Живи проще

Открываешь духовку, а там жир, нагар, брызги от запеканок — всё намертво прикипело. Тереть час с химией? Не, есть способ проще. Нужны три копеечные вещи, которые есть на любой кухне. Работает даже на старых засохших пятнах. Что понадобится Пищевая сода — половина пачки Уксус 9% — полстакана Вода Губка или тряпка Резиновые перчатки (по желанию) Всё. Никакой дорогой химии, никаких едких средств, от которых глаза слезятся. Способ 1: Содовая паста — для сильных загрязнений Это основной способ, работает практически всегда...

Разулся, а от ботинок такое несёт, что самому противно. Или кроссовки после спортзала воняют так, что в шкаф класть страшно. Знакомая проблема? Вот способы, которые реально работают, а не просто маскируют запах на час. Обычная пищевая сода впитывает запахи как губка. Это не временная маскировка, а реальное удаление вони. Насыпаете в каждый ботинок по 2-3 столовые ложки соды. Распределяете, чтобы покрыло всю стельку. Оставляете на ночь, минимум на 8 часов. Утром вытряхиваете соду. Можно пылесосом пройтись или просто хорошо вытрясти над мусорным ведром...

Утром каждая минута на счету. Встал, умылся, оделся — и уже опаздываешь. На завтрак времени ноль. Но есть хочется, и без еды до обеда не дотянешь. Вот пять вариантов, которые готовятся быстрее, чем ждать кофе из автомата. Даже готовить не надо. С вечера забросил всё в банку, утром достал и ешь. В банку засыпаете 4 столовые ложки овсяных хлопьев, заливаете молоком или йогуртом (примерно полстакана), добавляете что хотите — ягоды, банан кусочками, мёд, орехи, корицу. Закрываете крышкой и в холодильник на ночь...

Знаете, есть такие фильмы, которые хочется включить снова и снова. Просто сидишь, думаешь "а дай-ка я ещё разок посмотрю". И каждый раз находишь что-то новое или просто кайфуешь от знакомых сцен. Вот мои любимчики. Слушайте, ну как можно не любить этот фильм? Марти Макфлай случайно отправляется в прошлое на машине времени и чуть не угробил своё будущее. Теперь надо свести родителей, а то он просто исчезнет. Это идеальное кино для любого настроения. Устал - включил и расслабился. Грустно - тоже поможет...

Микроволновка — спасение для разогрева еды. Но есть продукты, которые в ней превращаются в бомбу или становятся ядовитыми. Серьёзно, не шучу. Вот что нельзя туда совать ни в коем случае. Положили яйцо целиком погреть — через минуту БАХ! Скорлупа разлетается, желток по всей камере, дверца может вылететь. Почему так происходит: внутри яйца при нагреве образуется пар. Ему некуда выходить, давление растёт — и яйцо взрывается. Причём часто уже когда достаёшь, прямо в руках. Видео в интернете полно, как люди чистят микроволновки после таких экспериментов...

Любите пощекотать нервы? Эти фильмы заставят вас вздрагивать от каждого шороха и проверять, закрыта ли дверь. Смотреть только с включённым светом! Любите пощекотать нервы? Эти фильмы заставят вас вздрагивать от каждого шороха и проверять, закрыта ли дверь. Смотреть только с включённым светом! Страна: США Режиссёр: Ари Астер Рейтинг: 7.3/10 После смерти скрытной бабушки семья Грэм начинает раскрывать пугающие тайны о своих предках. Мать Энни пытается справиться с горем через искусство миниатюр, но странные и трагические события начинают разрушать семью изнутри...

Купили хорошее мясо, а после жарки оно как подошва — жуёшь-жуёшь, а оно резиновое. Знакомо? Дело не в качестве мяса, а в том, как его готовите. Вот где обычно всё идёт не так. Достали кусок из холодильника и сразу на сковороду — классика. И классическая ошибка. Холодное мясо снаружи жарится быстрее, чем прогревается внутри. В итоге корочка готова или даже пережарена, а середина ещё сырая. Приходится держать дольше — внешний слой пересыхает и твердеет. Правильно: достаньте мясо за 30-40 минут до готовки...

Летом хочется чего-то освежающего, но магазинные лимонады — сплошная химия и сахар. А сделать дома проще простого. Никаких сложных ингредиентов, всё за пять минут. Вот шесть вариантов, которые реально вкусные. Самый простой и самый популярный. Возьмите 2 лимона, выжмите сок — получится примерно 100 мл. Добавьте 3-4 столовые ложки сахара (или по вкусу), залейте литром холодной воды. Размешайте до растворения сахара. Бросьте лёд и пару веточек мяты. Всё. Готово. Если хотите послаще — добавьте сахара...

Сварить рассыпчатый рис — задачка не из лёгких. То слипнется в кашу, то недоварится, то пригорит. А в ресторанах или у азиатов всегда идеальный — каждая рисинка отдельно. В чём секрет? Сейчас расскажу, где обычно косячат. Большинство просто высыпают рис из пачки в кастрюлю и заливают водой. И потом удивляются, почему всё слиплось. Дело в крахмале. На поверхности риса его полно — это та самая белая пыль, которую видно в пачке. Если не смыть, рис при варке превратится в клейстер. Промывайте рис холодной водой несколько раз, пока вода не станет почти прозрачной...

Открываешь холодильник, а оттуда — фу, что-то протухло. Или рыбу вчера готовили, и теперь всё пропахло. Бывало? Сейчас расскажу, как быстро это исправить. Нужно всего ничего: Делаете так: Выключаете холодильник, выкладываете продукты. Разводите пару ложек соды в литре тёплой воды. Протираете всё — полки, стенки, ящики, даже резинку на дверце. Потом смываете чистой водой. Следом протираете уксусом пополам с водой. Оставляете минут на 10-15 проветриться с открытой дверцей. Сода забирает запахи, уксус убивает бактерии...

Хотите провести вечер на краю кресла? Эти триллеры заставят ваше сердце биться чаще, а мозг — работать на полную. Готовьтесь к непредсказуемым поворотам и финалам, которые взорвут сознание! Страна: США Режиссёр: Мартин Скорсезе Рейтинг: 8.2/10 1954 год. Федеральный маршал Тедди Дэниелс и его напарник прибывают на остров Шаттер, где находится психиатрическая клиника для опасных преступников. Одна из пациенток бесследно исчезла из запертой комнаты. Но чем глубже Тедди копает, тем больше понимает — что-то здесь не так...

Блины кажутся простым блюдом, но часто первый блин комом, второй тоже, и третий не лучше. Они рвутся, прилипают к сковороде или получаются резиновыми. Разбираем, что идёт не так и как это исправить. Что происходит: Густое тесто даёт толстые, тяжёлые блины, которые плохо переворачиваются. Жидкое — растекается лужей, блины получаются как бумага и рвутся. Правильная консистенция: Тесто должно быть как жидкая сметана или питьевой йогурт. Льётся свободно, но не как вода. Как проверить: Зачерпните тесто половником и вылейте обратно в миску...