Готовим вкусно и просто!

Готовы вернуть в свою кухню частичку советского прошлого? Салат оливье — это не просто блюдо, это настоящий символ праздников и застолий. Простенький на вид, он сочетает в себе яркий вкус и ностальгические воспоминания. Погружайтесь в этот кулинарный мир и узнайте, как правильно приготовить оливье, чтобы удивить своих близких! Для классического советского оливье на 4 порции вам понадобятся: 2. Отварите яйца в течение 10-12 минут. Для этого просто помещаем яйца в кастрюлю с водой, доводим до кипения и затем варим на невысоком огне...

Хотите уверенно шагнуть в мир французской кухни? Тогда «мясо по-французски» – это ваш первый билет к успеху! Это запеченное блюдо с мягким мясом, сочными овощами и нежным сыром является настоящим кулинарным шедевром. Готовы услышать секреты его приготовления? Давайте начнем! Прежде чем приступить к готовке, убедитесь, что у вас есть все компоненты. Вот что потребуется для 4 порций: Начнем с мяса! Промойте его и нарежьте на тонкие кусочки ( примерно как на картине). Это позволит ему быстро замариноваться и приготовиться...

Шашлык – это не просто еда, это целое искусство! Сегодня мы раскроем вам секреты приготовления маринада так, чтобы ваше курица стала самой нежной, сочной и ароматной на пикнике. Готовы? Тогда поехали! Перед тем как приступить к готовке, убедитесь, что у вас есть все необходимое. Итак, вот список ингредиентов для идеального маринада на 1 кг куриного мяса: В глубокой миске соедините кефир или йогурт, оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок. Всё это создаст кремообразную основу для вашего маринада, который отлично обернёт каждую кусочек курицы...

Если вы хотите удивить своих близких сытным и вкусным блюдом, рагу со свининой — идеальный выбор! Давайте приготовим это замечательное блюдо вместе. Для вкусного рагу на 4 порции вам потребуются: 2. Обжарьте мясо: в глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Добавьте кусочки свинины и обжаривайте их до золотистой корочки на сильном огне (примерно 5-7 минут). 3. Добавьте овощи: когда мясо обжарится, добавьте лук и чеснок. Жарьте еще 2-3 минуты до мягкости лука. Затем добавьте морковь, картошку и сладкий перец, продолжайте готовить еще 5 минут...

Масленица на подходе, а это значит, что пора готовить блины! Эти тонкие, сладкие и ароматные угощения порадуют вас и ваших родных. Давайте сделаем их вместе! Вот что вам потребуется для приготовления 10-12 сладких блинов: 2. Добавьте муку: просейте муку вместе с солью и ванилью прямо в миску и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. 3. Включите масло: добавьте растительное масло в тесто и снова хорошо перемешайте. 4. Разогрейте сковороду: поставьте на огонь сковороду и добавьте немного масла...

Вам кажется, что плов — это сложное блюдо? О, как же вы ошибаетесь! В этой статье я расскажу, как приготовить вкусный плов с курицей в вашем верном помощнике — мультиварке. Давайте сделаем это вместе! Для начала убедитесь, что у вас под рукой есть всё необходимое. Вот список: 2. Обжарьте курицу: выберите режим "Жарка" в мультиварке. Налейте масло и обжарьте лук до золотистой корочки. Затем добавьте курицу и готовьте до тех пор, пока она не станет белесой. 3. Добавьте морковь: к куриному филе добавьте морковь и обжаривайте еще 5-7 минут...