Журнал «Идель»

Коричневый сахар часто воспринимают как более полезную альтернативу белому. Его покупают за необычный цвет, «натуральность» и ощущение, что так — правильнее. Но так ли это на самом деле?

Инжир — это не просто сладкий плод, а продукт с богатым составом. При умеренном включении в рацион он поддерживает пищеварение, сердце и сосуды, укрепляет кости и защищает клетки от окислительного стресса. Но есть и обратная сторона: высокая калорийность, сахара и оксалаты делают его небезопасным для некоторых людей. Разбираем пользу и вред инжира — и сколько его можно есть без последствий. Инжир богат клетчаткой, калием, кальцием, фосфором и магнием. В нём также содержатся полифенолы, флавоноиды и антоцианы — особенно в тёмных сортах...

В сентябре двери открывают не только школы и университеты, но и театры. Новый сезон принёс сразу несколько ярких премьер — от экспериментальных постановок до классики в неожиданном прочтении. Редакция журнала «Идель» рассказывает о трёх спектаклях, на которые стоит обратить внимание. «Отменили, дустым! Спектакль отменяется!», 16+ В татарском ТЮЗе им. Кариева поставили настоящий постмодернистский спектакль. Даже самые искушенные зрители ещё не оказывались «на изнанке» идущей перед ними постановки...

Осенью организм особенно требует внимания. Смена сезона, сокращение светового дня и рост вирусных инфекций — всё это проверяет защитные силы на прочность. Эксперты советуют начинать не с аптечных препаратов, а с простых правил: наладить сон, добавить движение, снизить стресс и пересмотреть рацион. Правило 1. Режим сна и отдыха Сон — база для иммунной системы. Взрослому человеку необходимо спать не менее семи–восьми часов в сутки. Если в середине дня накатывает сонливость, врач рекомендует подремать 20–30 минут — это поможет сохранить энергию до вечера и не перегружать организм...

Музей Салиха Сайдашева на улице Горького в Казани открылся относительно недавно после почти десятилетнего ремонта. Теперь он называется «Музей Салиха Сайдашева и татарской музыки» — и это не просто выставка, а живая площадка с концертами, лекциями и вечерами пластинок...