Юлия Думалкина

Ленивые краффины ⠀ Из готового теста, без заморочек 😜 ⠀ Ингредиенты: - слоеное дрожжевое тесто 2 шт( 500 гр) - Масло 60 гр - Творог 9% 180 гр - Мак 1 ст л - Сахар 1 ст л - Изюм по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Раскатываем тесто, смазываем сливочным маслом. На одну половину выкладываем мак и сахар, на другую - творог, сахар и изюм. 2. Сворачиваем как на видео и выкладываем в формы для запекания. 3. Отправляем в духовку на 180 градусов 30 минут. ⠀ И по системе порций - берём до 50 Гр в перекус ✅

Кексовый кулич ⠀ Спорим, очень вкусный? 🤤 ⠀ Ингредиенты: - Творог 9% 360 гр - 3 яйца - 300 гр муки - 60 гр масла - Разрыхлитель - Сахар 50 гр - Цедра лимона - Мак 3 ст л ⠀ Для глазури: - маршмелло ⠀ Приготовление: 1. Смешиваем: творог, яйца, муку, разрыхлитель, масло, Сахар, цедру лимона и мак. 2. Мак я заливала кипятком на 10 минут. 3. Все перемешиваем. 4. Отправляем в форму и выпекаться на 170 градусов 60-65 минут( у меня получился один большой кулич, если два маленьких, то приготовятся быстрее). 5. Для глазури: растапливаем маршмелло в микроволновке, добавив чуть чуть воды( я добавила много, поэтому она вышла жидкая 🤪, но дети с удовольствием доели остатки). ⠀ И по системе порций - берём до 50 Гр в перекус ✅

Кому удобно, присоединяйтесь в Макс 💙 Новый этап моей жизни, новый мессенджер 😏 символично Буду делиться там своей подготовкой, рационами и в будущем - тренировками https://max.ru/join/2EE87YlR5AgkGEHoBYuk3a4aY-x6XCFXfT-3S5WsJ5o

Что я ем, чтобы подсушиться для соревнований в категории «фитнес стиль» ⠀ 👉 Завтрак: овсянка с белком + банан + арахисовая паста. Это мой любимый вариант, ем ее каждый день, меняю только фрукты/ ягоды ⠀ 👉 Перекус: хлебцы, низкокалорийный джем, пудинг. ⠀ 👉 Обед: рис + а-ля жульен + овощи Жульен готовила так: отварила кур филе, потушила лук и грибы, соединила: курицу, овощи и плавленный сыр. ⠀ 👉 Ужин: запеканка яйца + брокколи ⠀ 🥦 зеленые овощи, капусту, гулькин нос морковки на обед в капусте - не считаю. ⠀ На таком рационе мне очень вкусно и сытно 😜 нет никаких зажоров после выступления и Rпп, поэтому считаю эту категорию потрясающей, очень рада что кто то придумал ее ввести( она существует только год), ведь теперь у «обычных» людей есть шанс приблизиться к спорту! А это здорово 😎 . Еще больше всего полезного и интересного, в моем телеграмм канале: «думалкина готовит»

Для вас у меня есть канал в МАКС, там больше жизни, рационов и моей подготовки 💙 Ссылка: https://max.ru/join/2EE87YlR5AgkGEHoBYuk3a4aY-x6XCFXfT-3S5WsJ5o

ЭТО НА НОВЫЙ ГОД ⠀ Картофельная запеканка 🤤 ⠀ Ингредиенты: - Картофель 4 шт - Фарш куриный 400 гр - Бекон сырокопченый 400 гр - Плавленный сыр 100 гр - Твердый легкий сыр 100 гр - Майонез легкий 30 гр - Специи: соль, черный и красный перец, паприка, чеснок ⠀ Приготовление: 1. Нарезаем отварной картофель. 2. В фарш добавляем специи. 3. Форму выстилаем беконом. 4. Внутрь выкладываем слой картофеля, затем фарш, слой плавленного сыра, слой картофеля и слой тертого сыра с майонезом. 5. Накрываем все беконом и отправляем в духовку на 200 градусов 45 минут( под фольгой) и еще 15 минут без фольги, для образования корочки. ⠀ Приятного аппетита 😋 У меня еще есть одна идея салата на нг нужно? 😜

В общей сложности я похудела на 27 кг и удерживаю результат уже 8 лет 😉 Я всегда была полная ( детство с бабушкой заложило определенные привычки: ешь досыта и сколько хочешь). Иначе и быть не могло) В институте денег не было, я много работала и спасали покупные сладости и выпечка. Познакомилась с мужем я в весе 64 кг и он открыл для меня мир доставок: пицца, роллы, ммм 😋 вес стремительно вырос до 73 кг И я забеременела. С роддома я вышла 83 кг и с потерянной верой в результат… замкнулась в себе, перестала встречаться с друзьями, фотографироваться и тд.. Думала, что никогда не выберусь из этого замкнутого круга. Помню как покупала себе фитнес батончики коробками и съедала половину сидя на диване. Я даже наняла тренера, но он лишь смеялся: хочешь похудеть - перестань жрать!… И тут я окончательно поняла, что мне никто не поможет и у меня есть только я.. Я выгляжу старше своего возраста, а я хочу быть молодой мамой! И так я похудела на подсчетах кбжу с 83 кг до 60 кг и держала этот результат 6 лет.. В 2022 году не стало моей мамы… В 2023 бабушку сбила машина… и ей потребовалась операция и длительная реабилитация.. В 2025 году мой вес уже был 64 кг… Вес рос по чуть чуть, как снежный ком, я даже не замечала! И тут вместо привычных подсчетов кбжу, я решила попробовать - систему порций И сразу начала видеть результаты в зеркале! А придерживаться системы порций оказалось гораздо проще, чем муторно считать кбжу.. За 7 недель я скинула -7 кг Шаг за шагом я скинула лишний вес и увидела цифру на весах даже ниже, чем с подсчетами кбжу Плюсы системы порций: - нет муторных подсчетов - без труда можно заменить курицу на свинину, в рыбу на фарш и тд - можно готовить сразу для всей семьи - взвешиваем уже готовое блюдо - основа: порции и гарвардская тарелка И вот уже почти год я держу результат, несмотря на наши почти еженедельные застолья 😜 И не только я! Если вы хотите так же, у меня есть для вас готовые программы питания 💙 Переходи в мой телеграмм канал: думалкина готовит

#Рацион за сегодня Вне дома держать режим всегда сложнее, но тем не менее, чтобы результат был не временный, а НАВСЕГДА - то и привычки нужно менять навсегда. Приехала к бабушке с весами и без проблем все взвешиваю и ем. На завтрак даже пицца уместилась 😜 почему не 300 гр пиццы? Все просто: не нужно заниматься самообманом. Все мы понимаем, что Бабушкина пицца с сахаром, маслом, соусами и жирненькой колбасой. Поэтому и порцию я уменьшила. Хорошо было бы разбавить овощами, но овощи никто не купил 😜 На перекус: разбавила недостающие на завтрак белки, взяла экспоненту. На обед: рис с кур филе ~300 гр и маринованные грибочки Бабушка приняла все мои рекомендации и сделала мне плов с кур филе, без масла 💪 На ужин: отварной окунь 300 гр По овощам сегодня печалька, но я не переживаю, потому что всегда съедаю не меньше 500 гр. Сегодня - временная мера.

Что я ем как человек, который похудел на 25 кг 🔥 ⠀ Итак, завтрак: сырники 219 гр + Сметана 21 гр = 240 гр Рецепт сырников: берём 500 гр творога, 3 ст л манки, 1 ст л сахара, 1 яйцо. Все смешиваем, взбиваем блендером. Выпекаем на капле масла с двух сторон. ⠀ Обед: макароны 158 гр + жульен 156 гр = 314 гр Рецепт жульена: обжариваем куриное филе, добавляем к нему грибы, лук, специи. Тушим 20 минут до готовности. В конце добавляем плавленный сыр. ⠀ Ужин: индейка 152 гр + 105 гр овощей = 257 гр Рецепт индейки: нарезаем индейку кубиками, заливаем соевым соусом и медом, посыпаем кунжутом. Жарим минут 15-20 до готовности. ⠀ Перекус: абрикосы 166 гр + чокопай 32 гр = 198 гр Еще больше идей рационов в моем телеграмм канале: «думалкина готовит» https://t.me/dumalkina

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ ⠀ 1. Система порций - проще, чем подсчет кбжу. Я долго была на подсчетах, потому что это «правильно», «имеет доказательную базу», «научно» и тд… Но как только я переставала считать, месяц - два и вес снова рос. Сейчас я понимаю, что подсчет калорий это хорошо, но нужен он только новичкам и спортсменам, которые под контролем тренера/ анализов набирают мышечную массу, сушатся и тд. Среднестатистическому человеку, который не живет в зале и вечном режиме ДОСТАТОЧНО придерживаться принципов сбалансированного питания по системе порций. ⠀ 2. Вес уходит по разному: у кого то в первую неделю -2 кг, а кто то имеет по -500 гр. Тут все как всегда) все мы разные, а похудение это не математика. Поэтому важно: не смотреть на чьи то результаты. Фокус только на себе. ⠀ 3. Ваш желудок уже через неделю привыкнет к новому объёму порций и даже если вы сорветесь в выходные на пиццу/ роллы, насыщение придет быстрее и легче будет остановиться. Чтобы стройнеть нужно работать не только с активностью и питанием, но и с головой в первую очередь. Вы не достигните результата, если будете раз в неделю увольняться с работы. В лучшем случае - вы будете просто часто менять работу, в худшем - вас вообще перестанут брать. Наберитесь терпения. Выбрали систему - идем по ней хотя бы 2-3 месяца. ⠀ Инстаграмм полон вдохновляющий результатов: -25 кг за 3 месяца и тд. После этого результат -2 кг в месяц кажется ничтожным. Но это главная ошибка! ⠀ Мой результат: -7 кг за 7 недель А всего я скинула -25 кг и продолжаю свой путь 💙 Подпишись, я знаю все о вкусном похудении В телеграмм делюсь своими рационами( ссылка: https://t.me/dumalkina )

Идея рациона по системе порций №1 Завтрак: омлет в пакете + хлеб 45 гр + огурчик( не ограничено) Рецепт омлета В ПРОФИЛЕ Обед: макароны 150 гр + курица с брокколи. Макароны отвариваем. Куриное филе 150 гр нарезаем кубиками. Обжариваем на смазанной маслом сковороде, добавляем 100 гр брокколи, специи. Тушим 10-15 минут под крышкой. В конце добавляем 40 Гр плавленного сыра. Ужин: питьевой йогурт 260 гр Вот такой простой, но очень вкусный рацион по системе порций 😉