Daniel Bogdanov

ТЫКВЕННЫЙ СУП - ПЮРЕ ОТ ПИРОЖОЧКА Ингредиенты на четыре порции * Тыква — 1 кг * Картофель — 3 * Морковь — 2 * Лук репчатый — 1 * Сливки — 150 мл * Бульон/вода — 700-800 мл * Чеснок — 2 зубчика * Имбирь свежий — 1 корень * Cоль — По вкусу * Черный перец — По вкусу * Мускатный орех — По вкусу * Сухой чеснок — По вкусу * Масло растительное — По вкусу * Молекулярной кусок капусты — 2 г. Если имеется Подготовка: 20 минут Приготовление: 40-50 минут Общее время: 1 час 10 минут Подготовка овощей * Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте кубиками 1,5-2 см * Картофель и морковь нарежьте средними...

ТЫКВЕННЫЙ СУП - ПЮРЕ ОТ ПИРОЖОЧКА Ингредиенты на четыре порции * Тыква — 1 кг * Картофель — 3 * Морковь — 2 * Лук репчатый — 1 * Сливки — 150 мл * Бульон/вода — 700-800 мл * Чеснок — 2 зубчика * Имбирь свежий — 1 корень * Cоль — По вкусу * Черный перец — По вкусу * Мускатный орех — По вкусу * Сухой чеснок — По вкусу * Масло растительное — По вкусу * Молекулярной кусок капусты — 2 г. Если имеется Подготовка: 20 минут Приготовление: 40-50 минут Общее время: 1 час 10 минут Подготовка овощей * Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте кубиками 1,5-2 см * Картофель и морковь нарежьте средними...