? Рассмотри Карелию — это настоящий край озер: их здесь более 60 тысяч, а еще около 27 тысяч рек 🌿 Местные леса, кстати, богаты ягодами и грибами. А вообще Карелия считается одним из самых экологически чистых регионов России. Именно тут находится знаменитый остров Кижи с уникальными деревянными храмами, построенными без единого гвоздя...
🥧✨ Давай попробуем приготовить их дома! Для этого тебе понадобятся: - пшеничная мука, - молоко, дрожжи, - сахар, - соль, - сливочное масло, - осетинский сыр (или смесь сулугуни с адыгейским сыром). Замеси мягкое дрожжевое тесто и дай ему подняться, а сыр натри и смешай до однородной начинки. Раскатай тесто, выложи в центр сыр, аккуратно защипни края и снова расплющи в тонкую круглую лепешку...
🥟 Для этого тебе понадобятся: - ржаная мука, - пшеничная мука, - кефир или простокваша, - соль, - картофель (или рисовая каша), - сливочное масло, - сметана. Сначала замеси плотное ржаное тесто, а затем раскатай небольшие овальные лепешки. В центр каждой выложи начинку из картофельного пюре или рисовой каши и защипни края, оставляя середину открытой...
1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала