Елена Нутрициолог

Нутрициология, в последнее время мы все чаще слышим это слово. Но все ли точно знают, что это за «зверь» такой? Нутрициология – это научная область, изучающая влияние питания и питательных веществ на здоровье человека. От латинского nutritio — питание и греческого λόγος — учение. Соответственно это Учение о питании. В сети сейчас можно найти много блогеров, которые говорят о питании, о его взаимосвязи с другими сферами жизни и о том, как наладить отношения с едой и своей жизнью. Не мало и тех, кто...

Большинство людей, в особенности женщины, хотя бы раз в жизни задумывались о том, чтобы сесть на диету. В последнее время это стало просто какой-то панацеей от всех болезней, в том числе и душевных. Меня не любят, нужно похудеть. Меня бросил мой партнер, надо сесть на диету. Через месяц в отпуск, пора скинуть пару кило. Все вообще плохо, я некрасив(а), я не успешен(а), я несчастлив(а), а всему виной этот ненавистный лишний жир. Получается, что в любой непонятной ситуации садись на диету и будет тебе счастье…...

Однозначный ответ да, нет никаких сомнений, что любая диета, основанная на дефиците калорий, работает. Хотя… постойте… что мы имеем в виду под работает? Худеем ли мы на ней, при условии ее полного соблюдения? В большинстве случаев да! Но садясь на любую из диет, а их крайне много, задаете ли Вы себе вопрос как она работает? Какую цель Вы преследуете, садясь на диету? Какой результат в итоге хотите получить? Как это влияет на Вашу жизнь, здоровье, эмоциональное состояние? Итак, работают ли диеты? На самом деле формула похудения она довольно-таки простая...

Основная причина обращения женщин к нутрициологу это желание похудеть. На дворе 21 век 2020е годы и мода на худых и рельефных. Именно мода, а не потребность в здоровом весе сажает большинство из нас на различные диеты, детоксы и гонит в спортзал. Правда эта самая мода дама капризная, и никогда не сидит на месте. И если мы возьмем историю и внимательно на нее поглядим, то можем заметить, что «идеальная» женщина не всегда была худой и с кубиками на прессе. Вспомнить хотя бы так называемых «Рубенсовских...

Меня зовут Елена, я дипломированный Нутрициолог. О проблемах с питанием и лишним весом, к сожалению (а может и к счастью), знаю не понаслышке. Имею опыт успешного похудения с удержанием веса более 5 лет. Более 9 лет изучаю тему здорового питания. Я, друзья мои, перфекционист и отчасти педант, поэтому привыкла изучать тщательно, погружаться в тему полностью и не успокоюсь пока не дойду до истины. Поэтому мой подход в питании основан на научных доказательствах, никаких мифов и «ешьте один вот этот суперпродукт и будет Вам счастье, богатство, удача и штаны начнут спадать»...