"Деловая Колбаса"

Музей обороны Тулы – единственный музей в регионе, где так масштабно показана героическая оборона Тулы, которая вошла в историю Великой Отечественной войны как одна из ярких и знаменательных страниц. Под Тулой оказался скованным фактически весь правый фланг гитлеровской группировки, нацеленной на Москву. 06.12.2021. В парке «Патриот» открыли Музей обороны Тулы. Музей стал одним из ключевых проектов в рамках празднования 80-летия героической обороны города. Площадь музея – около 3 тысяч кв. м. В...

Здравствуйте, мои дорогие читатели и подписчики! Раньше совсем не ела омлет, но когда первый раз приготовила его на сковороде с сыром - поняла, что теперь это одно из моих самых любимых блюд на завтрак! Вам потребуется: Берем миску, разбиваем в нее яйца и взбиваем вилкой или венчиком до однородности. Солим и перчим по вкусу. Вливаем молоко. Перемешиваем. Сыр натираем на крупной терке. На прогретую сковороду наливаем подсолнечное (или растапливаем сливочное) масло. Несколько минут обжариваем предварительно...

Здравствуйте, мои дорогие читатели и подписчики! Наступила осень. На улице похолодало, пошел дождь. А это значит,что пришло время вечерних семейных посиделок с горячим чаем) Фруктовый чай- напиток, приготовленный из разных фруктов, ягод, трав, цветов. То есть каждый человек (многим нельзя какие то продукты по состоянию здоровья) может подобрать для себя необыкновенное сочетание для чая. В магазинах сейчас представлено очень много разновидностей чаев. Но я все таки люблю натуральные.Так приготовление чая в домашних условиях превращается в увлекательный и захватывающий процесс...

Здравствуйте,мои дорогие читатели и подписчики ! На улице лето и жара. Это значит,что пришло время холодной окрошки. Для всех она разная : на кефире,минералке, с мясом или колбасой и т.д. Сколько людей ,столько вкусов и мнений. С детства я люблю именно ее. Деревенскую окрошку с колбасой/мясом на квасе. Вам потребуется: Начинаем с зелени . Мелко нарежем и немного потолчем. Так она даст сок,вкус и аромат) Далее нарезаем все оставшиеся овощи тонкой соломкой...

Здравствуйте ,мои дорогие читатели и подписчики! В холодную, пасмурную и дождливую погоду так хочется уюта и тепла. Поэтому для семейных посиделок с чаем, сегодня приготовим невероятно вкусные оладьи! Готовятся они очень просто и из продуктов,которые буквально всегда под рукой) Вам потребуется: Для начала размешиваем дрожжи в 50мл теплой воды. Вливаем в кефир комнатной температуры. Добавляем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Муку нужно добавить в самом конце! Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 1 час в теплом месте...

Здравствуйте,мои дорогие читатели и подписчики! Сегодня мои любимые бутерброды со шпротами. Готовятся они очень просто,всем нравятся и разлетаются " на ура". Нам потребуется: Хлебушек нарезаем на кусочки толщиной примерно 1 см,обжариваем до хрустящей корочки с двух сторон. Натираем чесноком. Каждый кусочек немного смазываем майонезом...

Здравствуйте,мои дорогие читатели и подписчики. Сегодня приготовим скумбрию горячего копчения. Вам потребуется: Итак,приступим. Рыбу размораживаем,можно не до конца. Так удобнее с ней "работать". Отрезаем голову, вычищаем внутренности и черную пленку. Смешиваем соль,сахар,перец и равномерно натираем рыбку. Затем скумбрию перетягиваем шпагатом. Так она сохранит идеальный внешний вид и форму...

Здравствуйте, мои дорогие читатели и подписчики. Сегодня Вам расскажу, как быстро и вкусно приготовить наши любимые шампиньоны))) Сейчас купить их можно почти везде. Я выбираю свежие грибы среднего размера,чтобы плотно сидели на тонком шампуре. Рецепт очень прост. Грибочки Промываем,очищаем,немного просушиваем салфеткой . Делаем небольшие проколы вилкой или шпажками,чтобы шампиньоны лучше промариновались и набрали вкус. Добавляем ваши любимые специи...

Здравствуйте, мои дорогие читатели и подписчики!! Сегодня поделюсь с Вами рецептом курочки горячего копчения. Делали это в первый раз! Раньше моим фаворитом была курица ,запечённая в духовке ....но эта....намного превзошла ее))) Итак, приступим. Вам потребуется: Начинаем приготовление с маринада. В воду добавляем соль,специи и доводим до кипения. Затем остужаем до комнатной температуры. Тушку курицы разделяем на 2 или 4 части. Хорошо Промываем холодной водой и высушиваем салфеткой. В этот раз я решила замариновать курицу в 3-х литровой банке...

Здравствуйте, мои дорогие читатели и подписчики! Сегодня, как и обещала, рецепт мидий в сливочно-чесночном соусе. Готовила первый раз, но нам очень понравилось))) Первым делом размораживаем мидии, промываем, сливаем лишнюю воду. Для данного блюда Вам потребуется: В чеснокодавилке измельчаем чеснок, натираем сыр на мелкой терке. В глубокую сковороду наливаем небольшое количество оливкового масла и немного обжариваем чеснок. Добавляем сливки, сыр, солим и перчим по вкусу...