Вдох. Выдох

«Бумага» продолжает рассказывать о новых заведениях города. Читайте, где жители северных районов могут поесть с панорамным видом и какое блюдо можно заказать на Конюшенной площади за 360 тысяч рублей. Saro — одно из самых громких петербургских открытий 2021 года, ставшее важной частью гастрономического кластера на Большой Зелениной улице. Заведение Closer на Таврической открыли создатели Saro: бренд-шеф Мария Дементьева, директор Андрей Ермишкин и арт-директор Назар Коломиец. Ресторан занял два зала в жилом доме начсостава ВМФ эпохи сталинского неоклассицизма...

Выборг успел побыть шведским, финским и советским. Он был вторым по размеру центром независимой Финляндии, а сейчас это крупный город Ленобласти с 70-тысячным населением. Улицы центра здесь сохранили средневековую планировку, кафе работают в подвалах и укреплениях XV–XVI веков, а во дворах спрятаны самые старые в России жилые дома. Сюда приезжают за атмосферой «Старой Европы», сувенирами с финскими, шведскими и просто «рыцарскими» мотивами, глинтвейном и кренделями в исторических декорациях. За последние...

В Петербурге больше 30 мемориальных музеев-квартир. И всё еще появляются новые: в декабре 2025-го создатели будущего частного музея ОБЭРИУ в квартире Александра Введенского обещают временно открыть ее для посещения, а в 2026-м на Литейном планируют открыть музей-квартиру Георгия Гурьянова. Журналист и краевед Алексей Шишкин рассказывает для «Бумаги», в каких квартирах сейчас можно посмотреть, как прежде жили в Петербурге и Ленинграде. 7-я линия Васильевского острова, 2 Самая подлинная из мемориальных квартир Петербурга...

Каждую неделю мы советуем книги, которые прочитали сами, в нашей рассылке с рекомендациями на выходные. К новогодним праздникам собрали полтора десятка личных рекомендаций: от современной философии и Пулитцеровской премии до детектива на вечер и хорошей детской книги. История дружбы и взросления двух девочек. Отец Ани — ярый коммунист, а мать Леры — сектантка. От жизни с ними и общения с одноклассниками девочки убегают в собственное Королевство. Как обычно у Демишкевич, реальность иногда переламывается...

Парками в пригородах Петербурга сложно кого-то поразить, но мы всё же поделимся милыми сердцу и не всегда известными спотами. Например, Самым красивым местом (реальное название) в Павловске. В этой части крупнейшего пейзажного парка приятно побегать по лугам вдоль реки Славянки, прокатиться на лодке под Оленьим мостом и посмотреть на панораму дворца от колоннады Аполлона. Екатерининскому парку и его Палладиевому мосту мы предпочитаем кладбище домашних животных здесь же рядом, в соседнем Александровском парке...