Найти в Дзене
❓ПОРОШКОВАЯ ИЛИ БЫСТРОВАРКА — ЕСТЬ РАЗНИЦА ? И ЧТО С МАЛЬТОДЕКСТРИНОМ
❓ПОРОШКОВАЯ ИЛИ БЫСТРОВАРКА — ЕСТЬ РАЗНИЦА ? И ЧТО С МАЛЬТОДЕКСТРИНОМ? Привет, друзья На связи Ольга Пульникова. Поступил интересный и очень конкретный вопрос про детские гречневые каши. В этом посте разберу его подробно. Порошковая каша (разводится водой) vs быстрая варка (3 минуты) — есть ли разница в пользе? По питательной ценности самой гречки разница минимальна: оба варианта это обработанная гречка, просто степень измельчения и обработки разная. Чем сильнее крупа измельчена и обработана для быстрого растворения, тем выше может быть её гликемический индекс, то есть она быстрее усваивается и сильнее повышает уровень сахара в крови, чем цельная разваренная крупа...
7 часов назад
Раз уж зашла речь о гречневых кашах, у меня вопрос
Есть детские гречневые каши (порошковые) разводимые теплой водой, есть быстрой варки (3 мин). Польза в них одинаковая или нет? И еще некоторые произодители пишут, что в каше нет сахара, но она по факту сладкая. Объясняется это тем, что там есть мальтодекситоин. По описанию производителя «мальтодекстрин» – натуральный продукт, получаемый путем ферментативного расщепления крахмала...
7 часов назад
Есть и более быстрый способ
Есть и более быстрый способ Если смотреть эфир нет ни сил ни времени, можно пойти другим путем: бесплатная консультация для диагностики сна с Ольгой, 20 минут онлайн. Это не «просто рассказать, как вы спите»: перед встречей вы заполняете анкету, и Ольга уже видит картину заранее. На самой встрече она уточнит детали, которые важны именно в вашем случае, скажет, что в вашем режиме соответствует возрастной норме, а что стоит скорректировать, и даст первые рекомендации с чего начинать. И, что не менее важно, поймёте, в какую сторону двигаться дальше: возможно, дело действительно в режиме, и тогда нужно его донастраивать...
21 час назад
Если режим поправили, а сон не изменился
Если режим поправили, а сон не изменился В прошлом посте мы говорили: то, что сложилось как привычка засыпать определённым способом, можно изменить, потому что это навык, а навыку можно научить. Закономерный вопрос: а как понять, что именно вашему ребёнку это действительно нужно? А может само пройдет? Здесь есть популярное объяснение, которое звучит безопасно и снимает все вопросы сразу: «у него просто нервная система ещё не дозрела». Подкупающая фраза. Так объясняют и истерики в магазине в четыре года, и нежелание определиться с работой в двадцать один, и плохой сон тоже. Вот только у сна это объяснение работает ровно до возраста четырёх месяцев...
1 день назад
Три вещи, которые я хочу сказать мамам, которые не спят
👇 Вы листаете ленту в три ночи, укачивая на руках уже сорок минут, и видите сторис подруги: «спим всю ночь, девочки, это просто чудо какое-то». И в голове мысль: «Ну что я делаю не так...!? Почему у других дети спят, а мой просыпается сто раз за ночь...». Знакомо? Я слышу эту фразу от мам почти каждую неделю, в разных формулировках, но с одной и той же интонацией виноватости. «Может, я его сон испортила». «Может, надо было раньше начать». Прежде чем вы дальше будете себя этим терзать, хочу сказать три вещи. Первое. Мы не знаем, как на самом деле спит ребёнок подруги. Знаете эту историю про...
1 день назад
ГРЕЧКА: ПОЧЕМУ ЭТА КРУПА ТАК ХОРОША ДЛЯ МАЛЫША
ГРЕЧКА: ПОЧЕМУ ЭТА КРУПА ТАК ХОРОША ДЛЯ МАЛЫША 🌾 Друзья, с вами снова я, Ольга Пульникова. Раз уж заговорили про гречку, расскажу подробнее про сам продукт. Чем гречка хороша, когда вводить и в каком виде давать малышу. Что в ней такого особенного? Гречка — это вообще не злак и не родственник пшеницы, как может показаться из названия. Это семя растения, ботанически она ближе к ревеню. Поэтому гречка натурально безглютеновая - отличный вариант, если в семье есть чувствительность к глютену. ☝️По питательной ценности гречка впечатляет: цинк, медь, магний, марганец, немного железа и селена: всё это важно для роста и развития малыша...
3 дня назад
🧇НОВЫЙ РЕЦЕПТ — ДЕЛАЕМ ВАФЛИ
! Привет! На связи Ольга Пульникова. Если осталась гречка)) можно сделать вафли из гречки. Делюсь рецептом, который попробовала сама. Рецепт: - 3-4 ст ложки вареной гречки - 1 яйцо - 20-30 грамм тертого сыра (можно на своё усмотрение, если много сыра, то будет более хрустящая корочка) - немного зелени (на свой вкус) Сыр и зелень можно взять прямо из морозилки. Я ещё добавила щепотку соли. Все ингредиенты смешать и выпекать в вафельнице. Если вафельницы нет, обжарить на медленном огне с двух сторон на сковороде, можно под крышкой...
3 дня назад
Опубликовано фото
4 дня назад
Ребёнок не любит воду
Нужно ли переживать? Дорогие родители, на связи я, Ольга Пульникова. Решила сегодня поговорить на тему, которая становиться особенно актуальна летом. С наступлением жары многие родители замечают: ребёнок пьёт совсем мало воды или вовсе отказывается от неё. И тогда возникает вопрос: чем можно заменить воду и как поддерживать водный баланс? ❗️Важно помнить: основным напитком для утоления жажды у детей и взрослых остаётся обычная питьевая вода. Что можно предлагать ребёнку в разном возрасте? 👶 До 6 месяцев Основным и достаточным источником жидкости являются грудное молоко или адаптированная смесь...
5 дней назад
🤩КАШЕЛЬ ПОСЛЕ ЦИТРУСОВЫХ - ЭТО АЛЛЕРГИЯ
? Привет! На связи Ольга Пульникова. Под одним из постов про ягоды пришёл вопрос от подписчицы☝️ Отвечаю подробно. Кашель после апельсина или мандарина сам по себе не позволяет однозначно сделать вывод об аллергии. Да, иногда кашель действительно может быть одним из симптомов аллергической реакции. Но причина может быть и другой — механическое раздражение. У цитрусовых есть плотные плёнки (мембраны), которые детям бывает сложно прожевать и проглотить. Если их не удалить, ребёнок может поперхнуться, закашляться или испытывать дискомфорт в горле...
5 дней назад
ПОЧЕМУ РЕБЁНОК ПРОСЫПАЕТСЯ ПО НОЧАМ
? Спойлер: причин всего пять, и почти всегда работает не одна, а несколько сразу. Давайте честно. Если ваш ребёнок просыпается каждые 30-40 минут и единственный способ его успокоить - грудь или укачивание, вы уже сто раз слышали «это норма», «перерастёт», «у всех так». А вы лежите на одном боку, не можете встать в душ, и от усталости вам уже не до объективности. Разберёмся, что на самом деле происходит. Причина 1. Голод и режим кормления До 4 месяцев ребёнок имеет полное право просыпаться сколько угодно раз — это вариант нормы...
6 дней назад
🫐 Жимолость - первая ягода лета в детском рационе
🫐 Жимолость - первая ягода лета в детском рационе У нас в этом году уже всё съедено, это всё что осталось. Нашла старые фото Феди, 2022 год) Пока клубника только начинает набирать сладость, жимолость уже радует нас урожаем. И это не просто вкусная ягода, а настоящий витаминный подарок начала лета. Чем полезна жимолость? ▫️ Содержит витамин С, который участвует в работе иммунной системы и помогает усваивать железо из пищи. ▫️ Является источником антиоксидантов — веществ, которые защищают клетки организма от повреждений...
1 неделю назад