Найти в Дзене
А.С.Пушкин- потомок султана.
Прадедом по материнской линии Александра Сергеевича Пушкина был А.П.Ганнибал. Он был крестником и воспитанником Петра I. А кто был отцом А.П. Ганнибала? Ответ нам дает А.С. Пушкин в своем произведении " Арап Петра Великого" . Когда пришло время женить крестника, то Петр I сам принялся за дело. На тот момент у Гаврилы Афанасьевича Ржевского была дочь на выданье. Ржевский был потомком древнего боярского рода ," по его выражению , не терпел немецкого духу и старался в домашнем быту сохранить обычаи любезной ему старины", поэтому он никак не хотел выдавать свою дочь за иностранца...
2 дня назад
Что скрыли от нас в поэме Низами " Искандер- Намэ"
В самом начале поэмы " Искандер - Намэ", где главный герой Александр Македонский есть такие строки: Я три части явил : в каждой - ценный родник. Я к сокровищам каждой чредою проник. Низами пишет, что он написал три части поэмы и каждая часть очень ценна своей информацией. Но ! В поэме опубликовано только две части. А где третья? Литературоведы пишут , что поэт отказался от своего плана написать три части поэмы и расположил материал в двух частях...
1 неделю назад
О поэме Низами " Искандер-Намэ" (Александр Македонский).
Автор поэмы " Искандер - Намэ" был не просто поэтом , он был знатоком в области философии, истории, мифологии, знал астрономию,логику, алхимию, в совершенстве владел арабским и персидским языками. Важным источником вдохновения для Низами являлись народные предания, фольклор. Низами подчеркивал в " Искандер-Намэ" , что , взявшись за эту поэму , он провел огромную работу по изучению написанного об Искандере: В мире не было книги одной обо всем, Что свершил этот мудрый , - владевший мечом...
1 месяц назад
Пирог " Солнышко"
Все индигриенты должны быть комнатной температуры. Дрожжи смешать с сахаром, яйцом, солью, мягким сливочным маслом и теплым молоком. Постепенно добавлять муку , помешивая. Замесить тесто до однородной консистенции. Поместить тесто в предварительно смазанную растительным маслом , миску или емкость и поставить в теплое место пока тесто не поднимется. Как только тесто поднимется , надо его еще раз помять и положить в миску, чтобы оно еще раз поднялось. Как только тесто поднимется второй раз , разделить его на 4 части...
1 месяц назад
Огнепоклонники и драконы.
Зороастризм - религия в которой существовал культ огня. Основателем её был Зороастр который изображен на рукописи, стоящим верхом на драконе. Сам дракон ему не сопротивляется , выпуская небольшое количество огня.Если логически рассудить , то этот рисунок показывает нам , что в древней цивилизации люди с драконами существовали мирно. В поэме Низами " Искандер - Намэ" повествуется о завоеваниях царя Искандера. Имя Искандер в переводе с арабского Александр ,отождествляется с Александро Македонским...
1 месяц назад
Печенье " Солями"( рецепт из СССР).
Молоко, какао,сахар,сливочное масло смешать в кастрюльке и поставить на маленький огонь и нагревать, размешивая, до получения однородной массы. Шоколадной смесью залить ту часть печенья , которая размолота в мелкую крошку, затем в эту массу уже насыпать печенья , поломанные на маленькие кусочки, чтобы не растворились кусочки печенья и выглядели как сало в колбасе " солями"...
1 месяц назад
Древнее название Большой Медведицы.
В детстве , когда я просила взрослых показать мне на небе созвездие Большой Медведицы , мне было не понятно причем тут медведица , когда мне показывали на небо и говорили что это ковш. И тут я перечитываю детскую приключенческую повесть литовского писателя Р.Ланкаускаса " Луна и кузнечики" и натыкаюсь на интересную фразу: " Глядя на ВОЗ ГРИГАСА С НАКЛОНЕННЫМ ДЫШЛОМ , я чувтвовал , как глаза у меня все больше слипаются. Потом звезды померкли и куда-то исчезли." Тут же на странице была сноска : " Литовское название созвездия Большой Медведицы" Далее начинаю искать , что означает слово " Григас"...
1 месяц назад
Пирог " Зебра"
Яйца, сахар, ванильный сахар взбить добела помощью миксера.Продолжая взбивать , добавить сметану. Муку просеять вместе с разрыхлителем , всыпать в яично- сметанную смесь.Взбить миксером до однородности. В 1/3 часть теста всыпать какао-порошок и перемешать миксером.Остальную часть теста оставить как есть. Круглую форму для выпечки застелить пергаментом.Столовой ложкой , начиная с центра , выкладывать по очереди два вида теста , пока они не закончатся. СЕКРЕТ: Чтобы пирог получились с контрастными...
1 месяц назад
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЕДКИ
Отварить картофель в мундире , свеклу запечь в духовке. Можно свеклу сварить , но запечённая в духовке - она вкуснее. Дать остыть. Картофель нарезать оладушками, свеклу натереть на терке ( я натерла на мелкой терке, но думаю что лучше будет, если натереть на крупной терке, так она меньше сока даст). Свеклу смешать с майонезом и посолить. Лук очистить , нарезать тонкими полукольцами...
1 месяц назад
"НЯМ-НЯМ"
Просеять в ёмкость муку и соль. Взбить молоко, яйца растительное масло, добавить в муку вместе с тертым сыром.Вымесить тесто и поставить отдыхать на 30 мин. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в тонкий пласт.Нарезать его прямоугольниками размером 6см.х8см. Завернуть сосиски в тесто и защипать края. Разогреть духовку до 180 градусов. Противень смазать маслом и застелить пергаментом.Желток взбить с молоком 1 ст.ложка.Положить сосиски на противень, смазать желтком...
1 месяц назад
Бутерброд с семгой и редиской.
Ломтики ржаного хлеба сбрызнуть растительным маслом и поджарить на сковороде или в духовке , разогретой до 200 градусов. На хлеб положить шпинат, нарезанную редиску, кусочки семги. На семгу намазать сливочный творожный сыр , посыпать щепоткой свежемолотым черным перцем...
1 месяц назад