Почему “чистая” вода может оказаться плохой (разбираем pH)
На этикетке может быть написано: «чистая», «природная», «идеальная», «премиум». Но иногда достаточно одного pH-метра, чтобы вся эта красота начала выглядеть подозрительно. Друзья, привет. Как и обещали, продолжаем тему базовых параметров воды. Напомним: в прошлый раз у нас была минерализация (TDS) (https://dzen.ru/a/afC0Ho_eqzQxOddp) — сколько всего растворено в воде. Теперь идём дальше. Сегодня разберёмся с тем, что все слышали, но почти никто нормально не понимает — pH воды. Что такое pH и при чём тут водород? — Матвеич, pH — это же про водород?
— Про водород...