Найти в Дзене
Закреплено автором
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
3 часа назад

КАРТОШКА НЕ ВИНОВАТА. ВИНОВАТЫ ТЕПЛИЦЫ.Или (Герои капиталистического труда): как мы сами разводим фитофтору в инкубаторах

Вместо предисловия: Исповедь диссидента 46 лет я сажаю картошку и помидоры. Фитофторы не видел ни разу. Спасибо Господу и сквозняку. А читаю Ивана — эпидемия каждый август. Они тычут пальцем в мою картошку, как в чуму XXI века. Но, проведя расследование на месте преступления, я заявляю: ваши так называемые теплицы — это не дома для растений. Это камеры пыток и по совместительству — инкубаторы для биологического оружия. И наука, и элементарная логика подтверждают: тот, кто создал в теплице тропический ад, — враг народа номер один для всего огорода...

5 часов назад

МОЁ ДЕЛО — ПОСАДИТЬ И УБРАТЬ. А ВСЁ ОСТАЛЬНОЕ СДЕЛАЛИ ОНИ. (Список моих невидимых помощников, про которых забывают биологи)

Сегодня я сфоткал тарелки. На ней — клубника, малина, чёрная смородина.(на компот) Всё своё. Всё живое. Всё без биопрепаратов. А вы знаете, кто это вырастил? Не я. Я просто посадил и убрал. Всю работу сделали другие. Я их не покупал. Не выписывал. Не разводил по инструкции. Они сами пришли. И работают бесплатно. Вот их список. Часть 1. Кто работал на моей грядке Дождевые черви (Lumbricidae). Они рыхлили землю, делали ходы, через которые вода и воздух проходили к корням. Они перерабатывали траву в гумус...

6 часов назад

ЧЕСНОК. ЕГО ВЫРАСТИТ ДАЖЕ РЕБЁНОК, ЕСЛИ ЗНАЕТ КАК. ПОСАДИЛ, ПОЛИЛ, УБРАЛ.

(Вопрос профи, который сажает 40 лет) Вместо предисловия Я сажаю чеснок 40 лет. Сорт держится десятилетиями. Не гниёт, не портится. Приживаемость — 99,9%. Из ста головок убираю одну — потому что всякое бывает...

6 часов назад

КАК Я ОМОЛАЖИВАЮ КЛУБНИКУ И РАЗМНОЖАЮ УСАМИ. УЧЕБНАЯ СТАТЬЯ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

(Фото в карусели. Всё по делу.) Клубника не вечна. Старые кусты мельчают, болеют, дают меньше ягод. Но их можно омолодить и размножить. Я делаю это просто: обрезаю старые листья, жду новые, беру усы, укореняю. Фото — в карусели. Всё честно, без прикрас. Часть 1. Обрезка. Как я это делаю Когда куст отплодоносил, я беру секатор и срезаю старые листья. Оставляю только сердечко и пару молодых листочков. Старые листья — жёлтые, сухие, больные. Они не нужны. [Фото Куст после обрезки] Осталось только сердцевина...

2 дня назад

ЧЕСНОК БЕЗ СЛЁЗ. ИЛИ КАК Я ПЕРЕСТАЛ ХРАНИТЬ ГОЛОВКИ И НАЧАЛ ХРАНИТЬ ВКУС

Всю жизнь мы сушим чеснок, складываем в банки, молимся, чтобы не сгнил, не пророс, не засох. А потом берём головку, режем, плачем от запаха, чистим зубчики, и так — каждый раз. Я нашёл другой путь. Часть 1. Что я делаю Просушиваю чеснок. Режу на дольки Сушу в сушилке при 40–50°C. Мелю в кофемолке. Ссыпаю в маленькие банки. Всё. Места — минимум. Готовить — просто. Взял щепотку, посыпал. Часть 2. Почему это удобно Не надо чистить. Каждый раз не нужно тереть пальцы, не нужно плакать от запаха. Не надо резать...

2 дня назад

ПЕРВОЕ ВЕДЁРКО ОГУРЦОВ. СЕЗОН НАЧАЛСЯ. (Или как я перестал ждать и начал собирать)

Сегодня я собрал первое ведёрко огурцов. Пятилитровое. Не много, но это — начало. Первый огурец сорвал, и пошло. Огурцы растут в теплице, а кусты уже почти замкнули полукруг над головой. Через неделю я буду ходить под ними, как в винограднике. Часть 1. Что я вижу [Фото 1. Первое ведро огурцов] Пять литров. Не рекорд, но своё. Первое. Оно всегда самое вкусное. [Фото 2. Огурцы в теплице] Растут по дугам, лезут вверх, скоро сомкнутся. Красиво. [Фото 3. Бочка и верёвка] Четыре куста в бочке. Верёвка к бане...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент