Клинок сделан из отечественной инструментальной стали х12мф — материала, который долго держит заточку и не требует сложного ухода. Размеры клинка 148х32х2.4 мм, твёрдость HRC 61-62. Линия спусков слегка вогнута, что делает нож удобным в работе. Рукоять наборная, анатомическая — из стабилизированной карельской берёзы коричневого цвета и белого акрила. Подпальцевая выемка помогает ножу надёжно лежать в руке...
Это рабочий инструмент для повседневной готовки. Он одинаково хорошо режет мясо, овощи и рыбу — справляется с любыми продуктами без натуги. Форма клинка позволяет работать как кончиком, так и плоскостью, что удобно при разных приёмах нарезки. Кованая сталь 95Х18 держит заточку долго и правится обычным наждачным бруском, не требуя специальных инструментов или сложного ухода. Твёрдость HRC 58 — оптимальный баланс между стойкостью к затупливанию и возможностью быстро восстановить режущую кромку...
Охотничий нож из отечественной нержавеющей стали 95х18 с прямыми спусками от обуха и бритвенной заточкой. Твёрдость HRC 58 — достаточно для охоты, полевых работ и кухни, а точится просто: подойдёт обычный наждачный брусок без специальных приспособлений. Клинок с финишной шлифовкой в сатин, рукоять из цельного бруска стабилизированного капа клёна...
Клинок собран из 950 слоёв высокоуглеродистых сталей: у10а, шх15 и хвг. Такая композиция даёт твёрдость HRC 62, что обеспечивает долгое сохранение режущих свойств и агрессивный рез. Дол с чуть вогнутой линзой от нижней грани придаёт клинку брутальность и помогает уверенному резу без препятствий. Бритвенная заточка режущей кромки гарантирует точность работы. Рукоять наборная, резная,...
Клинок из инструментальной стали Х12МФ держит заточку долго, но при этом легко подправляется в полевых условиях. Твёрдость 61–62 HRC — оптимальный баланс между стойкостью режущей кромки и практичностью в работе. Форма клинка удобна для шкуросъёмных работ, уход минимален. Рукоять вырезана из цельного бруска стабилизированной карельской берёзы: не намокает, не гниёт, держит форму. Анатомическая...
Сталь Х12МФ — одна из лучших отечественных для ножей по соотношению цены и качества. Твёрдость HRC 61–62 даёт оптимальный баланс: клинок режет уверенно, а в полевых условиях его легко подправить без специальных инструментов. На клинке прямые спуски от обуха и фальшлезвие, режущая кромка заточена под бритву. Рукоять из композита карельской берёзы и акрила — надёжная, стильная, хорошо лежит в руке...
