Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Белки, жиры, углеводы — как мозг решает, чего тебе хочется
Ты стоишь перед холодильником, чувствуешь голод, но не можешь понять-чего именно хочется. Сладкого? Солёного? Жирного? На самом деле, это не случайность. Выбор пищи-не просто вопрос вкуса или силы воли. Им управляет мозг, который как нейробиохимический дирижёр координирует сотни сигналов-от уровня гормонов до микрофлоры кишечника. Наши пищевые предпочтения-это язык тела, через который организм говорит о своих потребностях. И если научиться его слышать, можно перестать переедать, стабилизировать вес и вернуть энергию...
2 дня назад
Почему мы едим, когда не голодны: нейробиология переедания.
Понимать своё тело-значит уметь слушать, а не контролировать. Мы часто едим не потому, что голодны, а потому что устали, тревожимся или просто “пора по расписанию”. Интуитивное питание-это не про вседозволенность, а про восстановление связи с телом, которая у многих потеряна. 🔬 Что происходит в теле У нас есть два главных “регулятора” аппетита: Грелин-гормон голода. Повышается, когда желудок пуст. Лептин-гормон сытости. Он сообщает мозгу, что энергии достаточно. Проблема в том, что при хроническом...
2 дня назад
Белок и метаболизм: как тело само регулирует уровень энергии
Все ищут «волшебную таблетку» для ускорения метаболизма, но она давно лежит у тебя в холодильнике. Нет, это не кофе и не острый перец 🌶️-хотя они действительно немного повышают расход энергии. Речь о белке. Когда ты ешь белковую пищу-яйца, творог, курицу, рыбу, бобовые-твоё тело тратит больше энергии на её усвоение, чем на жиры или углеводы. Этот эффект называется термическим эффектом пищи (ТЭП). То есть если ты ешь белок, часть калорий буквально «сгорает» в процессе переваривания. Белок помогает сохранять мышечную массу, а именно мышцы-главный «двигатель» метаболизма...
2 дня назад
Краткое содержание книги Билла Брайсона «Тело. Руководство пользователя»
Билл Брайсон-не врач и не учёный, но его книга-одна из лучших популярно-научных энциклопедий о человеческом теле. Автор рассматривает организм как сложнейшую, но удивительно скоординированную систему, где каждая клетка знает свою роль, а человек часто-нет. Брайсон исследует тело от макроуровня до молекулярных процессов, объясняя, как всё взаимосвязано-от работы мозга до настроения, сна, боли и старения. Брайсон описывает мозг как орган, который мы до сих пор знаем хуже, чем океан. Он весит меньше полутора килограммов, но создаёт всё — от любви до философии...
3 дня назад
Почему растяжка важнее, чем ты думаешь: биохимия гибкости
Как тело, мозг и эмоции учатся расслабляться вместе Мы часто воспринимаем растяжку как «дополнение» к тренировке-что-то необязательное, вроде разминки или заминки. Но с точки зрения нейробиологии и психологии-это один из самых мощных инструментов для восстановления, снятия стресса и регулировки нервной системы. Во время растяжки активируется парасимпатическая нервная система-та самая, которая отвечает за расслабление, восстановление и чувство безопасности. Когда ты медленно вытягиваешь мышцы и дышишь глубоко, мозг получает сигнал: «Опасности нет...
3 дня назад
Как йога влияет на мозг: нейронаука о гибкости тела и сознания
Йога-это не просто растяжка и дыхание. Это тренировка мозга. Когда ты медленно входишь в позу и следишь за дыханием, в твоём мозге происходит настоящая «перестройка нейронных связей». Когда ты мягко растягиваешь мышцы и осознаёшь ощущения, мозг получает сигнал: «Я в безопасности». Это снижает мышечные зажимы, улучшает кровоток и работу лимфы. А с психической стороны-повышает толерантность к стрессу и помогает адаптироваться к переменам...
3 дня назад
Улучши за 15 минут в день метаболизм и осанку
Разминка-3 минуты Подготавливает суставы, улучшает кровоток, активирует мышцы-стабилизаторы. Круги плечами назад и вперёд 30 сек Мягкие повороты корпуса стоя 30 сек Кошка–собака (на четвереньках, чередуем прогиб и округление спины) 1 мин Круги тазом + дыхание 1 мин Основная часть 10 минут → Спина прямая Работает: ягодицы, бедра, мышцы кора. → Следим, чтобы тело оставалось в одной линии. Стабилизирует корпус, укрепляет руки и пресс. → Колено передней ноги над пяткой, корпус слегка наклонён вперёд...
3 дня назад
Нехватка омега-3 может быть ключом к повышенному риску болезни Альцгеймера у женщин
Исследование показало, что женщины с Альцгеймером имеют значительное снижение уровня ненасыщенных липидов-особенно тех, которые содержат жирные кислоты омега-3-по сравнению со здоровыми женщинами. ScienceDaily+1 Это различие не обнаружилось у мужчин, что говорит о потенциально женской специфичности механизма заболевания. ScienceDaily+1 Выводы: Учёные обнаружили, что эстрогены, вырабатываемые прямо в мозге (нейроэстрогены), регулируют чувство голода. ScienceDaily Они усиливают экспрессию рецепторов, подавляющих аппетит, и улучшают чувствительность к лептину-гормону насыщения...
3 дня назад
Продукты, которые Энтони Уильям называет “пищей для мозга”
Автор подчёркивает: «мозг нуждается не столько в калориях, сколько в чистом топливе и защите от окислительного стресса». Он выделяет 5 ключевых групп продуктов: 🧠 Зачем: защищают нейроны от воспаления и свободных радикалов, способствуют регенерации клеток. 🧠 Зачем: поддерживают структуру клеточных мембран, улучшают передачу сигналов между нейронами. 🧠 Зачем: мозг питается глюкозой, а фрукты дают «мягкое» топливо, не вызывая скачков сахара. 🧠 Зачем: выводят токсины, тяжёлые металлы, вирусные следы — то, что, по мнению автора, «засоряет» мозг...
5 дней назад
Книга "Хранитель мозга. Как защитить свой мозг от разрушения и истощения и жить полной и здоровой жизнью"
Что такое «Хранитель мозга» Полную версию книг можете найти в телеграм канале @t.me/teloandsmysl Автор вводит несколько категорий “состояния мозга”, чтобы описать разные типы проблем: Автор утверждает, что многие симптомы, которые люди считают “нормальными” с возрастом или стрессом (например, слабая память, усталость, перепады настроения), на самом деле можно корректировать и устранять, если понимать, что именно влияет на мозг. Книга говорит, что мозгу вредят: Книга предлагает множество практических шагов и протоколов: Это важно: книга-не медицинская литература...
5 дней назад
3 вкусных и необычных ПП-рецептов турецкой кухни
Подборка из 3 вкусных и необычных ПП-рецептов турецкой кухни, адаптированных под здоровое питание, с расчётом КБЖУ и описанием пользы. Все рецепты просты, питательны и занимают не более 25–30 минут. Эти блюда: Легко приготовить дома Содержат много белка, клетчатки и полезных жиров Поддерживают энергию, гормональный баланс и концентрацию Ингредиенты (на 1 порцию): Яйца 2 шт. Помидоры 2 шт. Болгарский перец ½ шт. Лук ½ шт. Оливковое масло 1 ч. л. Соль, перец, паприка по вкусу Приготовление: КБЖУ (на...
5 дней назад
Подборка инвентаря для домашних тренировок для начинающих
Домашние тренировки могут быть не менее эффективными, чем занятия в зале-если у тебя под рукой есть минимальный набор инвентаря. Я собрала подборку простых, удобных и недорогих вещей, с которых стоит начать свой фитнес-дом. Гантели помогают мягко включить мышцы рук, спины, ягодиц и кора. Вес 1–2 кг идеально подойдёт для новичков и занятий пилатесом или фитнесом дома. Покрытие из неопрена не скользит и приятно лежит в руках. Совет: начни с лёгких гантелей, а когда движения станут уверенными — добавь вес до 3–4 кг...
5 дней назад