KALITVA посуда для жизни

Готовится на одной сковороде, буквально за 20 минут, а результат — как в ресторане! Для основы: ✅ Оливковое или подсолнечное масло — 1-2 ст. л. ✅ Лук — 1 шт. ✅ Чеснок — 3-4 зубчика ✅ Вяленые томаты (в масле) — 0,5 стакана (~8-10 шт.) ✅ Томатная паста — 2 ст. л. ✅ Орегано (душица) — 1 ч. л. ✅ Копчёная паприка — 1 ч. л. ✅ Хлопья чили — щепотка (по желанию) ✅ Готовая чечевица (консервированная или отварная) — 500 г ✅ Вода или овощной бульон — 0,5 стакана (~120 мл) ✅ Шпинат (свежий или замороженный)...

Ещё один киш с нежной картофельной основой вместо теста, и с невероятно воздушной, белковой начинкой из зернёного творога, брокколи и ароматной зелени. Для картофельной основы: ✅ отварной картофель (в мундире) — 600 г ✅ оливковое масло — 1 ст. л. ✅ соль, перец — по вкусу Для начинки: ✅ зернёный творог (лайт) — 300 г ✅ яйца — 5 шт. ✅ отварная цветная капуста — 200 г ✅ зелень (лук-порей, укроп, шнитт-лук) — большой пучок ✅ тёртый сыр (лайт) — 70 г ✅ соль, перец — по вкусу ▪️Разминаем толкушкой тёплый отварной картофель...

Нежнейшая, сочная и невероятно ароматная ветчина из куриной грудки, сделанная только из натуральных ингредиентов. Идеально для по-настоящему полезных бутербродов. Для основы: ✅ Куриное филе — 500 г ✅ Говяжий или куриный бульон — 100 мл ✅ Копчёная паприка — 1 ст. л. ✅ Соль — 1 ч. л. (или по вкусу) ✅ Свежемолотый чёрный перец — 1 ч. л. ✅ Молотый кориандр — 1 ч. л. ✅ Сушёный чеснок — 1 ч. л. ✅ Сушёный лук — 1 ч. л. Для ароматной корочки: ✅ Оливковое масло — для смазывания ✅ Хлопья красного перца (чили) + сушёный орегано — по вкусу ▪️ Подготовка: Куриное филе нарезаем небольшими кусочками...

Нежные, сытные и очень яркие блинчики с морковью и свежей зеленью. Идеальный вариант для сытного завтрака, лёгкого ужина или полезного перекуса! ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Молоко — 1 стакан (200 мл) ✅ Вода — 0,5 стакана (100 мл) ✅ Мука — 1 стакан (~150 г) ✅ Разрыхлитель — 0,5 пакетика (~1 ч. л.) ✅ Морковь (средняя) — 1 шт. ✅ Петрушка — небольшой пучок ✅ Укроп — небольшой пучок ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Растительное масло — для жарки ✅ Сливочное масло — для смазывания готовых блинов ▪️ Подготовим начинку: зелень (петрушку и укроп) мелко-мелко нарезаем...

Эффектный тарт с хрустящей песочной основой и нежнейшей, как шёлк, ягодной начинкой. Настоящий летний десерт! Для песочной основы: ✅ мука — 200 г ✅ холодное сливочное масло — 100 г ✅ сахарная пудра — 50 г ✅ яичный желток — 1 шт. ✅ щепотка соли Для черничной начинки: ✅ сливочный сыр (крем-чиз) — 450 г ✅ черника (свежая или замороженная) — 250 г ✅ сахар — 100 г ✅ яйца — 2 шт. ✅ сливки 20-33% — 100 мл ✅ кукурузный крахмал — 1 ст. л. ▪️ Готовим основу: Муку, соль и сахарную пудру смешиваем. Добавляем нарезанное кубиками холодное масло и перетираем руками в мелкую крошку...