Готовим с Калниной Натальей

Всего четыре ингредиента, которые почти всегда есть на кухне. А результат — хрустящий картофельный блин с нежным яйцом в серединке. Мои домашние его обожают, и я уверена, что вам тоже понравится. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель сырой 4 шт. среднего размера и одну небольшую луковицу натрем на крупной терке. Добавим 1/3 ч. л. соли, черный перец по вкусу. Все хорошо перемешаем. На сковороду наливаем растительное масло 3-4 ст. л. Кладем половину картофеля, формируем круг и в середине делаем отверстие...

Хочу поделиться с вами вареньем, которое сейчас на пике популярности и которое покорило меня с первого раза. Это турецкое варенье из сливы с грецкими орехами. Оно невероятно вкусное, а готовится настолько просто, что вам даже не придётся стоять у плиты и что-то помешивать! Сливы моем, удаляем косточки. Делаем надрез с одной стороны — слива должна остаться «книжечкой». Укладываем сливы плотно друг к другу на противень (у меня входит 2 кг без косточек). Фаршируем каждую сливу орехами. Орехи предварительно промываем в воде...

Сегодня готовлю слоёные «язычки». Двадцать минут — и на столе тарелка с румяным, хрустящим печеньем. Даже те, кто никогда ничего не пёк, справятся с первого раза. Готовлю их для семьи, для гостей или просто так, когда хочется чего-то сладкого к чаю. Я покажу, как замесить идеальное слоеное тесто всего за 10 минут своими руками. Оно получается тонкое, слоистое и хрустящее! Из этого теста можно печь всё что угодно: пироги, язычки к чаю, слойки с любой начинкой. Оно вас точно не подведет! ✨ Нам понадобится всего ничего: Всё...