RUSOLGA

сахаром! С маслом! Полента на молоке это своеобразно. В целом ок, но сладкое из сахара мне перестало быть мечтательно вкусным. Мне просто как-то сладко и все. Сахзам привычней и вкусней ? 👀 Лучший вариант для поленты в моем меню - основа для запекания мяса в духовке. Заливаю...

Пришла очередь купленной прошлым летом поленты. 🍽 ВСЁ О ПОЛЕНТЕ: От традиций до идеальных КБЖУ 🇮🇹 Итальянский дух в тарелке: история и традиции. На севере Италии, в Тоскане, уже более 500 лет в первое воскресенье Великого поста проводится «Festa della Polenta» . Традиция восходит к 1512 году, когда местный граф Бальди во время голода поделился с народом запасами каштановой муки, сельди и солёной трески. В память об этом событии на празднике до сих пор раздают каштановую поленту с рыбой — символ взаимопомощи и общности ...

Или чего-то горячего со специями. Но эта идея так и осталась витать по городу вместе с роем мелких снежинок. Все чаще любые съедобные планы остаются в планах или забываются, как мимолетная идея, у которой нет шанса на воплощение...

В такую погоду выйти походить — вполне себе задача. Отдельный квест — заставить себя это сделать, но когда ты уже внутри снежной завесы и метели, становится понятно, что это лучшее твоё решение за весь день. Город давно не видел такого снегопада, и он ему очень идет. Особенно радует, что елки и новогодние украшения еще не убраны. Мои новые объемы позволяют одеться тепло даже для -11...