Пирожное "Картошка" – классический десерт с изысканным вкусом
Пирожное "Картошка" – это любимый многими десерт родом из советского прошлого. Его нежный шоколадный вкус, воздушная текстура и простота приготовления делают его идеальным угощением к чаю или кофе. Несмотря на название, картофель в рецепте не используется – пирожное лишь внешне напоминает этот овощ. Ингредиенты (на 8–10 порций): - Печенье (сахарное или "Юбилейное") – 300 г - Сгущённое молоко – 200 г (можно варёное для более карамельного вкуса) - Сливочное масло – 100 г (размягчённое) - Какао-порошок – 2–3 ст...