Инна: жизнь и рецепты

В магазине не оказалось чиабатты, но я не растерялась и готовлю свою. Домашнюю, ароматную и впервые, но с большим энтузиазмом. Рецепт взяла первый попавшийся, который был в быстром ответе в поисковике. Так-то он мне понравился, но вот время подготовки до выпечки просто колоссально огромное – более 3 часов. Несколько раз нужно было свернуть тесто в правильном порядке и подержать в правильном положении по 20-30 минут. А потом еще в аэрогриле настоять в течении 30-40 минут и лишь только после этого печь в течении скольки-то минут...

Начну с самого интересного для меня – с бьюти. Пришел долгожданный крем из Турции, о котором так мало слышала и совершенно ничего не знаю. Никакого представления на данный момент о нем не имею, но с нетерпением жду вечера, чтобы испробовать новинку (для меня) и узнать, как крем для лица работает. Понятное дело, что с первого применения на все 100% крем не понять, но первое впечатление уж точно будет и, предполагаю, что оно будет абсолютно верным. В общем, о креме в следующей публикации узнаете мое впечатление...

Быстро освоилась и теперь общаюсь с аэрогрилем на ты. Он со мной тоже вроде бы подружился и теперь мы готовим рука об руку. Сегодня пробую запечь запеканку из творога. Что уж там пробую, уже попробовала и у меня все великолепно получилось! В одном блюде смешала яйца, сахар, ванильный сахар, соль и растопленное сливочное масло. В другой заблендировала творог, а потом к нему добавила манку и сметану. Может не в той последовательности пишу, но в видео по теме точно можно увидеть так, как готовила на самом деле...

Доброго дня, дорогие друзья! Нынче мне захотелось приготовить сосиски в слоеном дрожжевом тесте. Естественно, в аэрогриле. Он теперь мой фаворит на кухне. Правда есть у аэрогриля и минус, но незначительный – в чашу нельзя заложить сразу всю заготовленную порцию теста. Например, сосиски в тесте я готовила по две штуки. Синабоны по четыре, печенья тоже по четыре, а курицу на полтора килограмма целиком. Куриных ножек, кстати, тоже целый лоток вмещается – штук шесть по-моему. В общем, только для мучного решетка в чаше маловата...