Найти в Дзене
Хотите вкусное блюдо 🍲без лишних хлопот? Тогда этот рецепт для вас! Картошка🥔, тушёная с мясом 🥩 и овощами 🧅🥕🌶️🧄в мультиварке, готовится почти сама — вам нужно лишь подготовить ингредиенты. Покажу пошагово, как получить идеальный результат без заморочек. Начнём!    Ингредиенты: Мясо - 500 гр Приправа для мяса - 1 ч.л. Лук репчатый - 150 гр Морковь - 100 гр Перец Чили - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Копченая паприка - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу  Обжарить мясо ( свинина или говядина), добавить приправу для мяса, лук, морковь.Ещё обжарить до золотистости лука, после чего добавить перец Чили, паприку и мелко порезанный или пропущенный через пресс чеснок.Обжарить ещё 1-2 минуты.  Обжаренные овощи переложить в чашу мультиварки, добавить нарезанный картофель, посолить и залить водой так, чтоб покрыло картофель.  Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим "Тушения", время приготовления - 55 минут.  Готовое блюдо разложить по тарелкам и украсить зеленью.🌿🌿🌿 rutube.ru/...848/
6 дней назад
Минималистичный вариант. Пицца 🍕 🍕 🍕 на сковороде: быстро, вкусно, без лишних хлопот.  Время готовки 🍳— 20 минут.  Ингредиенты — самые простые. Результат - восторг!  Ингредиенты для теста:  8 ст. л. кефира или кислого молока  9 ст. л. муки  1/3 - 0.5 ч. л. соли  1 яйцо. rutube.ru/...a65/
6 дней назад
Устали от однообразных гарниров🍲? У нас есть идеальный вариант! Рис с овощами в мультиварке — быстро, вкусно и полезно! 🍅 Готовится без лишних хлопот, а результат впечатляет. Делимся рецептом!  ✨🍚  Готовить будем в мультиварке Редмонд. Из данного количества ингредиентов выходит 6-8 порций.    Ингредиенты: Рис-400 гр Вода-540 мл Морковь-150 гр Лук-100 гр Фасоль стручковая мороженая -150 гр Перец болгарский-100 гр Чеснок-10 гр Соль-1 ст.л. Масло растительное-1 ст.л.   Рис промыть🍚.Овощи очистить 🧅🥕🌶️🧄, нарезать и обжарить на сковороде или в мультиварке на режиме "Жарка".   После обжарки овощей, все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить соль, подсолнечное масло, сверху всё залить водой, закрыть крышку мультиварки.   Выставить программу Рис/Крупы🍚, время приготовления поставить 8 мин.   По окончанию программы, через 7 минут спустить давление и открыть крышку.Всё перемешать, разложить по тарелкам и украсить зеленью.🌿🌿🌿
6 дней назад
Заготовка из моркови в автоклаве.
🥕🥕🥕"Морковь на зиму"— универсальная заготовка для вашей кухни!   Рассказываем, как с помощью автоклава сохранить тёртую морковь без соли и сахара. После обработки при 110 °C в течение 15 минут она останется сочной и подойдёт для любых блюд: от супов до овощных запеканок🍜   Читайте и берите на заметку!» Натираем морковь на тёрке или на кухонном комбайне...
1 месяц назад
В этом видео мы приготовим идеальный бургер, который ни в чём не уступает ресторанному.  Ингредиенты на 1 порцию : Булочка с кунжутом - 1 шт Майонез - 1 ст.л. Кетчуп - 1 ст. л. Корнишоны - 2-3 шт. Лист салата Айсберг - 1 шт. Котлета говяжья - 1 шт. Сыр - 2-3 ломтика Помидор - 2 круглых ломтика Лук репчатый ( белый или красный) - 2-3   колечка  Приготовление:  Режем кунжутную булочку на 2 части. Обжариваем обе части на сковороде-гриль (можно просто на обычной сковороде).  Готовим соус из майонеза, кетчупа и  корнишонов.  Нижнюю часть булочки намазываем соусом, сверху ложем промытый лист салата.  Обжариваем котлету с обеих сторон, даём на ней немного расплавиться сыру и кладём на лист салата.  Далее слой помидор и лука и пару долек корнишонов.  И последний этап : накрываем весь этот шедевр верхней частью кунжутной булочки.
2 месяца назад
🍣 **История суши: путешествие по миру** **Япония** 🇯🇵 Суши, как мы их знаем сегодня, появились именно в Японии. Изначально это был способ сохранения рыбы — её укладывали между слоями риса, который действовал как консервант. Только в XIX веке повар Ёхэй Ханая решил подавать рыбу сырой, создав современные нигири-суши. **Китай** 🇨🇳 Интересно, что прародители суши пришли именно из Китая. В древнем Китае рыбу мариновали с рисом и солью для длительного хранения. Этот метод затем перекочевал в Японию через корейские земли. **Корея** 🇰🇷 В Корее существует похожее блюдо — кимбап. Оно напоминает японские роллы, но с корейским акцентом: используются местные специи и ингредиенты. Кимбап часто подают с острым соусом и считают отличным перекусом. **США** 🇺🇸 Американцы внесли свой вклад в эволюцию суши! В 1970-х годах в Лос-Анджелесе появились знаменитые «калифорнийские роллы». Именно там придумали заворачивать рис наружу и добавлять авокадо с крабом — неслыханная дерзость по японским меркам! **Россия** 🇷🇺 У нас суши стали популярны в 90-х годах. Российские повара адаптировали классические рецепты под местный вкус: появились роллы с сыром, копчёной рыбой и другими непривычными для Японии ингредиентами. **Интересные факты:** * Изначально суши были едой для бедных * В Японии до сих пор существуют суши-бары, где подают только одно блюдо * Самый дорогой сорт риса для суши стоит более 700 долларов за килограмм * Классические суши едят палочками, а роллы можно брать руками А вы знали об этих фактах? Делитесь в комментариях своими любимыми видами суши! 🍱 #суши #японскаякухня #историяеды #кулинария #еда
6 месяцев назад
Репост
10 месяцев назад
03:10
1,0×
00:00/03:10
2 месяца назад