Кухни Долгова

Коротко Вытяжка без отвода всасывает воздух, пропускает через угольный фильтр и возвращает очищенный воздух обратно на кухню. Называется рециркуляционной. Принцип простой: мотор затягивает воздух с парами и запахами, прогоняет через два фильтра (жироулавливающий металлический и угольный), а потом выпускает обратно в помещение. Воздуховод и подключение к вентканалу не нужны - только розетка. Угольный фильтр впитывает молекулы запаха, жировой задерживает капли масла. Но фильтры не убирают влагу - пар от кастрюль остаётся в кухне. Поэтому на окнах может появляться конденсат, если готовишь много и часто...

Коротко Планировка зависит от формы помещения, площади и расположения коммуникаций. Линейная кухня работает в узких пространствах от 5 м², угловая - самая универсальная для 7-12 м², П-образная нужна для кухонь от 10 м² с шириной минимум 2,4 метра. Когда приезжаем на замер, первым делом смотрим на форму помещения и где стоят стояки. От этого зависит, какую планировку можно сделать физически, а какую - только с переносом коммуникаций за 80-150 тысяч рублей. Расположение мойки привязано к канализации: отводить её дальше 3 метров от стояка рискованно, нужен уклон минимум 3 см на метр. Плита зависит от газовой трубы или мощности электросети...

Для встраиваемого духового шкафа шириной 60 см нужна ниша 56-56,8 см по ширине, 58,5-60 см по высоте и минимум 55 см по глубине. Зазоры оставляют для вентиляции и удобного монтажа - без них техника перегревается, а установить её становится просто невозможно. Подготовка ниши под духовку - это первое, что уточняем на замере. Ошибка даже в пару сантиметров приводит к тому, что духовка не входит в проём или, наоборот, болтается в нём. Разбираем конкретные размеры для разных типов техники. Коротко Проём под духовой шкаф шириной 60 см делают 56-56,8 см по ширине, 58,5-60 см по высоте и от 55 см по глубине...

Коротко Столешницу фиксируют металлическими уголками - одна полка уголка крепится саморезом к нижней стороне столешницы, другая к боковой стенке тумбы. На метр длины ставим 4-5 уголков. Столешница лежит на верхних торцах тумб, но просто положить её недостаточно. Под весом техники, продуктов и при работе она будет сдвигаться. Поэтому крепим через стальные уголки размером 30x30 или 40x40 мм. Уголок прикручиваем одной стороной к столешнице снизу, отступив 5-10 см от края тумбы. Вторую сторону крепим к боковой стенке шкафа. Саморезы берём 16-20 мм для ЛДСП - чтобы не прошли насквозь через 38-миллиметровую столешницу...