1 час назад
Россияне все чаще экономят на обедах
Популярность бизнес-ланчей в кафе и столовых снижается. Согласно исследованию компаний Prognosis и Shopper’s, 34% россиян в этом году стали жестче контролировать расходы на продукты. Многие переходят на домашнюю еду в контейнерах. Экономисты связывают это не только с ростом цен, но и с качеством блюд в заведениях. По словам экспертов, общепит пытается удержать стоимость порций, увеличивая долю дешевых ингредиентов вроде хлеба и картофеля за счет сокращения объема мяса и других белковых продуктов...
