В хозяйстве пригодится/in_the_household

🌞 Классический САЛАТ МИМОЗА из 8 слоёв 🌞 Этот сытный салатик занимал достойное третье место на всех праздничных столах СССР 📌 Простой #рецепт #Интересные_факты что салаты делятся по типу приготовления на два типа. Первый тип это укладка по слоям, а второй это обязательное смешивание всех ингредиентов. Салат мимоза относится к первому типу, главное не перепутать расклад слоёв, начинаем отсчёт с нижнего 😉 1 слой - сваренные вкрутую яйца (5 штук) отделяем белок от желтка. Белок трём на крупной тёрке. Нам понадобится неглубокая тарелка (блюдо). 2 слой - Измельчаем рыбу, укладываем ровным слоем на первый слой из белка яиц. 3 слой - мелко режем одну луковицу. Для придания особой мягкости, её можно вымочить в слабом растворе уксуса. 4 слой - очень тонкий слой майонеза 5 слой - сыр натереть на крупной тёрке 6 слой - замороженное сливочное масло нужно натереть на мелкой тёрке. 7 слой - тонкий слой майонеза 8 слой - желтки от яиц натереть на мелкой тёрке и распределить равномерно по всему диаметру блюда Очень сытный салат получается без добавления картофеля и готовится за 20 минут! При желании или по здоровью, обычный майонез можно заменить на специальный постный майонез. #кухня #еда #хозяйство это #вкусно и нам понадобится: ✅ 5 куриных яиц, сваренных вкрутую; ✅ Одна банка консервов рыбы красной - горбуша, семга, тунец; ✅ Репчатый лук 🧅 1 штука средних размеров; ✅ сыр 🧀 100 грамм; ✅ Сливочное масло 🧈 10-15 грамм (предварительно заморозить); ✅ Майонез 🥉 Всеми любимый САЛАТ МИМОЗА появился примерно в 1970 году и не во Франции, как многие считают, а на столах одного из санаториев Абхазии! Советская #хозяйка тут же "взяла на вооружение" понравившийся #простой_рецепт из обычных и экономичных по своему составу продуктов салата, которым я В хозяйстве пригодится удовольствием делюсь с вами. А первое и второе место из закусок на #Новый_год занимали оливье и селёдка под шубой. #Дом а как вы готовите мимозу? Расскажите в комментариях От Екатерины Комольцевой

Как ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ ДОМА очень #вкусно 📌 #Интересные_факты и #полезные_советы хозяйкам на заметку Этот простой #рецепт #заготовки красной солёной рыбки, безусловно оценит хорошая #хозяйка и любители рыбных деликатесов. На 1 килограмм красной свежей рыбы нам понадобится: ✅ Соль крупная - 3 столовые ложки; ✅ Сахар (сахарный песок) - 1 ст. ложка с горкой; ✅ Перец белый (горошек) - 1 ст. ложка с горкой и шафран на кончике ножа. ✅ Водка или коньяк - 1 столовая ложка; ✅ Укроп свежий - по вкусу; Белый перец горошек растолочь, смешать с солью и сахаром. В полученную смесь влить ложку в@дки или коньяка, всё перемешать и этой смесью промазать рыбу. Затем рыбу обернуть в пищевую бумагу и на 24 часа положить в холодильник. По истечении 3-х суток с момента готовности рыбу можно обернуть мокрым полотенцем и хранить обязательно в холодильнике. Этот рецепт рассчитан на 1 килограмм красной рыбы, если продукта у вас больше (всякое бывает #рыбалка бывает непредсказуемой), нужно умножить количество в процентном соотношении к исходному продукту. Например: на полтора килограмма рыбы нужно взять 4,5 столовой ложки крупной соли. Рада, что вам понравился рецепт, в сообществе: В хозяйстве пригодится Очень много интересных рецептов, есть также видео #рецепты и советы про #хозяйство #сад и #садоводство От Екатерины Комольцевой @in_the_household

Анекдот дня 🎇🥗🥕🥬🥒🍅 Обеденный перерыв в отделе интернет поддержки: - У кого-нибудь есть нож? Я взяла исходники для салата. - Юля, это называется "овощи"... От автора канала В хозяйстве пригодится во вложении 🎁 загадка про винегрет https://vk.com/clip-71560793_456239020?c=1 #юмор #хозяйка #приколы #обед #полезные_советы #анекдоты #работа #сделай_сам #рецепт #интересные_факты

Этот салат готовили тогда, КОГДА НА КУХНЕ НИЧЕГО ДРУГОГО УЖЕ НЕ ОСТАЛОСЬ📌 а посетители требовали пищи 🥗 Именно так, по легенде говорил об этом блюде его создатель. Ц🥬 в основе лежат листья салата айсберг (разновидность салата) Е🍅 томаты сорта "черри" дополняют и придают салату ярких красок З🍞 сухари из белого хлеба лучше приготовить в духовом шкафу самим А🥚 яйцо куриное или перепелиное сварить вкрутую Р🧀 сыр только твёрдых сортов, мой выбор "пармезан" Ь🥬 специальный соус, немного напоминающий майонез, только нежнее и более жидкой консистенции С тех пор, когда в США "салат цезарь" скребли, можно сказать по сусекам, прошло 100 лет и в 2024 году можно праздновать его юбилей. Примечательно то, что за этот срок состав салата сильно видоизменился. От авторского Цезаря осталось одно название, если только соус сохранился в первоначальном варианте. К🍤 в дополнение к классическому салатику можно добавить отварную куриную грудку или креветки (как в ролике) Уверенна, что #рецепт современного салата "ЦЕЗАРЬ" вам понравится: https://vk.com/clip-71560793_456239123?c=1 Ваша #кухня и #интересные_факты о блюде, которое вы сделали #своими_руками также #полезный_совет про #кулинария #сад #дом #дача хорошая #хозяйка всегда оценит@in_the_household

Буквально нашли в капусте 🥬🥬🥬

КАК ЧИСТИТЬ ГРИБЫ 📌 Хозяйкам на заметку Подробнее об этом читайте Вконтакте 👇 Хорошего дня и настроения #еда #рецепты #советы #заготовки #хозяйство vk.com/...400

Осенний грибной натюрморт ☺️

Оладушки с добавлением цукини 🌮 Это очень вкусный и самое главное полезный завтрак для всей семьи, подробный рецепт с фотографиями 👇👇👇 Оладьи можно приготовить двумя способами: ✅ Первый способ приготовления, это с использованием дрожжей. Для этого нужно развести дрожжи в тёплом молоке, всыпать муку и вымесить тесто. Дождаться, когда тесто поднимется в тёплом месте. Добавить куриные яйца (2 штуки), соль, полторы столовых ложки сахара и одну столовую ложку сливочного масла. Вымесить тесто и дать ему подняться во второй раз... В общем, процесс довольно длительный и не каждой хозяйке он подходит. А второй способ будет поинтереснее и по приготовлению, и по затраченному времени на это блюдо. ✅ Также такие вкусные оладушки ещё называют блины с припёком Берём цукини (как на фото) - 2 штуки. Трём на крупной терке и добавляем их в смесь для оладьев. Кстати, для блюда можно использовать и кабачки, и тыкву и морковь, предварительно отварив их в небольшом количестве воды. А далее пропустив их через блендер. Смесь для оладушек готовим следующим образом: ✔ Взбиваем блендером или венчиком 2 куриных яйца, добавляем соль на кончике ножа и 2 чайные ложки сахара. ✔ Подогреваем в микроволновой печи/на плите один стакан молока или простокваши, добавляем в смесь и взбиваем. ✔ Процеживаем пшеничную муку (5-6 столовых ложек с горкой) и постепенно добавляем в смесь. Взбиваем до состояния "густой сметаны". ✔ Выпекаем оладьи на сковороде с растительным жиром, а для того, чтобы оладушки не пригорали нужно добавить в смесь 1-2 столовых ложки растительного масла (полезный совет 💥) На все вопросы по рецепту я отвечаю в комментариях, пишите буду рада обсудить нюансы приготовления этого вкусного и полезного блюда 😋

Польза календулы известна, но немногие знают этот цветок 🌼 А ведь он наверняка вам знаком и многие принимают его за сорняк на своих клумбах, зря… Представители рода произрастают в Средиземноморье, Западной Европе и Азии. А некоторые виды, например, ноготки лекарственные (Calendula officinalis), относятся к числу популярных декоративных растений. И именно их вы выращиваете на своих клумбах. 👍 Из уже распустившихся, созревших соцветий заваривают очень полезный чай. Он оказывает противовоспалительное действие и уменьшает проницаемость капилляров. Благодаря наличию терпеновых алкалоидов, лактона и флавонов обладает противомикробной активностью. 👍 Также чай способствует повышению метаболической функции печени (улучшается состав желчи, понижается концентрация билирубина и холестерина), повышает секреторную и выделительную функции. 👍 Внутрь настойку из календулы применяют как желчегонное средство при холецистите, холангите. 👍 Особенно актуально применение календулы за городом (на даче), где нет возможности сходить в аптеку. Применяют наружно, как антисептическое и противовоспалительное средство при порезах, ушибах, экземах; 👍 Если у вас заболело горло, то именно календула применяется для полоскания при воспалительных заболеваниях глотки, таких как тонзиллит, фарингит, ларингит и слизистой оболочки полости рта (стоматит, гингивит, пародонтит). Для лечения можно и нужно использовать только соцветия (цветы), листья и стебли обычно не применяют в лекарственных целях. Будьте здоровы, подписывайтесь на обновления канала dzen.ru/...old задавайте вопросы в комментариях