Красное & Белое

В мире вина и изысканных напитков мелочей не бывает. Каждый элемент — от выбора сорта до момента подачи — создает единый опыт. Два самых частых вопроса, которые возникают у гурманов и новичков: «Почему бокалы такие разные?» и «Как их правильно держать, чтобы не выглядеть невежей?». Давайте разберемся. Правило №1 в этикете бокалов: держите их исключительно за ножку или за основание. И вот почему это не просто формальность, а важный ритуал. 1. Температура напитка Ваша ладонь — это источник тепла (около 36°C)...

Словосочетание «автохтонное вино» вызывает много вопросов. Что же это такое? Из какого винограда его делают? Или это сам виноград такой? Чем оно отличается от привычных вин? И почему его цена именно такая? Не является ли оно ненатуральным? Давайте разберемся по порядку. Автохтонный виноград – сорт, который растет только в определённом месте и считается его «родным», то есть, здесь он начал расти и продолжает по сей день. Он мог появиться сам по себе из-за особенностей климата, расположения местности и почвы...

Загляните в любой винный погреб или виски-бар, и вы увидите, что возраст здесь в почете. Бутылка 30-летнего скотча или выдержанного хереса стоит целое состояние. Но оставьте на 30 лет бутылку пива или открытое белое вино, и вас ждет лишь неприятный сюрприз. В чем же секрет? Почему одни напитки с годами становятся только лучше, а другие безнадежно портятся? Ответ кроется в сложном коктейле из химии, физики и биологии, который превращает процесс старения алкоголя либо в искусство, либо в неудачный эксперимент...

Когда за окном дождь затягивает небо в серую пелену, а воздух становится промозглым, единственное спасение — это горячая чашка в руках. Но почему бы в этом году не выйти за рамки привычного чая и какао? Мы собрали для вас рецепты напитков, которые согревают не только тело, но и душу, создавая то самое чувство уюта, или «хюгге». Этот напиток — настоящая осень в чашке. Он сочетает в себе яркую кислинку каркаде, сладость печёных яблок и согревающую силу специй. Ингредиенты (на 2 порции): Приготовление:...

10 октября отмечается Международный день каши (World Porridge Day). Появился он сравнительно недавно, в в 2009 году по инициативе благотворительной организации Mary’s Meals, основанной в Шотландии. Главная идея — напомнить, что даже простое блюдо может стать символом доброты и взаимопомощи. Учредители хотели привлечь внимание к проблеме голода и нищеты среди детей в беднейших странах мира, а также собрать средства для их пропитания, а так же напомнить, что для миллионов детей в мире простая тарелка каши является не завтраком по привычке, а единственной и жизненно важной пищей за весь день...

Её рождает жаркое мексиканское солнце, а вкус сравнивают с характером самого народа — ярким, сложным и темпераментным. Речь о текиле, напитке, который заслуживает того, чтобы его пили не спеша, смакуя, а не глушили залпом в баре. К сожалению, его репутацию испортила масса нелепых слухов. Давайте восстановим справедливость и развеем 10 самых популярных заблуждений о королеве агавы. 1. Червяк — знак качества Это главный и самый старый миф! На самом деле, «гусеница» (на самом деле это личинка моли) в бутылке — чисто маркетинговый ход для привлечения внимания...

Друзья! Давно мы с вами не знакомились с новыми акциями в нашей сети. А между тем они у нас есть и все практически как на подбор. Не хватает только дядьки Черномора для полного счастья. :) Шутка, если вдруг кто-то не понял. Сроки указаны на картинках, поэтому будьте внимательны. Начнем мы с чудесных парочек. В этот раз при покупке виски вы можете всего за 1 рубль получить кофе, колу или конфеты. Очень вкусненько! Обратите внимание продавца на эти акции. Только для вас! Обратите внимание на это предложение...

В нашей сети продается вкуснейшая мойва. Если еще не пробовали, то возьмите, не пожалеете. Рыбка отлично подходит под пиво, картошечку, а еще из нее можно приготовить что-то вкусное. Делимся нашими любимыми рецептами. Мойва горячего копчения – продукт самодостаточный, но при этом очень "компанейский". Он хорош как самостоятельная закуска, но может стать основой для интересных и сытных блюд. Большинство из этих продуктов можно купить у нас в магазине...

А знаете ли вы, что в сети наших магазинов самые приятные цены на яйца? Если нет, то мы рады вам сообщить, что наши яйца ждут вас. А пока вы собираетесь, мы расскажем вам об... омлете. Потому что омлет — это гораздо больше, чем просто яичница! Омлет — это универсальное блюдо, которое в каждой стране готовят по-своему, отражая особенности местной кухни и культуры. Мы собрали четыре самых знаковых рецептов омлетов, которые вам обязательно понравятся. Все они просты в исполнении и потребуют минимум ингредиентов...

Стиль мужчины – это его визитная карточка. По тому, как он одет, можно понять не только его род занятий, но и его характер, ценности и даже вкусовые предпочтения. Давайте представим, что ваш гардероб – это барная карта премиум-класса. Какой напиток вы бы заказали? Давайте найдем вашу идеальную пару. Ваш стиль: Вы цените традиции, безупречный крой и качество. Вы уверены в себе, а ваш внешний вид говорит о надежности и статусе. Вы не гонитесь за трендами, потому что являетесь эталоном стиля. Ваш напиток:...

Одежда – это своего рода закодированное послание миру о нашей личности, настроении и вкусе. Точно так же и бокал вина может рассказать целую историю. Давайте представим, что ваш гардероб – это винная карта. Какой напиток вы бы выбрали? Давайте расшифруем это вместе. Ваш стиль: Вы цените timeless-вещи, безупречный крой и качественные ткани. Вам чужда суета, вы излучаете спокойствие и уверенность. Вам не нужны кричащие детали, чтобы быть замеченным. Ваше вино – французское Шардоне Как и ваш гардероб, классическое французское Шардоне – это эталон элегантности...

Пусть за окном ещё сентябрь, но зима уже не за горами, а вместе с ней — и волшебное ожидание праздников. Совсем скоро на полках магазинов «Красное&Белое» появятся новогодние подарки. Рассказываем подробнее, что вас ждёт. Внутри — 11 предметов, которые подарят ребёнку массу впечатлений: мягкая игрушка в виде лошадки, раскраска, светящиеся палочки, брелок, мини-сквиш, тесто-пластилин, новогодний шарик, наклейки и временные татуировки. Стоимость подарка — 499 рублей 99 копеек, а если вы приобретёте сразу 5 и более штук — действует специальная цена: 449 рублей 99 копеек за каждый...