Найти в Дзене
Интерьерные букеты из декоративных веток Goodwill - атмосфера праздника, которая рождается с первых деталей: искристой веточки, серебристого
Интерьерные букеты из декоративных веток Goodwill - атмосфера праздника, которая рождается с первых деталей: искристой веточки, серебристого листа, ягод с лёгким инеем. Здесь нет случайных бликов и оттенков: только продуманные текстуры, игра света и высокая эстетика декора. Букеты в наличии в салоне. Выбирайте готовую композицию или создавайте собственную зимнюю сказку...
1 день назад
В чем подавать икру, если нет икорницы?
Знаете ли вы, что мировая традиция подавать икру охлажденной на льду в специальной посуде обязана своей популярностью не русским царям, а легендарному французскому шеф-повару? Огюст Эскофье, «король поваров и повар королей», в конце XIX века реформировал высокую кухню. Именно он, работая в гранд-отелях Парижа и Лондона, стандартизировал так называемый «русский сервис» (service à la russe), при котором блюда подаются последовательно. Эскофье был убежден, что вкус деликатеса раскрывается наилучшим образом именно при низкой температуре, и ввел в обиход элегантную подачу на колотом льду...
1 день назад
Новогодняя посуда Filet Noël от GIEN для изысканной праздничной сервировки
В Нидерландах канун Нового года готовят олиболлен — пышные шарики теста, которые, по средневековой легенде, защищают от злых духов. У немцев на праздничных столах часто появляются «свиньи удачи» — Glücksschwein из марципана.  В Греции ночь Святого Василия начинается с разрезания пирога с монетой внутри. Во Франции новогодний «réveillon de la Saint‑Sylvestre» редко обходится без устриц и фуа-гра. Поэтому праздничная сервировка здесь — не фон, а часть ритуала. Сегодня мы разбираем коллекцию  Filet Noël от GIEN — эта новогодняя посуда подчеркнет стиль вашего дома и создаст особую атмосферу...
2 дня назад
Осенняя сервировка с коллекцией Les Oiseaux
Осенняя сервировка с коллекцией Les Oiseaux В осеннем свете, где листья исполняют свой прощальный танец, стол становится полотном для французской классики. Les Oiseaux от Gien оживляет сервировку изображениями певчих птиц на ветвях, выполненных в изысканной зелёной гамме на тёплом айвори-фоне. Как страницы старинного альбома с акварельными зарисовками природы — они создают ощущение уюта, спокойствия и мягкой гармонии. Каждое изделие из высококачественного фаянса с деликатным рисунком и утончёнными...
1 неделю назад
Запускаем сезон предновогодних сюрпризов
Запускаем сезон предновогодних сюрпризов Мы любим, когда за столом рождается вдохновение — а впереди столько поводов для красоты! Команда Salon Home Decor подготовила серию тёплых активностей, где каждый сможет проявить себя, поучаствовать и, конечно, выиграть✨ Что вас ждёт: 🍁Октябрь — секретный розыгрыш в нашем Telegram-канале. Принять участие смогут только подписчики🤫 🎄 Ноябрь — конкурс предновогодних сервировок. Самое время доставать свечи, фарфор и вдохновение — покажите, как готовитесь к праздникам! ✨ Декабрь — конкурс «Покажи ёлку»...
1 неделю назад
Фуршетный стол: секреты элегантной подачи для статусных мероприятий
Для аудитории, ценящей роскошь и индивидуальность, фуршетный стол — это часть мероприятия, подчеркивающая вкус хозяев. В этой статье мы разберем, как элегантно подать легкие закуски на стол, опираясь на проверенные рекомендации практикующих экспертов.  Хотите больше идей? Присоединяйтесь к Telegram-каналу Salon Home Decor, где мы  делимся трендами декора и сервировки, анонсируем акции, новые поступления и мастер-классы. Чтобы фуршетный стол выглядел гармонично,  стоит придерживаться ключевых правил:...
150 читали · 1 неделю назад
Поднос в домашнем декоре: идеи для премиум-сервировки и стиля
В 2015 году на аукционе Bonhams в Лондоне был продан уникальный деревянный поднос с инкрустацией перламутром и черным лаком за 962 500 фунтов стерлингов, что на тот момент составило около 1,46 миллиона долларов. Этот предмет, датируемый XVIII веком и происходящий из Османской империи, стал самым дорогим в своей категории, превзойдя все предыдущие рекорды. По данным пресс-релиза аукциона, экспонат был предназначен для подачи пищи и отличался изысканной техникой изготовления, где перламутр создавал сложные узоры на черном фоне...
1 неделю назад
Русская чайная церемония в баре “Шаляпин” — дань традициям московского гостеприимства и красоте застольных ритуалов
Русская чайная церемония в баре “Шаляпин” — дань традициям московского гостеприимства и красоте застольных ритуалов Хрустальные бокалы, утонченный фарфор, серебро, горячий чай, десерты ручной работы: блины с икрой, мини-сэндвичи, ватрушки и мармелад от шеф-кондитера отеля. В центре композиции старинный чайник — символ традиции и домашнего уюта. Так завершился восьмой, заключительный поток Школы Сервировки Анны Еременко...
1 неделю назад
Bahia Degrenne — коллекция посуды на контрасте фактур
Bahia Degrenne — коллекция посуды на контрасте фактур Коллекция Bahia от Degrenne — это история про баланс блеска и матовости, про то, как простая форма может стать выразительной благодаря свету. Гладкая глазурь и матовая текстура создают живую игру контрастов, делая каждый предмет будто «дышащим». Bahia одинаково гармонична и в повседневных завтраках, и в праздничных ужинах. Она не требует сложных решений — только немного внимания к деталям и любви к красоте. Вдохновлённая природными материалами — песком, глиной, камнем — коллекция передаёт их естественное спокойствие и тепло рук мастера...
1 неделю назад
ЗАКРЫТАЯ РАСПРОДАЖА
ЗАКРЫТАЯ РАСПРОДАЖА Только 4 дня: с 9 по 12 октября открываем доступ к секретной распродаже –30% на новогодний ассортимент и не только 😉 Для этого просто подпишитесь на рассылку на нашем сайте, получите...
2 недели назад
Тортовница: история, стиль и современные решения
Интересный факт: первая тортовница в привычном нам виде появилась в Европе в XIX веке, в эпоху викторианской Англии. Согласно данным музея Виктории и Альберта в Лондоне (Victoria and Albert Museum), именно в XIX веке домашние трапезы в состоятельных семьях приобрели статус церемонии. Появились новые элементы сервировки — в том числе приподнятые блюда, где украшенные десерты становились кульминацией застолья. Объёмность, высота и акцент на деталях поддерживали идею торжества. Именно тогда подставка для торта стала знаком не только вкуса, но и социального статуса...
2 недели назад
Скатерть — основа сервировки
Удивительно, что современная скатерть произошла от тряпицы, в которой люди с древних времен хранили и переносили еду. Этот кусок материи расстилали на месте трапезы (не обязательно даже на столе), а после еды остатки снова завязывали в узелок, до следующего приема пищи.  Сегодня кухонная скатерть — это важная часть сервировки. Она задает настроение и фон, служит основой для композиции. Давайте разберемся какие требования предъявляют к этому предмету сегодня, обсудим тренды, культурные особенности и предложения на рынке...
2 недели назад