4 причины почему стоит выбирать сезонные овощи
Сезонные овощи — это овощи, которые созревают в определённое время года. Они не только вкусные, но и полезные. Вот несколько причин, почему стоит выбирать сезонные овощи: 1. Польза для здоровья Сезонные овощи содержат больше витаминов и минералов, чем те, которые выращиваются в теплицах или привезены из других стран. Например, морковь осенью богата бета-каротином, а репа зимой — клетчаткой. 2. Свежесть и вкус Овощи, собранные в сезон, обычно более свежие и вкусные. Они не подвергаются длительной транспортировке и хранению, что позволяет сохранить их натуральные свойства...