В середине лета обязательно хочется чего-нибудь холодненького! Окрошка для многих стала уже сезонной классикой. И если вы поняли, что хотите попробовать что-то новое, самое время приготовить гаспачо. Здесь даже не придётся выбирать между кефиром и квасом, в одной тарелке вас будут ждать сразу два вкуса – с окрошкой бы так не получилось! Итак, что нам необходимо для создания двух половинок томатно-огуречного инь и ян. Записываем сразу 👇 Для томатного гаспачо: Протертые помидоры – 300 г Томатный сок...
IVLEV CHEF
КОСМИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ОМЛЕТА ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Если вы до сих пор думаете, что омлет — это скучно, попробуйте приготовить его по моему фирменному рецепту. Скорей к плите! Ингредиенты: Яйцо — 3 шт. Соль, перец — по вкусу Оливковое масло — 20 мл Сыр — 80 г Ветчина — 80 г Базилик зеленый — 10 г Лук сибулет — 10 г Сыр мягкий — 60 г Рецепт: Натираем сыр на мелкой терке, нарезаем ветчину на мелкие-мелкие кубики и перемешиваем. Сюда же добавляем нашинкованный лук сибулет, зеленый базилик и мягкий сыр. Разбиваем яйца, солим их, перчим и аккуратно перемешиваем...
ЛУЧШИЕ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Сегодня подготовил для вас 4 вкусных и легких рецепта блюд, которые можно в пост. Выбирайте и готовьте то, что по душе! Чечевица с картофелем, кабачками и шпинатом в морковном соке Ингредиенты: Зеленая отварная чечевица — 120 г Картофель — 70 г Кабачок — 60 г Чеснок — 1 зуб. Шпинат свежий — 150 г Растительное масло — 60 мл Морковный сок — 100 мл Кумин молотый — по вкусу Соль, перец — по вкусу Рецепт: Одинаковым кубиком нарезаем картофель, кабачок, давим чеснок и обжариваем все на плите с растительным маслом до корочки...
