МИМОЗА С ГОРБУШЕЙ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Новый 2026 год уже на носу! А вместе с ним — и рецепт моего авторского салата «Мимоза» с горбушей для ваших вкусных застолий. Ингредиенты: Запеченный картофель – 300 г Горбуша г/к – 300 г Салат айсберг – 200 г Яйцо – 5 шт. Сыр –200 г Майонез – 200 г Сладкий чили – 120 г Рецепт: Запекаем картофель, отвариваем яйца. Для заправки смешиваем майонез и сладкий чили соус. На крупной терке натираем остывший картофель и выкладываем его первым слоем в форму для салатов. Выкладываем слой заправки. Разбираем горбушу и выкладываем ее следующим слоем...
