Кофе: почему мы все подсели на этот "черный энергетик"
Признавайтесь, сколько чашек кофе вы уже выпили сегодня? Одна? Две? Или вы только проснулись и еще даже не успели сварить первую порцию этого волшебного эликсира бодрости? Кофе — не просто напиток, это культ, ритуал и иногда даже зависимость (но мы же не будем об этом вслух, правда?). Давайте разберемся, почему он покорил мир, как действует на наш организм и какие тайны скрывает за своим ароматным шлейфом. История кофе началась в Эфиопии, где, по легенде, пастух заметил, что его козы после поедания странных ягод становятся невероятно активными...