Закреплено автором
Готовим с Калниной Натальей
Первые блюда: Не знаете какой супчик приготовить... теперь проблема решена (подборка по вашим просьбам)
24,8K · 1 год назад
Готовим с Калниной Натальей
Памяти погибших 🌺🌺🌺 Вечная память всем погибшим во время теракта. Скорейшего выздоровления пострадавшим. Соболезнования родным и близким.
1,2K · 4 месяца назад
Статьи
50 прочтений · 1 час назад
Добрый день, друзья! Делитесь в комментарии, что готовили, пекли на днях! У меня все просто) готовила Ажурные блины с юбочкой. Это мой фирменный особенный рецепт блинчиков. Получаются невероятно вкусные, тонкие соблазнительно аппетитные, ароматные, просто тают во рту. Блинчики очень простые в приготовлении и получаются у всех с первого раза. Как я их готовлю можно посмотреть здесь 👉 dzen.ru/...f55 Рецепт: Молоко – 300мл. Вода кипяток – 150 мл. Соль – 1/2ч.л. Сахар – 3ст.л. Мука – 150гр. Яйцо – 2 шт. Растительное масло – 50 мл. Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если Вам понравился рецепт, поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
1,4K прочтений · 13 часов назад
Так ФАРШ мало кто готовит, а зря! Я готова есть такое хоть каждый день! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО. В моей семье такие тефтельки называются - ленивые голубцы. Яйцо в фарш можно не добавлять, и так тефтельки держат форму, а кислую капусту иногда заменяю на свежую с морковью. Тефтели с капустой. Как оказалось, так мало кто готовит, а хочется, чтобы и Вы попробовали тоже. Потому что, это очень вкусные тефтели, они получаются необычными на вкус. Рецепт: Для тефтелей: Фарш -500гр. Рис -100гр. Яйцо -1шт. Луковица -1шт. Чеснок -2-3зуб. Соль -1/2ч.л. Черный перец -по вкусу Капуста квашенная -700гр. Вода -300мл. Томатная паста -1-2ст.л. Луковица -1шт. Соль – по вкусу Приправы – по вкусу (я добавила заправку к супу 1ч.л.) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала отварим рис, 100 грамм риса хорошо промоем, кладем в подходящую кастрюльку, я варю в кастрюле с антипригарным покрытием, рис в ней точно не подгорит, если даже забудешь про него. Вливаем стакан воды и ставим на огонь. Варим до готовности. Снимаем с огня. За это время подготовим фарш. У меня смешанный. Берем 500 грамм фарша, луковицу и пару зубчиков чеснока измельчаем в блендере, добавляем в фарш. Кладем рис, разбиваем 1 яйцо, половину ч. л. соли, черный перец и перемешиваем. Луковицу порежем кубиками и обжарим на сковороде на небольшом количестве масла, до полупрозрачности. Берем 700 грамм квашенной капусты, если капуста сильно кислая лучше ее промойте, промывать нужно в горячей воде, тогда кислота уйдет. Берем вот такую жаровню, у меня диаметр 28 см. На дно кладем половину квашенной капусты. Из фарша делаем колобки, размер на Ваше усмотрение, кладем на капусту. Теперь кладем обжаренный лук. Кладем вторую часть капусты. В миску наливаем 300 мл воды, добавляем 1-2ст.л. томатной пасты. Добавляем специи и соль по вкусу. Я добавляю овощную приправу с солью, которую я заготавливаю в банках, рецептом делилась на днях. Смотрите здесь: Заправка к супу без стерилизации и варки Заливаем заливкой, закрываем жаровню крышкой и ставим в разогретую духовку, готовим при 200 градусах 1 час или ориентируйтесь по своей духовке. Как я уже говорила, можно приготовить на плите. Мне нравится в духовке, поставил и забыл про нее, по истечении времени духовка сама отключится. Достаем и подаем к столу, я люблю такую капусту с тефтелями и с картофельным пюре. Ну очень вкусно. Кстати, квашенную капусту можно заменить на свежую. Тогда ее лучше предварительно обжарить с луком и морковью. Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...abb Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если Вам понравился рецепт, поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
959 прочтений · 17 часов назад
Вкуснятина из капусты за 15 минут. Расходится на Ура! Капустные листья в кляре. Получается очень вкусная закуска, которая нравится всем, даже тем, кто капусту не любит! А кто впервые пробует, даже сразу не догадываются, что в серединке капуста. Очень просто готовится и съедается просто моментально. Рецепт: Капуста – 1 кочан (небольшой) Соль – 1/2ч.л. Яйца – 3 шт. Майонез – 4ст.л. Мука – 4ст.л. Перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Из кочана капусты вырежем кочерыжку, опускаем в кипящую подсоленную воду, варим 3-5 минут. Во время варки отделяем листья, они должны хорошо провариться, если капуста жесткая, времени потребуется больше. Приготовим кляр. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 4ст.л майонеза, перемешиваем венчиком, затем добавляем 4ст.л муки, перец по вкусу, перемешиваем до однородности. Капустные листья нарежем на небольшие кусочки. В сковороде хорошо разогреем растительное масло, обмакиваем в кляр кусочки капусты и жарим на среднем огне до золотистого цвета, примерно по одной минуте с каждой стороны. Для приготовления этого блюда можно использовать капусту оставшуюся от приготовления голубцов. Получается очень вкусно, нежно, сытно и аппетитно. Подавать можно с соусом. Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...9b0 Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если Вам понравился рецепт, поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
1K прочтений · 19 часов назад
Борщ томленый, способ приготовления борща нашими прабабушками (спасибо маме напомнила) Вот так готовили наши прабабушки Борщ и почему о нем забыли!? Очень вкусный томленый борщ, как из русской печи, прямо как у бабушки, просто вкуснятина, пальчики оближешь. Еще, я его называю ленивый борщ, потому что не нужно стоять возле плиты над кастрюлей, а пока готовится борщ, можно спокойно заниматься своими делами, смотрите сами. Рецепт: Курица – 500г Вода - 2,5 - 3л Картофель – 3 клубня Морковь - 1шт Луковица - 1шт Лавровый лист - 2шт Соль - 2ч.л. Заготовка из свеклы – 500г Или Свекла отварная – 2-3шт Томатная паста – 1ст.л. Лимонный сок - 2ст.л. Сахар – 1/4ч.л. Растительное мало – 3 - 4ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала все подготовим. Варить сегодня будем из курицы. 3-4 окорочка разрежем на части. Одну большую луковицу порежем кубиками. Картофель почистим и нарежем соломкой. Морковь натрем на терке. Капусту нашинкуем соломкой. Берем большой казан или глиняный горшок (я люблю готовить в гусятнице). Отправляем в него подготовленные ингредиенты, мясо, лук, морковь, капусту, картофель Теперь добавляем свёклу, я добавляю из банки, специально делаю такую ► dzen.ru/...897, её можно приготовить в любое время года, всегда выручает, очень удобно. Кто не делал со мной такую заготовку, необходимо отварить 2 свеклы, натереть на терке, добавить к свекле 1 ст. л томатной пасты и 2 ст. л лимонного сока, и затем потушить 2 минуты на сковороде с добавлением растительного масла, по желанию добавив щепотку сахара. Добавляем соль, лавровый лист, вливаем воду Перемешиваем, закрываем крышкой и отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 1,5-2 часа, или ориентируйтесь по своей духовке. Один пучок зеленого укропа мелко порубим, измельчим несколько зубчиков чеснока и добавим в уже готовый борщ. добавим черный перец по вкусу, перемешиваем. Я на данном этапе отделяю мясо от костей и отправляю обратно в борщ. Кто любит мясо с косточками, этот этап можно упустить, по желанию. Борщ готов. Готовый томленый борщ подаем со сметаной. Как из русской печи, прямо как у бабушки, просто вкуснятина, пальчики оближешь. Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...762 Или вот ссылка на подробный пошаговый рецепт ► dzen.ru/...1ty
962 прочтения · 21 час назад
✔️ Если у Вас нет такой баночки в шкафу, срочно готовьте. Это такая вкуснотища 😋. Рассольник с перловкой на зиму. Такая заготовка очень выручает, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени совсем. Готовится очень просто, ничего жарить и обжаривать по отдельности не нужно, все нарезали, смешали, потушили и готово. Ингредиенты самые доступные, а Вкус такого рассольника просто изумительный. "Специально вернулась, чтобы оставить отзыв. Открыла первую банку. Ну что сказать- это обалденный рассольник! Я даже картошку не стала класть, только порезала соломкой немножко вареного мяса, поварила вместе пять минут и всё. Он такой самодостаточный, что больше ничего не надо. Спасибо большое за рецепт, теперь буду закатывать всегда и побольше." - из комментариев. Рассольник с перловкой на зиму. Рецепт: На 6-7 банок по 500мл: Огурцы – 1,5 кг. Помидоры – 1 кг Лук – 500гр. Морковь – 500гр. Перловая крупа – 250 гр. Соль – 1ст.л. Сахар – 2ст.л. Уксус 9% – 60 мл Вода – 250мл Растительное масло – 60 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Морковь 500 гр. очистим и натрем на крупной терке, свежие огурцы 1,5 кг хорошо помоем, обсушим и нарежем кубиком. Помидоры 1 кг разрежем на пополам, удалим плодоножку. Каждую половинку трем на крупной терке, придерживая за шкурку. Шкурку потом выбрасываем. Лук 500гр нарежем кубиком. Перловку 250 гр. хорошо промоем. В большую миску кладем огурцы, морковь, заливаем получившимся томатным пюре. добавляем 1ст.л. соли, 2ст.л. сахара. Вливаем 250 мл воды. Добавляем растительное масло 60 мл. Перемешиваем, добавляем промытую перловку и снова перемешиваем. Кладем в кастрюлю. Ставим на огонь до водим до кипения и варим с момента закипания 20 минут. 20 минут прошло добавляем 9 % уксус 60 мл и тушим еще 10 минут. Горячий рассольник кладем по стерилизованным банкам, я стерилизую банки в микроволновке, закатываем стерилизованными крышками, банки переворачиваем и укутываем. Попробуйте приготовить, и я уверена, что вы оцените эту заготовку по достоинству👍 Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...b53 Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если Вам понравился рецепт, поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
1,1K прочтений · 23 часа назад
Никогда не выливаю картофельный отвар, вот что я с ним делаю. Сливаю в миску и остужаю, затем поливаю свои комнатные цветочки. Благодаря полезным веществам, содержащимся в картофельном отваре, комнатные цветы преображаются на глазах, укрепляется корневая система, стимулируется рост и цветение. Использую не только для комнатных растений, но и для садовых. Отвар остужаю, затем разбавляю водой 1:1 поливаю 2-3 раза в месяц, через каждые 10-15 дней. Попробуйте так поливать и Вы увидите как цветы начнут благоухать на Ваших глазах. И не нужно выбрасывать отвар от картофеля. Я еще из картофельного отвара готовлю вкусные пирожки с картофелем, рецептом я уже делилась на своем канале  Пирожки с картошкой на картофельном крахмале Поделитесь своим Вариантом использования картофельного отвара. Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если Вам понравился рецепт, поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️ @ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
1K прочтений · 1 день назад
Добрый день, друзья! Делитесь в комментарии, что готовили, пекли на днях! У меня все просто) готовила Шанежки с мясом. Вкус просто пальчики оближешь, напоминает беляши, а приготовление занимает совсем не много времени. Как я из готовлю можно посмотреть здесь 👉 dzen.ru/...27b Или вот ссылка на подробный пошаговый рецепт ► dzen.ru/...ul3 Рецепт: Тесто: Творог – 250 гр. Яйца – 2 шт. Разрыхлитель – 1ч.л. Мука – 300-350гр. Растительное масло – 2ст.л. Соль – 1/3ч.л. Для фарша: Фарш – 400гр. Лук – 1 шт. Чеснок – 1-2 зуб. Соль – 1/2ч.л. Хмели-сунели – 1/3ч.л. Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если Вам понравился рецепт, поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
1,9K прочтений · 2 дня назад
Никогда не выбрасываю переросшие огурцы, и вот что я с ними делаю... Рано или поздно этот вопрос начинает беспокоить многих хозяек, ведь огурцы растут быстро, вроде стараемся собирать почаще, но иногда по какой-то причине не удаётся снять урожай своевременно, где-то пропустил, недоглядел, вот и переростки появляются... а выбрасывать жалко... приходится придумывать куда их пристроить!? Что делать с переросшими огурцами!? Способов переработки много, вот например, моя мама делает из переростков заготовку для солянки. Рецепт совсем простой, огурцы перекручивает на мясорубке с крупной решёткой, или трёт на крупной тёрке, добавляет соль по вкусу и доводит до кипения, и варит ещё 30 минут, в самом конце добавляет уксус, раскладывает в пастеризованные банки и закатывает Если вы не знаете что делать с переросшими, а также отбракованными и непригодными к засолке огурцами, у меня для вас есть простой рецепт, без плиты, без уксуса, без стерилизации, без заморочек. Я каждый год так делаю огурцы в собственном соку, опять же на заливку идут переросшие огурцы. Получаются вкусные хрустящие огурчики, можно сравнить их с бочковыми, хранятся в холодильнике или погребе больше года. Рецепт старинный, но забытый.. Для просмотра перейдете по ссылке на подробный пошаговый рецепт 👉dzen.ru/...03m И ещё Салат из переросших огурцов "Палочка-выручалочка" на зиму: смело готовьте двойную порцию Видео версию смотрите здесь 👉 dzen.ru/...6c6 А вы выбрасываете переростки? Если нет, делитесь в комментариях способами переработки Буду рада, если Вам пригодятся мои советы. Если Вам понравился рецепт, поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
1,2K прочтений · 2 дня назад
✍ Расскажу как я готовлю хрустящую капусту "Провансаль"!? Рецепт ищет каждая хозяйка, через 6 часов уже готова, можно пробу снимать. Готовится просто и быстро, а получается хрустящая, с чесночком, сочная, пикантная и очень вкусная. Долго хранится, это очень удобно, так как всегда в запасе есть дежурный салатик из свежих овощей. Рецепт: Капуста – 1 кг. Перец болгарский -1шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 1 зуб. Вода – 150 мл. Уксус 9% - 2ст.л. Масло растительное – 70 мл. Сахар – 50 гр. Соль – 1,5ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту нашинкуем тонкой соломкой, кладем в глубокую миску, добавляем сахар, соль, слегка помнем немного руками, чтобы капуста дала сок и стала помягче. Морковь натрем на терке для корейской моркови, сладкий болгарский перец нарежем соломкой и добавим к капусте, хорошо перемешаем. Добавим измельченный зубчик чеснока (он придаст пикантность вкусу), воду, растительное масло, 9% уксус. Еще раз хорошо перемешиваем. На капусту кладем подходящую по размеру тарелку и сверху ставим груз, оставляем на 3 часа, а лучше на 5-6 часов в прохладном месте. По желанию морковь можно не добавлять, но болгарский перец обязательно. Готовую капусту перекладываем в стеклянные банки. Прекрасно хранится в холодильнике или в прохладном месте более двух недель. На мой вкус, чем капуста дольше стоит, тем вкуснее становится. Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...a05 Или вот ссылка на подробный пошаговый рецепт ► dzen.ru/...-if Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если Вам понравился рецепт, поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
1,4K прочтений · 2 дня назад
Очень Вкусно из ничего! Они Заменят уже надоевшие Всем к концу лета кабачковые оладьи! Оладьи из капусты: хоть на завтрак, хоть на ужин. Они очень просто готовятся, бюджетные, доступные в течение любого времени года и при этом очень вкусно. А аромат капусты во время жарки точно заставит сбежаться всех на кухню. Рецепт: Капуста -600гр. Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу Луковица -1шт. Мука -2ст.л. (70гр) Яйца -2шт. Растительное мало – для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту 600 грамм нашинкуем соломкой. В кастрюлю наливаем воду доводим до кипения и опускаем капусту, варим с момента закипания 3-5 минут, в зависимости какую вы хотите получить капусту с хрустинкой или мягкую. Я люблю помягче поэтому варю 5 минут. Можно просто залить капусту кипятком, закрыть крышкой и оставить на 10 минут. Капусту откидываем на дуршлаг и дадим ей хорошо стечь. За это время луковицу порежем кубиками, на сковороду наливаем немного растительного масла и обжарим лук на небольшом огне до мягкости и легкой золотистости. В миску кладем подготовленную капусту, добавляем лук, 1 ч.л. соли, черный перец по вкусу, кладем 2 ст.л. муки с небольшой горкой, по весу 70 грамм и разбиваем 2 яйца. Все перемешиваем, тесто готово. На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем. Ложкой кладем тесто как на оладьи и жарим на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. Снимаем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. Очень нежно и очень вкусно, можно подать просто со сметаной. Знаю будете говорить, что это вредно, но я не могла не поделиться этим рецептом, так как очень люблю оладьи из капусты и очень надеюсь, что рецепт пригодится и Вам. Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...4e2 Или вот ссылка на подробный пошаговый рецепт ► dzen.ru/...crv Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если Вам понравился рецепт, поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
1,7K прочтений · 2 дня назад
✍ Расскажу как пожарить рыбу БЕЗ брызг, с аппетитной хрустящей корочкой, да ещё... чтобы и мука НЕ горела!? Таким способом, после жарки рыбы, не нужно отмывать брызги по всей кухне. Подготовим рыбу для жарки: филе или рыбку целиком. Рыбу подсаливаем, обваливаем в кукурузной муке (или можно взять муку пшеничную 1 часть и 1 часть кукурузной муки), так как способ работает только именно с кукурузной мукой, затем опускаем в холодную воду и на разогретую сковороду с растительным маслом. Поверьте, это просто чудо какое-то, ничего не брызгается и еще один большой плюс, не горит мука в масле при жарке Когда опускаете в воду рыбу обваленную в муке, вода впитывается в муку и получается как будто обваляли в кляре, поэтому брызг нет, даже когда Вы в самом начале опускаете в масло, как бывает если жарить обычным способом. Жарим до золотистый корочки с двух сторон на среднем огне, чтобы рыба хорошо приготовилась. Какие секреты приготовления рыбы знаете Вы!? Поделитесь о мной в комментариях Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...256 Буду рада, если Вам пригодятся мои советы. Если Вам понравился рецепт, поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
1,9K прочтений · 2 дня назад
Минимум продуктов и максимум удовольствия😋. Это... тот вариант блюда, когда нужно приготовить быстрый и вкусный завтрак на скорую руку. Завтрак Моментальный, Доступен Всем! Перед таким трудно устоять! Рецепт: Картофель -4шт. луковица -1шт Яйцо -2 шт. Соль – по вкусу Черный перец - по вкусу Растительное масло – для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель сырой 4 шт. среднего размера и одну небольшую луковицу натрем на крупной терке. Добавим 1/3 ч.л. соли, черный перец по вкусу. Все хорошо перемешаем. На сковороду наливаем растительное масло 3-4 ст.л. Кладем половину картофеля, формируем круг и в середине делаем отверстие. Как картофель схватится разбиваем в середину яйцо. Жарим до золотистого цвета на небольшом огне и переворачиваем. Жарим вторую сторону до золотистого цвета. Картофель хорошо держит форму, поэтому с переворачиванием проблемы нет. Снимаем картофельный блин и жарим аналогично второй. Подаем с пылу с жару к столу со свежими овощами. Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...442 Или вот ссылка на подробный пошаговый рецепт ► dzen.ru/...u32 Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если Вам понравился рецепт, поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
Видео
Ролики