Вода-раздвоение: новая фаза материи или научная загадка?
Мы привыкли думать, что вода — это просто вода: одна и та же жидкость в стакане, в реке или в океане. Но природа устроена хитрее. В экстремальных условиях — при очень низких температурах и высоком давлении — вода начинает вести себя так, будто внутри неё существуют два разных вида жидкой воды одновременно. И это не фантастика, а реальная научная загадка. Разберём это спокойно и по шагам. Большинство жидкостей устроены просто: при охлаждении они становятся плотнее, а при нагревании — менее плотными...