Простые и вкусные рецепты Katti

Необходимые ингредиенты: Красная рыба Зеленый лук Чеснок Кунжут Рис Бальзамический соус Соевый соус Лист нори Итак, берем красную рыбу (150 г) и разрезаем как вдоль, так и поперек. Ее надо замариновать, для этого я использую соевый и бальзамический соус, чеснок (на мелкую терку), кунжутные семечки, зеленый лучок. Перемешиваем и оставляем на 10 мин, пока варится рис. Я его поставила вариться в первую очередь. А теперь беру листы нори (для суши специально продают). Каждый нужно разрезать на 4 части...

Первым делом отправляю кочан капусты в микроволновку. На 10 минут - этого будет достаточно, чтобы отделить листья. Также я сварила заранее рис. Фарш тоже подготовила, поперчила, посолила, теперь смешиваю его с рисом. Измельчаю : Перемешиваю и к рису с фаршем. Теперь моя задача снять листики с капусты. И положить их так, чтобы удобно было начинять. Сложив фарш...

Простой рецепт красивой и вкусной закуски из отварного куриного филе. Готовится закуска просто, а оригинальная подача украсит любой стол. Ингредиенты: КАК ГОТОВИТЬ: Берем заранее отваренное куриное филе, измельчаем. К нему натертый на мелкую (именно мелкую) терку твердый сыр. Зубчик чеснова тоже мелко режем и добавляем в смесь. Теперь очередь майонеза. И всё перемешиваем. Для обвалки шариков у меня есть разные специи: куркума, паприка, укроп измельченный. Создав мясные шарики, обваливаем каждый в одной из посыпок, получаются зеленый, рыжий и красный шарики...

Ингредиенты: Куриная грудка (не филе) Специи и соль Для начинки Яйцо сырое 1 шт Твердый сыр 🧀 Зелень (укроп, лук-перо) Дополнительно (по вкусу) Творожный сыр Пожаренные грибы Совет: если хотите подрумянившийся край, то еще на 5 мин верните готовый рулет в духовку, но уже без фольги...

Ингредиенты: Первым слоем выкладываем помидоры, нарезанные мелким кубиком. Яйца трем на крупной терке: это второй слой. Затем (яичный слой) поливаю майонезом. Твердый 🧀 сыр тоже тру на крупной терке. Выкладываю – это и есть "заключение" слоеного салата. По вкусу можно добавить чеснок. Ингредиенты: Куриное филе отвариваем, остужаем, измельчаем вашим удобным способом. Выкладываем на тарелку - это первый слой салата. Второй слой - нарезанный чернослив...

Смотреть видео Ингредиенты: Цельная рыба Соль, перец, майонез для маринада Масло для смазывания пергамента Процесс приготовления: •почистить рыбу, убрать хвост, голову и боковые части •положив шкуркой вверх, при помощи ножниц нарезать на кусочки и перевернуть их мякотью вверх •посолить и поперчить, слегка смазать майонезом (либо использовать свой вариант) - и оставляем на 15 минут •духовка разогрета до 180° - отправляем рыбу, уже уложенную в специальную форму с пергаментом, в духовку на 20 мин...

Встречайте горячие бутерброды 🥪 ПРОСТО ОБЖАРИТЬ с обеих строн до румяной корочки 😃 Вам понадобится вот что: Нарезной батон (тостовый) Большой пучок зелени Два плавленных сырка (нужно раздавать вилкой или натереть на терке) Куриные яйца 2 шт. (взболтать) Рыбная закуска: 25 минут и готово! Ингредиенты: 2 листа лаваша Томаты 🍅 (черри тоже можно) Шпинат (можно свежий либо размороженный) Лук репчатый (у меня фиолетовый) Филе тунца (консерва) Зелень (укроп, зеленый лук и др...

ПЕЧЕНЬЕ. Ингредиенты: тыквенное пюре — 250 г (приготовьте заранее из запечённой или отварной тыквы); мука можно цз— 200 г; сахар — 100 г; Разрыхлитель — 1 чайная ложка; соль — 1/2 чайной ложки; молотая корица — 1 чайная ложка; молотый имбирь — 1/2 чайной ложки; молотая гвоздика — 1/4 чайной ложки; мускатный орех — 1/4 чайной ложки; яйцо — 1 шт.; оливковое или расплавленное сливочное масло — 100 мл; по желанию добавить стружку тёмного шоколада, орехи или сухофрукты. Из запечённой тыквы снимаем кожуру...

(рецепт из архива) ИНГРЕДИЕНТЫ: грибы (шампиньоны), куриное мясо (филе), овощи или овощной микс, сливки, по желанию репчатый лук полукольцами. Смесь замороженных овощей высыпаем в миску. Сверху отбитое мясо и грибочки. Репчатый лук по желанию. Всё это заливаем сливками. Готовим в жаропрочной форме 40 минут в разогретой до 180° духовке. Также для тех кто любит слегка плавленный сыр, можно достать блюдо за 5 минут до готовности и положить сверху твёрдый сыр, снова в духовку, ее можно уже выключить...

Приготовим нежную вкусную тыквенную кашку. 🤤 это божественный вкус детства! Со сливочным маслом - это просто объедение. Ингредиенты: тыква, рис (басмати) и пшено. Нужно взять курпы в равных пропорциях. Смешать, хорошо промыть и залить кипятком, чтобы крупа набухала. Тыкву разрезаем пополам и очищаем хорошенько, потом нарезаем кубиком. Отправляем в кастрюлю и варим минут 15...

РЕЦЕПТ_1 Вообще я пользуюсь электромясорубкой. НО однажды пригласила маму, она принесла свою раритетную мясорубку. И мы приступили к делу. Взяли много чеснока. Перекручиваю мясо 🥩 на мясорубке. И туда же 10 зубчиков чеснока. Добавляю соль и специи для домашних колбасок, мускатный орех, водку (мама сказала добавить обязательно). 1 зубчик чеснока 🧄 нужно нашинковать ножом, то есть довольно крупно, не как в давилке для чеснока. Отбиваем мясо кулачком, добавив в него этот чеснок. Снова выложить массу в мясорубку...