Грузинское харчо прямиком из Советского Союза!
Всем здравствуйте! Сегодня мы с Вами приготовим наивкуснейшее блюдо под названием "Суп-харчо". Харчо - национальное грузинский суп из говядины с рисом. Суп имеет пряный вкус, с обилием чеснока и зелени. Для приготовление блюда нам понадобится (4 порции. 1 порция - 300 мл) : Грудинку нарезаем на кусочки массой 25-30гр и варим. После закипания убавить огонь до маленького, и варить до готовности примерно 1 - 1.5 часа (зависит от качества мяса). Репчатый лук мелко рубим и обжариваем с добавлением томатного пюре/ томатной пасты...