Кубанский сад: персики, куры и я.

) Наслаждайтесь им и закатом🔥 А теперь пора спать 😴 Всем доброй ночи✨🌙 Встретимся завтра 🤗

❤️ Вчера мы всей семьей сходили на «Чебурашку-2». Отличный семейный фильм 🍿🔥 кому понравилась первая часть, оценит и вторую. Особенно зацепили две фразы. «Дом — это не крыша, а родные люди». Можно иметь огромный дом, но чувствовать себя одиноко. А можно жить в маленьком, но знать, что тебя любят и всегда ждут. Дом — это не стены, а чувство безопасности и тепла. «Цени каждое мгновение, когда ты счастлив». А эта фраза разрешает  быть счастливыми прямо сейчас. Не ждать подвоха...

К нам пришла зима с минусом и снегом. Но не одна, а за руку с дождём. Лед намораживается на ветвях, вызывая их отломы, обрывает провода, дома остаются без электричества и воды... Урон саду может не такой очевидный, но тоже бывает. Спору нет: ледяная сказка - красивое зрелище, но лучше, когда оно быстро проходит. Чтобы под тяжестью льда ветви не отламывались и крона не проседала. Конечно, молодые деревья пострадают меньше, если крона правильно сформирована (обрезка наше все) , отломов не будет. Особенно плохо приходится хвойным деревьям - у них покрывается льдом каждая иголочка...

❤️ Борщ- любимая тема разговоров и обсуждений. Я уверена, что каждая хозяйка готовит по своему и что ни одна из нас не считает свой борщ не таким как надо. Мы готовим его уже многие годы и сможем наверное даже это сделать с закрытыми глазами. Сегодня мой борщ из холодца, наварили его столько, что понимали — не съедим, использовала весь январь его в качестве бульона. Холодцовый бульон разогреваю и добавляю новые продукты: Бульон кипит и булькает, ты аккуратно мешаешь, пробуешь на вкус. Довольно качаешь головой...

🌱 Почему так рано? У корневого сельдерея самый длинный срок вегетации (до 200 дней!). Чтобы к осени получить крупные, сочные корнеплоды, сеем его одним из первых — в январе-феврале. Алгоритм правильного посева: 1️⃣Подготовка. Семена сельдерея покрыты эфирными маслами. Замочите их на сутки в теплой воде или на 30 минут в растворе перекиси водорода для лучшей всхожести. 2️⃣Посев. В контейнер с влажным грунтом разложите семена по поверхности...