Найти в Дзене
Витаминный рай на подоконнике: как зимой вырастить в квартире салат
Витаминный рай на подоконнике: как зимой вырастить в квартире салат Свежий зеленый салат каждый зимний день – чудо, которое можно вырастить самому. Принято считать, что салат – это исключительно огородная культура, требующая простора и летнего солнца. Но его можно вырастить даже на скромном кухонном подоконнике, что особенно приятно и полезно в долгие зимние месяцы, когда организм так нуждается в свежей живой зелени. Рекомендуемые сорта «лолло росса» и «лолло бионда», «батавия», «лифли» или «ризотто», «гавриш», «балконный», «афина» и «оаклиф» («дубовый салат»)...
19 часов назад
Выращивание манго из косточки – долгий, но захватывающий процесс. Мы расскажем, как добиться успеха и получить собственное тропическое деревце. Успех начинается с выбора спелого ароматного плода без повреждений. После того как вы насладились мякотью, тщательно очистите косточку от волокон. Осторожно вскройте твердую оболочку ножом, чтобы не повредить семя внутри. Извлеките зародыш (похож на крупную фасоль). Здоровое семя – светлое, упругое. Для проращивания надо завернуть его во влажную салфетку и положить в зип-пакет на 1–3 недели до появления ростка. Проросшее семя посадите в легкий, хорошо дренированный грунт (подойдет смесь для цитрусовых с перлитом). Росток оставьте над поверхностью. Растению для хорошего роста надо создать подходящие условия. Освещение должно быть ярким, но свет при этом рассеянным. То есть подойдет южное или юго-западное окно. Надо поддерживать стабильное тепло (+22–26 градусов), без сквозняков и резких перепадов. Полив – регулярный, без переувлажнения и пересыхания почвы. Манго требует высокой тропической влажности: помогут опрыскивания или увлажнитель воздуха. В качестве подкормки в период роста (весна-лето) подойдут удобрения для цитрусовых раз в 2–3 недели. Можно ли выращивать манго в открытом грунте? Даже в условиях субтропиков (например, на черноморском побережье) летнее содержание на улице возможно, но зимовка в грунте – нет. Даже минимальный заморозок погубит это тропическое растение. Надежнее выращивать манго в контейнере, чтобы на холодный период заносить в дом. Цвести и плодоносить манго в домашних условиях начинает на 6–7 год.
1 день назад
Зола работает как репеллент: 4 способа применения, которые несут максимум пользы Уникальное действие золы основано на сочетании физических и биохимических факторов, которые делают ее непригодной средой для многих садовых врагов. Механический барьер и абразив. Мелкие частички пепла, рассыпанные вокруг стеблей или на листьях, действуют как острые гранулы для нежных тел слизней, улиток и ползающих насекомых. Им сложно передвигаться по такой поверхности, и они просто уходят с грядки. Щелочная среда против грибков. Большинство грибковых заболеваний (таких как мучнистая роса, гнили) предпочитают кислую среду. Зола, являясь природной щелочью (pH 12–14), создает на поверхности растений неблагоприятные условия для прорастания спор, выполняя роль простого фунгицида. Укрепление растений изнутри. Богатый состав (калий, фосфор, кальций, микроэлементы) работает как «витаминная подкормка». Укрепленные и здоровые растения сами по себе более устойчивы к атакам вредителей и инфекциям. Для максимального эффекта важно использовать золу правильно. Вот проверенные методики. 1. Сухое опудривание – щит от ползающих вредителей Самый простой способ. Сухую просеянную золу рассыпают тонким слоем: вокруг растений (кольцом шириной 3–5 см) – против слизней, улиток, муравьев и земляных блошек; по влажным листьям (или утром по росе) для лучшего прилипания – против колорадского жука, тли, гусениц капустницы. Совет: обработку надо повторять после каждого дождя или обильной росы. 2. Зольный настой для опрыскивания – защита от тли и болезней Жидкая форма проникает лучше и держится дольше. Рецепт: 300 граммов золы (примерно 2–3 стакана) залейте 1 литром горячей воды и кипятите 20–30 минут. Дайте отвару отстояться, процедите и разведите в 10 литрах воды. Для лучшего прилипания добавьте 1–2 столовые ложки жидкого мыла. Применение: опрыскивайте листья с обеих сторон в сухую безветренную погоду вечером. Эффективно против тли, крестоцветных блошек, а также как профилактика мучнистой росы. 3. Внесение в почву – долгосрочная стратегия Добавление золы при посадке (1–2 горсти в лунку) или осенней перекопке (100–200 граммов на квадратный метр) не только питает почву, но и подавляет почвенных вредителей и патогены, создавая здоровую основу для растений. 4. «Зольная ванна» для клубней и луковиц Перед посадкой обваляйте клубни картофеля или луковицы цветов в сухой золе. Это защитит их от почвенных грибков и проволочника.
1 день назад
Так делают лучшие цветоводы: петуния, посеянная таким методом, взойдет 100 процентов Гарантированная всхожесть семян петунии – достижимая цель для каждого цветовода. Ключ к успеху кроется в строгом соблюдении проверенной технологии на каждом этапе: от выбора посевного материала до создания идеального микроклимата. Процесс начинается с выбора качественных семян от проверенных производителей. Далее готовится рыхлый воздухопроницаемый грунт на основе специализированного субстрата для сенполий с добавлением вермикулита и песка. Критически важно правильно увлажнить смесь до посева. Точечный посев и идеальные условия Посев выполняют по поверхности, раскладывая семена увлажненной зубочисткой на расстоянии не менее 1,5 см друг от друга. После посева полив водой недопустим – можно лишь аккуратно увлажнить мелкодисперсным пульверизатором или разложить сверху слой снега. Емкость накрывают и помещают в теплое место (+22–25 градусов). Можно даже без доступа света, для прорастания он семенам не нужен. При соблюдении температурного режима первые всходы петунии появляются в среднем через 5–14 дней. Скорость прорастания напрямую зависит от температуры: в верхнем диапазоне (+25 градусов) ростки покажутся быстрее. После появления первых петелек контейнер немедленно переносят под яркий свет, чтобы сеянцы не вытянулись.
1 день назад
Джентльменский набор: водка не только совместима с цветами, но и полезна для них, если правильно применить Оказывается, полив цветов водкой в правильной дозировке может стать для них эффективной подкормкой. Это не миф, а проверенный многими цветоводами метод. Разведенная в воде водка (идеальная пропорция – 1 столовая ложка на 1 литр отстоянной воды) действует на растения комплексно. Спирт помогает расщеплять и усваивать органические вещества, а также стимулирует выработку этилена в малых дозах, что может подтолкнуть растение к пробуждению и росту. Аспарагус и фикус Бенджамина могут буквально «ожить» после такой процедуры. Особенно она актуальна для фикусов, массово сбрасывающих листья из-за стресса (переезд, изменения освещения, сквозняки). Полив слабым алкогольным раствором помогает растению мобилизовать силы и остановить листопад. Аспарагус отвечает на такую подкормку усилением яркости зелени и появлением новых побегов. У кактусов и других суккулентов полив слабым раствором водки в период активной вегетации (весной-летом) может стимулировать цветение. Алкоголь создает для растения легкую стрессовую ситуацию, побуждая его к продолжению рода, то есть к выпусканию бутонов. Крупные пальмы (хамедорея, драцена, юкка), замедлившие свой рост, могут получить импульс к развитию. Слабый водочный раствор способствует более эффективному усвоению питательных веществ из почвы. Достаточно 1 процедуры раз в 4 недели в течение сезона роста. Этот лайфхак известен давно и имеет научное обоснование. Добавление в воду 10–15 граммов водки (примерно 1 столовая ложка) на литр воды значительно продлевает жизнь букетам, которые будут в ней стоять. Алкоголь действует как бактерицидное средство, замедляя размножение вызывающих гниение микроорганизмов. Менять такую воду следует, как и обычную, каждые 2–3 дня.
1 день назад
По разным грядкам: почему лук на зелень и на репку нельзя сажать вместе Иногда огородники, желая сэкономить место, задумываются: а зачем выделять отдельную грядку для зеленого пера, если лук, растущий на головку, и так дает обильную зелень? Но с таким подходом полноценного урожая лука можно и не дождаться. Главная опасность кроется в простом анатомическом факте: перо лука полое. Каждый срез – это открытые «ворота», ведущие прямо в сердцевину будущей луковицы. Во время полива или дождя в эти трубочки неизбежно попадает вода. В замкнутом, влажном и теплом пространстве она застаивается, создавая идеальную среду для развития гнилостных бактерий и грибков. Процесс загнивания начинается незаметно. Сначала портится травмированный листок, но вскоре инфекция проникает глубже. Луковица, лишенная части жизненно важной ассимилирующей поверхности (зелени), останавливается в росте, не набирает положенной массы и сочности. Но самое печальное ждет вас осенью: такие луковицы, заложенные на хранение, становятся очагом инфекции. Они сгнивают первыми, угрожая испортить весь собранный урожай. Практичный выход: не рискуйте репчатым луком. Для бесперебойного снабжения семьи витаминной зеленью с ранней весны до осени отведите отдельную грядку под многолетние луки: шнитт, батун, слизун или душистый лук. Они формируют мощную корневую систему и дают нежное и сочное перо в большом количестве, которое можно срезать многократно, не опасаясь за будущий урожай. Эта нехитрая стратегия разделения функций обеспечит и свежую зелень к столу, и крупные здоровые луковицы для долгого хранения.
2 дня назад
🐌🍺 Не то чтобы слизни и улитки были такими уж прям алкоголиками, но мимо пива они не пройдут, точнее, не проползут. Дело в том, что их привлекает его запах, а именно дрожжей и сахара. На том и основаны популярные пивные ловушки, которые ставят на этих вредителей противники применения химии. Суть простая: в землю заглубляют емкость, наполняют ее пивом. Несколько таких ловушек ставят возле клубники, капусты, томатов, кабачков и других культур. 💀 Алкоголь и углекислый газ вызывают у слизней и улиток дезориентацию, и в итоге они тонут в ловушке. Чтобы ловушка сработала лучше, край емкости делают на уровне земли, без острых краев и без рвов вокруг, чтобы слизням было удобно попадать внутрь. Однако этот метод работает не всегда эффективно. Если ловушек мало или рядом много других источников питания, слизни могут просто обойти их. Так что можно затруднить им доступ к растениям, рассыпав рядом яичную скорлупу, горчичный порошок, золу или хвойные ветки. Комбинирование методов позволит значительно уменьшить вред от слизней без применения химикатов.
2 дня назад
Пятерка самых неприхотливых и щедрых на цветение кустарников по версии канала «Мадам де Сад» 1️⃣ Спирея Яркая и неутомимая! Цветет так долго, что успевает побыть и весенней, и летней. Идеальна для живой изгороди или солирующей партии. Лайфхак: подстригайте сразу после цветения, и она всегда будет аккуратной. Кстати, это еще и отличный медонос. 2️⃣ Калина Бульденеж Роскошная аристократка сада. В мае-июне ее буквально усыпают огромные белоснежные шары соцветий. Секрет ухода: сажайте в полутень, поливайте умеренно и обязательно обработайте от тли весной, чтобы сохранить безупречную красоту. 3️⃣ Сирень Классика, которая пахнет детством. Особенно хороши сортовые виды (Мейера, Престон) – они цветут просто неистово. Важно: чтобы избежать проблем, сажайте в сухом месте – корни не выносят сырости. Но, например, венгерская сирень к влаге устойчивее. 4️⃣ Луизиания Цветет весной, окутываясь нежным розовым облаком, словно сакура. Отведите ей солнечное место и не забывайте о подкормках. А чтобы сохранила форму, стригите сразу после цветения. 5️⃣ Садовый жасмин (чубушник) Его чарующий аромат – главное украшение июня (а в жаркий год – и конца мая). Для особой пышности берите махровые сорта. Профессиональный прием: раз в 2–3 года проводите омолаживающую обрезку старых веток.
2 дня назад
Цветут розы в снег и морозы: что делать, если почки набухли во время зимних оттепелей. В ситуации, когда при плюсовых температурах розы «обманываются» и начинают просыпаться, растения надо снова «убаюкать». Главная цель розоводов при аномальных оттепелях, которые в последние годы отмечаются все чаще, охладить растение, чтобы почки «передумали» распускаться и снова уснули. В противном случае при возвращении холодов нежные ростки просто вымерзнут. Но с правильным подходом кусты переживут зиму крепкими и порадуют пышным цветением летом. Особенно часто резкие оттепели создают проблемы розоводам в европейской части России – сильно «плюсовой» ноябрь не даст соврать. А значит, надо быть готовым и при необходимости действовать быстро и по отработанному алгоритму. Начните с проветривания укрытия. Это ключевой шаг, который спасет ситуацию. Холодный воздух выведет лишнюю влагу из-под «парника», где высокая температура и сырость будят почки. Только не снимайте покрытие полностью – роза должна чувствовать уличный холод, чтобы остановить развитие, но не переохладиться. Категорически избегайте ошибок, которые усугубят беду. Например, не трогайте проснувшиеся побеги ножницами: зимой раны не затягиваются, а обрезка только раззадорит новые почки ниже, ослабив растение к весне. Подкормки тоже под запретом, удобрения – это сигнал к бурному росту, которого сейчас нельзя допустить. Когда температура опустится до -2 и ниже, стабилизируйте укрытие. Сначала проверьте, сухое ли оно. При необходимости поменяйте укрывной материал на новый. Плотно закройте все щели, защитив от ветра и мороза. Если грунт под кустом подтоплен, слегка откопайте канавки для стока воды, чтобы осушить почву вокруг. Что ждет почки после таких мер? Самые активные, тронувшиеся в рост, почернеют от холода, но это не беда. Весной роза из спящих почек, расположенных ниже, пустит новые побеги, хоть и чуть ослабнет. Чтобы избежать повторений, укрывайте розы не раньше устойчивых -5 градусов. Используйте для укрытия только дышащие материалы вроде лутрасила или спанбонда в несколько слоев. Никакой полиэтиленовой пленки или рубероида – кусты гарантированно будут «потеть», а значит, и болеть. И всегда проветривайте при оттепелях – это непреложное правило.
2 дня назад
Репост
3 дня назад
Корица на огороде: неожиданные способы применения для роста растений и защиты от вредителей Мало кто знает, что обычная кулинарная корица – это не просто ароматная специя, но и мощный помощник для растений. Она стимулирует корнеобразование, защищает от грибковых болезней и даже отпугивает вредителей. Корица идеальна для тех, кто предпочитает органическое земледелие. Исследования доказали, что вещества, содержащиеся в корице, природные фитогормоны, стимулируют рост корней. Также корица известна антибактериальными свойствами, и в садоводстве ее используют для подавления грибковых инфекций, таких как черная ножка, фитофтора, мучнистая роса. Еще в наборе полезных свойств: отпугивает насекомых-вредителей, особенно корицу не любят муравьи, тля, мошки, и, являясь природным антисептиком, обеззараживает почву. 5 проверенных способов применения корицы: 1. Стимулятор корнеобразования для черенков. Обмакнуть срез черенка в порошок корицы перед посадкой или добавить 1 чайную ложку корицы на 0,5 литра воды, замочить черенки на 2–3 часа. Хорошо отзываются роза, пеларгония, фуксия, смородина, малина. Укоренение происходит намного быстрее, чем без обработки! 2. Защита рассады от черной ножки. Припудрить почву вокруг сеянцев тонким слоем корицы. Повторять после каждого полива. Корица подавляет грибки. 3. Обработка семян перед посевом. Смешать 1 чайную ложку корицы с 1 столовой ложкой меда. Обмазать семена, подсушить 30 минут. Всхожесть повышается на 20–25 процентов, а сеянцы меньше болеют. 4. Средство от муравьев и тли. Посыпать корицей муравьиные дорожки. Опрыскать растения раствором: 2 столовые ложки корицы на 1 литр теплой воды. Эфирные масла корицы разрушают хитиновый покров насекомых и даже могут убить их. 5. Лечение грибковых болезней. Опрыскивать по листу 2 раза в неделю таким раствором: 3 столовые ложки корицы на 1 литр воды с 1 столовой ложкой жидкого мыла. Особенно эффективно против мучнистой росы, фитофтороза, серой гнили. Берите только свежую корицу – старая теряет свойства. Не смешивайте с дрожжами – нейтрализует эффект. Храните специю в герметичной таре, чтобы защитить от влаги. В прошлом сезоне провела эксперимент: левую грядку томатов обработала корицей, правую – фунгицидами. Результат: заболеваемость одинаковая, но на «коричной» грядке плоды созрели на 5 дней раньше, а вкус томатов был более насыщенным. И напоследок, при всей универсальности корицы есть одно важное исключение: не используйте ее для кактусов, чтобы не вызвать загнивания растений.
5 дней назад
Не опрыскивать и поливать в горшок: как растить фиалку, чтобы она обильно цвела Фиалка (сенполия) – очень популярное комнатное растение, в том числе и благодаря разнообразию сортов. Но для нее есть свои правила ухода, которые надо соблюдать, чтобы добиться пышного цветения. Про свет Восточное или западное окно станет идеальным место для фиалки. Кстати, если фиалка вытягивает листья вверх или перестает цвести – ей не хватает света. Если листья желтеют и появляются коричневые пятна – слишком много солнца. Про полив Фиалки не любят ни засуху, ни перелив. Поэтому поливать надо, когда верхний слой грунта слегка подсох. Лучший способ полива – снизу (в поддон). Налейте воду в блюдце, дайте растению впитать влагу 20–30 минут, остатки слейте. Можно поливать сверху, но аккуратно, чтобы вода не попадала на листья и точку роста. Вода должна быть комнатной температуры, отстоянная или фильтрованная. Полив холодной водой может привести к загниванию корней, вода на листьях – к грибку, постоянно мокрый грунт – к корневой гнили. Про подкормку Фиалки нуждаются в питательных веществах, особенно во время цветения. Молодые растения (до цветения) надо удобрить азотом для роста листьев. Взрослые фиалки (перед цветением и во время него) – фосфорно-калийными подкормками. Удобрять фиалки надо 1 раз в 2 недели с весны до осени, зимой – 1 раз в месяц или реже. Выращивая фиалки, надо иметь в виду, что им нужен небольшой горшок. Для взрослого растения – диаметром 5–10 см, иначе фиалка будет наращивать корни, а не цвести. Также надо учесть, что фиалки, хоть они и любят влажный воздух, опрыскивать нельзя.
5 дней назад