Заметки Лизаветки

Научиться делать зефир я мечтала давно, смотрела на кондитерских форумах рецепты, техники отсадки зефира и всё-таки решилась сделать сама! Оказалось не всё так сложно, но некоторые нюансы всё равно есть. Зефир очень капризное пирожное, важно соблюдать технологию приготовления и запастись терпением. Этот зефир просто тает на языке, он получается в меру сладкий с кислинкой. Для приготовления зефира нам понадобятся продукты, которые...

Когда приближается важное мероприятие часто возникает вопрос, что же выбрать на стол: торт или порционные пирожные? Давайте разберем, что же лучше. Торт всегда был неотъемлемой частью любого праздника. Еще ребенком каждый ждал, когда мама вынесет его, а вы задуете свечки и загадаете желание. А повзрослев мы ждали торт уже на свадьбе, чтобы разрезать и отдать первый кусочек родителям. Вам подойдет торт если: Торт - это конечно хорошо, но не стоит забывать про порционные пирожные. Существует много...