или же запечь в духовке , потом его нарезать на полоски или мелкие кубики. Так же соломкой нарезать сладкий перец , желательно взять разных цветов так салат будет ярче и красивее...
Приготовил рульку по новому рецепту, не ожидал такого результата
Здравствуйте уважаемые читатели, сегодня хочу поделится с вами вкусным рецептом приготовления свиной рульки. Готовить ее можно конечно разными способами, но этот тоже заслуживает внимания.
Я приобрел две рульки, конечно предварительно их хорошо очистил и вымыл...
Рецепт который вас покорит, не простая шаурма, секрет в соусе
Здравствуйте уважаемые, сегодня хочу поделится с вами просто обалденным моим авторским рецептом шаурмы. Я думаю в таком исполнении шаверма не оставит равнодушным ни кого.
Шаурму я готовлю уже давно, перепробовал много разных рецептов...
Приготовил плов с рисом девзира и индейкой (показываю рецепт)
Здравствуйте мои дорогие уважаемые подписчики и гости канала. Сегодня хочу поделится рецептом приготовления плова. Я думаю что многие знают как это блюдо готовить, ну а кто еще не готовил лично -милости просим...
Как меня дочка учила выбирать и солить сало
Здравствуйте уважаемые, сегодня поведаю вам как моя дочка, которой 10 лет учила меня готовить сало. Мы снимали видео ролик, он получился довольно прикольный, можете глянуть если есть желание.
Ну начнем с того, что бы сало засолить надо для начала его приобрести...
После большого застолья солянка - лучше всего заходит(это факт)
Здравствуйте мои дорогие уважаемые читатели. Вот и подходят к концу новогодние праздники. У всех столы ломились от вкуснейших блюд и разных мясных деликатесов.
Вот это как раз то самое время, что бы приготовить этот потрясающий вкусный суп солянка...