"Живи Вкусно: кулинарные приключения"

Простой и вкусный рецепт глазированной ветчины для праздничного стола! Приготовление глазированной ветчины может показаться сложным, если вы раньше этого не делали. Но не стоит пугаться! Ветчина — это большой кусок мяса, и подготовка к её приготовлению включает несколько шагов...

Иногда я открываю холодильник и просто смотрю внутрь, надеясь, что ужин возникнет по волшебству. Но этого, конечно, не случится. Поэтому я надеюсь, что у меня есть всё необходимое для быстрого и простого блюда: паста, плавленый сыр и мексиканские приправы для тако...

Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные куриные бёдра в медовом соусе с чесноком — идеальное блюдо для будничного ужина. Готовить их просто, без маринада, жарки во фритюре и лишних хлопот. --- Примечание 1: Куриную грудку можно использовать вместо бёдер, увеличив время приготовления. Примечание 2: Для тех, кто не употребляет глютен, замените рисовый уксус на яблочный, а кукурузный крахмал — на картофельный. Примечание 1 — я предпочитаю куриные бёдра без костей и с кожей. Можно купить бёдра с костями и отделить их самостоятельно — это проще, чем кажется...

Я перепробовала множество рецептов для мультиварки, пока не нашла идеальный. Хотелось, чтобы курица получилась ароматной и сочной, а не пресной и водянистой, как в некоторых других рецептах. Если вы когда-нибудь готовили в мультиварке и чувствовали, что чего-то не хватает, то вы меня понимаете...

Смесь специй для этого блюда — настоящий взрыв вкуса! Прошлым летом наш друг пришёл к нам на обед и приготовил шашлык из баранины по рецепту, который унаследовал от дедушки. Это было невероятно вкусно! Я сразу захотел узнать рецепт и приготовить его сам. Фатуш Для начала разогрейте духовку до 220 °С. Лаваш смажьте оливковым маслом или слегка сбрызните. Посолите и отправьте в духовку на 8–10 минут. Переверните в середине приготовления, чтобы чипсы равномерно подрумянились. После выпечки дайте пите остыть в течение 2–3 минут, затем разломайте её руками на кусочки...

Сэндвичи с ветчиной, тягучим сыром и золотистой начинкой — идеальный выбор для любого случая! Есть блюда, которые вкусны сами по себе, и сэндвичи с ветчиной и сыром — одно из них. Это простой способ использовать остатки ветчины, а результат превзойдет все ожидания...

Эти золотистые шницели готовятся легко, их можно заморозить. К ним подают сливочный грибной соус, который выглядит и ощущается изысканнее, чем его приготовление. Используйте сковороду для шницелей, добавьте несколько ингредиентов — и получите насыщенный чесночный соус с пармезаном. Он идеально дополнит любое блюдо. Куриный шницель: Сливочный грибной соус: Приготовление шницелей Обжарка во фритюре: разогрейте ¼ стакана оливкового масла на средне-высоком огне. Обжарьте шницели порциями по 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности...

Острый, хрустящий, сочный и невероятно вкусный — ваш новый фаворит среди блюд на вынос! ЦЫПЛЕНОК Цыплёнок Подача

Приготовьте хрустящие кубики лосося в ароматном соусе всего за 30 мину Я стараюсь готовить рыбу хотя бы раз в неделю. Мои дети обожают её, а я постоянно пробую новые рецепты. Больше всего мне нравится лосось: он быстро готовится и не занимает много времени...

Вы составили план на неделю и сделали все необходимые покупки. Но к вечеру поняли, что готовить не хочется. Хочется чего-то простого и вкусного, что понравится всем. Например, что-то, напоминающее еду на вынос, но без лишних затрат и усилий, например, с хрустящей картошкой фри...

Вы замечали, что иногда ужин кажется недостаточно насыщенным? Не просто хочется добавить ещё один гарнир или соус, а чего-то особенного, что придаст блюду уникальность. В этом случае на помощь приходят маринованные луковые кольца с сумахом...

Хрустящий, золотистый жареный картофель — аппетитное и уютное блюдо. Оно вызывает тепло, ностальгию и детские воспоминания о воскресном жарком мамы. Я долго искал идеальный рецепт жареного картофеля, который бы был хрустящим. Перепробовал множество вариантов, но результат не всегда оправдывал ожидания: картофель получался слишком жирным или не хрустел, как хотелось. Некоторые рецепты требовали особого сорта картошки...