KOFEPLUS.RU | Статьи от профессиональных авторов

Привет, мои кофейные феи! 🌸 Сегодня расскажу историю, из-за которой у вас волосы встают дыбом… или, точнее, завиваются , как молочная пенка на капучино. Всё началось с того, что моя любимая Юра S8 вдруг начала пахнуть, как забытая в столике чашка после вчерашней вечеринки. Да-да, та самая машина, которая обычно шепчет: «Анастасия, ты богиня эспрессо!» — внезапно заговорила на языке затхлых носков. И нет, это не новый тренд в ароматизации кофе! «Что-то не так с моим латте…» или Как я нашел проблему Представьте себе: утро, я ещё не проснулась, но руки уже сами тянулись к кнопке «старт»...

Привет, дорогие друзья и товарищи кофеманы! С вами Андреич, лучший друг ваших кофемашин и гроза всех, кто наплевательски относится к технике и экологии. Сегодня у нас разговор длинный и обстоятельный – не просто статейка, а полноценная беседа за жизнь. Приготовьте кофеёк покрепче, наливайте чистейшую водичку (конечно, если у вас уже стоит нормальный фильтр) и слушайте внимательно! Роскошь или нелепость: зачем покупать воду в бутылках? Вот скажите мне честно, вы же замечали в московских офисах и...

Ух, друзья, всем пламенный кофейный привет от канала «Кофе Плюс»! На связи снова я, ваш неутомимый кофейный детектив – Андреич! Если вы с нами давно, то знаете – скучно не будет. А если заглянули впервые – готовьтесь, сегодня будет история, от которой волосы дыбом встать могут (особенно если вы владелец кофейни или просто обожаете хороший кофе!). Знаете, я ведь не просто кофемашины чиню. Я иногда такие тайны кофейного мира раскапываю, что хоть детективный роман пиши! И сегодня – как раз такой случай...

Ваша кофемашина — это сердце утреннего ритуала и источник бодрости в течение дня. Чтобы она радовала вас идеальным кофе долгие годы, ей необходим правильный уход. И ключевую роль здесь играют чистящие таблетки. Но как не запутаться в их многообразии и выбрать именно то, что нужно вашей ласточке? Давайте разберемся вместе! Каждая чашка кофе оставляет следы. Кофейные масла, накипь, остатки молока — всё это накапливается внутри вашей кофемашины, ухудшая вкус напитка, снижая производительность и, в конечном итоге, выводя аппарат из строя...

Кофейный рынок сегодня нестабилен. Кофейная биржа в США сегодня утром засияла активностью, привлекая внимание трейдеров и инвесторов. Вот несколько ключевых новостей: 1.Рост цен на кофе: Цены на кофе в США продолжают подниматься, и это вызвано разнообразными факторами, включая неблагоприятные погодные условия в крупных кофейных регионах и увеличение спроса на кофе внутри страны. Эти факторы оказывают давление на предложения, что стимулирует рост цен. 2.Завершение урожайного сезона: Многие кофейные плантации завершают сбор урожая, и первые отчеты свидетельствуют о смешанных результатах. Однако сезон обещает быть менее урожайным, чем предыдущий, что может еще больше повысить цены на кофе...

Л Автор: Юлия Мамонова | Май 28, 2023 | ИНТЕРЕСНОЕ | Решила попробовать Дрип кофе чтобы выяснить — стоит ли покупать? Что такое дрип кофе? Дрипы, это порционный кофе в пакетиках. Дрип кофе в пачкеВ кругах профессионалов Считается, что Дрип кофе – это японское изобретение. Хотя подтверждение этому не встретила. Интерес к такому кофе возник благодаря появлению разнообразных в арианов в дрипах, правда японского кофе в дрипах так и не встретила.  Сделав несколько визитов в специализированные...

Автор: Наталья Берег | Май 17, 2023 | ИНТЕРЕСНОЕ, ОПЫТ ПРОФЕССИОНАЛОВ | 0 | Кофейные капсулы Nespresso – это прекрасный способ получить высококачественный кофе в домашних условиях. Однако, существует несколько линеек капсул от Nespresso, и каждая из них имеет свои особенности. В данной статье мы рассмотрим отличия кофейных капсул системы Nespresso Vertuo от линейки кофе в капсулах Nespresso Original и Nespresso professional, а также расскажем о том, как работают кофемашины Nespresso Vertuo Line и какие напитки можно приготовить на них...

В марте этого 2022 года Швейцарская компания производитель кофе в капсулах Nespresso, ушла с российского рынка. Закончилась история компании Nespresso в России. Что же делать владельцу капсульной кофемашины, где брать капсулы? Со временем все становится на свои места, кто-нибудь заполнит пустующую нишу? Альтернативных вариантов в России оказывается больше, чем достаточно. Даже во времена  Nespresso был выбор капсул и они стоили гораздо дешевле. Вот только несколько компаний, которые предлагают большой...

Автор: Наталья Берег | Май 7, 2023 | ОПЫТ ПРОФЕССИОНАЛОВ | КАКИЕ СУЩЕСТВУЮТ ФОРМАТЫ КОФЕ В ОТЕЛЯХ Кофе это не просто напиток, это стиль жизни. В отелях кофе может представлять разные форматы. Рассмотрим некоторые популярные форматы кофе в отелях. 1. Буфет. Это самый распространенный формат кофе в отелях. В буфете гостям предлагают различные виды кофе, такие как латте, капучино, эспрессо и др. Гости могут наслаждаться напитками, сидя за столами или на открытых террасах. 2. Рум-сервис. Этот формат кофе подходит для тех, кто предпочитает пить кофе в своем номере...

Часто сталкиваемся с вопросом качества воды для кофе. Какую воду использовать? Как фильтровать воду? Какой состав воды подходит для кофе? Обратились за советами к профессионалам. Получили развернутые ответы в подробной статье. Все дело в том, что не имея точной информации не знаешь что употреблять. А для приготовления качественного и вкусного кофе это важно! Ведь мы - это то, что мы потребляем...

Кофе является одним из наиболее широко потребляемых напитков в мире, в значительной степени из-за содержания в нем кофеина. В жизни мы стремимся максимизировать каждую потребляемую калорию и задаемся вопросом, как наша ежедневная привычка пить кофе вписывается в наш образ жизни, ориентированный на калории? Кофе безумно эффективен с точки зрения калорийности, обеспечивая тонны энергии и других преимуществ для здоровья при практически нулевых затратах калорий. Если мы углубимся и рассмотрим различные кофейные напитки, то мы увидим действительное потребление калорий...

Меня зовут Наталья Берег. Я профессиональный копирайтер. Здесь я пишу статьи о кофе и чае, делюсь опытом и своими секретами. Я отношу себя к людям, любящим комфорт и удобство, особенно в быту. Думаю, точно также может сказать о себе любой другой человек, но что под этим подразумевается? Дома я провожу большую часть времени, так как я фрилансер, и для меня важны бытовые мелочи, создающие комфорт и уют. У меня дома много разных умных и удобных штук, делающих мою повседневную жизнь немного ярче, приятнее и комфортнее...