Найти в Дзене
1 день назад

Поговорим о приправах

Здравствуйте уважаемые читатели моего блога Катюшина Кухня! Я долгое время пренебрегала приправами, используя только соль и сахар. Но мой супруг, когда готовит, всегда использует различные приправы. Конечно блюдо, приготовленное с использованием разных сочетаний приправ и специй, приобретает совсем другой вкус и аромат. Но ни как мне не удавалось найти этот баланс. То много насыплю, то мало. Долго же я экспериментировала, пока не нашла то идеальное для меня количество, когда "всего в меру". И теперь я с удовольствием готовлю почти все блюда с использованием приправ...

3 дня назад

Пряники домашние

Здравствуйте друзья и гости моего блога Катюшина Кухня! К сожалению, в магазине не всегда можно купить пряники с хорошим составом, а ведь я так их люблю. Вот я и решила приготовить их сама. Получается очень вкусно, а главное с хорошим составом. И эти пряники точно можно давать своим детям не опасаясь, что накормишь их какой-нибудь химией. Предупреждение: когда будете готовить эти пряники берите ёмкость под тесто не менее трёх литров. Не удивляйтесь, хоть в рецепте и заявлено всего пол-литра кефира,...

5 дней назад

Оладьи с изюмом

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего блога Катюшина Кухня! Я думаю, что многие делают на завтрак оладьи, способов приготовления очень много. И на моём блоге тоже будет ещё не один способ приготовления оладий. Так что подписывайтесь на мой блог, чтобы не пропустить другие рецепты. Для приготовления оладьей с изюмом понадобится: 4 стакана муки, 1 стакан молока, 25 г. дрожжей, 2 яйца, сахар, 100 г. изюма, растительное масло, соль...

6 дней назад

Свиные отбивные с чесноком

Приветствую всех читателей моего блога Катюшина Кухня! Не могу сказать, что блюдо готовится быстро, но если есть немножко времени, например, в выходные, то обязательно попробуйте приготовить свиные отбивные с чесноком. Для приготовления свиных отбивных понадобится: 400 г. свинины, 50 г. сушёного чеснока, 1 яйцо, соль. Свинину нарезаем ломтиками, отбиваем...

1 неделя назад

Тефтели в томатном соусе

Рада приветствовать вас в моём блоге Катюшина Кухня! Сегодня поделюсь с вами рецептом, который я частенько готовлю, и который любят все члены моей семьи, даже сын, который очень привередлив в еде. А готовить мы с вами будем тефтели в томатном соусе. На тефтели я беру уже приготовленный фарш, то есть уже с яйцом, луком и чесноком. Поэтому в рецепте я кроме риса ничего не добавляю. Для приготовления тефтелей в томатном соусе понадобится: 500 г. готового фарша, 100 г. риса, 2-3 ч. ложки томатной пасты, 1 болгарский перец, 1 морковь, 1 небольшая луковица, соль...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент