УМНОЕ ПИТАНИЕ В СПОРТЕ 🚀

! 💫 Пусть 2026-й станет для вас годом гармонии и воплощённых целей. Желаю, чтобы он принёс в ваш дом уют, свет и радость от каждого дня. Отдельно хочу пожелать вам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, сил и вдохновения для любых свершений. Пусть на вашем столе будет больше осознанной и полезной еды, которая станет вашим надёжным ресурсом и поддержкой. А в жизни – мудрый баланс между заботой о теле и простыми радостями, между целеустремлённостью и удовольствием от момента...

! Когда я работала в театре, мы встречали Новый год на гастролях в Италии. Целый месяц мы колесили по разным городам, и неделю из него провели в солнечной Сицилии, в Палермо. Именно там, на одном из завтраков, я впервые попробовала этот шоколадный тарт, и он навсегда покорил моё сердце! Теперь, когда я его готовлю, он возвращает меня в тёплые воспоминания 😍 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: • 80 г сливочного масла (82,5%), холодного • 160 г муки из зелёных бананов (можно ц/з пшеничную) • 1 яичный желток • 3 ч...

⛄️🌲🧤 Алкоголь: о питании 31го декабря, дополнительные способы поддержки ДО / ПОСЛЕ Схема «ОРВИ» на тот случай, если болезнь настигнет не вовремя О чем нужно знать родителю, если заболеет ребенок. Как помочь и чем поддержать Вкусные рецепты 🤌 КЕКСЫ: Шоколадный с малиной и лаймом Рождественский с орехами и сухофруктами, вымоченными в коньяке ТОРТ: «Медовик» Шоколадный тарт ГАЛЕТА И ПИРОГИ: Творожная галета с черникой Чернично-смородиновый пирог Королевская ватрушка БЛИНЫ: Невероятно нежные кабачковые блины...

🧬 Пару лет назад мы с супругом сдали генетические тест. Результаты показали много интересного, и сегодня я хочу разобрать один конкретный кейс – предрасположенность к дефициту витамина D. Для примера возьму три ключевых гена (хотя в полном анализе их больше). Этих данных достаточно, чтобы показать, как генетика влияет на метаболизм. Кстати, я скачивала полную панель (V3/V5) с «сырыми» данными – это позволяет узнать о своей генетике в разы больше, чем показывает стандартный отчёт на платформе. 1. Ген GC (rs2282679) Мой генотип: T/G (гетерозигота). Это самый значимый генетический маркер для уровня витамина D во всём геноме...

Просто о сложном 👇 1. Ген VDR (рецептор вит. D). Это самый изученный ген. Он отвечает за «приёмную дверь» на клетке – рецептор, через который активный витамин D передаёт свои команды. Полиморфизмы: FokI, BsmI, ApaI, TaqI. FokI вариант 'f' (или T-аллель) делает этот рецептор менее чувствительным. Из-за этого клетки хуже «слышат» сигнал вит. D. Таким людям, чтобы получить тот же эффект (например, на усвоение кальция), часто нужен более высокий уровень витамина в крови, чем другим. BsmI, ApaI, TaqI. Эти полиморфизмы связаны с уровнем производства рецептора VDR и его стабильностью. Они влияют на то, насколько эффективно вит...

👉 Только 3 дня — 26, 27, 28 будет действовать скидка 2500 тыс вместо 4000 тыс. Этот вебинар для вас, если вы: 👩‍👩‍👦 Родитель юного спортсмена; 💪 Тренер, который заботится о здоровье подопечных. Темы вебинара: ✅ Особенности детского энергетического метаболизма; ✅ Компоненты пищи; ✅ Базовые правила построение рациона юного спортсмена; ✅ Составление сбалансированного меню и питание в тренировочные дни; ✅ Еда с собой; ✅ Важные нутриенты (витамины, минералы и суперфуды). 2 часа доступной и практикоприменимой информации 🔥 Идеально, если вам нужна готовая система и вы готовы внедрять ее самостоятельно...

🔥 В 2016 году профессор Ольга Громова в своей книге «Витамин D – смена парадигмы» систематизировала данные, выходящие далеко за рамки классических представлений о роли витамина D в минеральном обмене. Она обозначила его ключевую роль в иммунорегуляции, метаболизме, нейропротекции и репродуктивном здоровье. Современные исследования (после 2016 г.) не только подтвердили эти тезисы, но и существенно их углубили: 1. Иммуномодуляция и защита от инфекций. Витамин D является ключевым регулятором врожденного и приобретенного иммунитета, повышая устойчивость организма к вирусным и бактериальным патогенам...

Оптимизация его статуса является неотъемлемой частью программ спортивного питания, направленных на максимизацию производительности, минимизацию риска травм и ускорение восстановления. 1. Ключевая роль витамина D в мышечной функции Вит. D играет важную роль в здоровье скелетных мышц. Он регулирует: ✅Сократимость мышц: влияет на синтез белков, ответственных за мышечное сокращение. ✅Метаболизм мышц: участвует в энергетических процессах внутри мышечных клеток. ✅Процессы регенерации: имеет важное значение для восстановления мышечной ткани после повреждений. 2. Механизм действия. Вит. D оказывает...

• 0-4 балла: Низкая вероятность дефицита. Ваш образ жизни и состояние здоровья, скорее всего, способствуют поддержанию нормального уровня витамина D. Для уверенности можно сдать анализ крови на 25(OH)D. • 5-10 баллов: Средняя/повышенная вероятность дефицита. У вас есть несколько значимых факторов риска и/или симптомов. Рекомендуется сдать анализ 25(OH)D и обсудить результаты со специалистом. • 11 баллов и более: Высокая вероятность дефицита. Совокупность симптомов и факторов риска указывает на то, что уровень витамина D, вероятно, снижен. Консультация специалиста и анализ крови 25(OH)D настоятельно рекомендуются...