Основные виды суши
Суши – японское блюдо, состоящее из специального риса с уксусом и различных ингредиентов, таких как рыба, овощи, морепродукты и водоросли. Оно делится на несколько категорий, каждая из которых имеет свои особенности: Могут подаваться с кусочками авокадо, огурца или икры. Подразделяется на подкатегории:
– Хоммакидзуси (Hommaki) – обычные рулеты среднего размера.
– Футомаки (Futomaki) – толстые роллы с несколькими слоями ингредиентов...