Картофельная запеканка КАК В ДЕТСТВЕ... мама научила, теперь так готовлю для своих детей. Помню с детства... мама готовила ее с фаршем и просто с мясом, сегодня покажу вариант как приготовить с курицей. Очень вкусная, сочная и ароматная! Рецепт: Картофельная запеканка: Фарш - 800г Соль - 1/2ч.л. Черный перец - по вкусу Луковица – 1шт Майонез - 2ст.л. Сметана - 2ст.л. Картофель - 1 кг Сливочное масло - 50г Молоко - 300мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Нам потребуется фарш, можно взять уже готовый. Одну луковицу порежем кубиками Берём противень, смазываем растительным маслом, размер моего противня 31,5 см х 25 см, распределяем равномерно весь фарш. Сверху распределяем лук, смазываем сметаной смешанной с майонезом (1ст.л сметаны + 1ст.л майонеза) Отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут, чтобы мясо начало румяниться. Этим временем ставим варить картофель до готовности, затем превращаем его в пюре, добавляем сливочное масло и молоко. Достаём из духовки противень с фаршем, сверху кладём картофельное пюре, разравниваем. Смазываем сметаной смешанной с майонезом (1ст.л сметаны + 1ст.л майонеза), делаем узор при помощи вилки Отправляем в разогретую духовку и готовим до того момента когда зарумянится верх, при 200 градусах минут 15-20, ориентируйтесь по своей духовке. Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...026 Если пробовали готовить - оставьте свой отзыв в комментариях! Если не пробовали - очень рекомендую. Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
Первые блюда: Не знаете какой супчик приготовить... теперь проблема решена (подборка по вашим просьбам)