Печеньки-пуговки.
сливочное масло -100 г яичные желтки - 2 шт. мука - 200 г сахар - 80 г ванильный сахар- 1/2 пакетика какао-порошок -2 ст. л. Желтки перемешай с сахаром, затем смесь перетри с мягким сливочным маслом. Добавь ванилин, щепотку соли, муку, всё тщательно перемешай. Раздели тесто на две части, к одной добавь какао. Хорошо вымешай и отправь колобки теста в холодильник на полчаса.Тесто без какао раскатай в пласт толщи ной 5-7 мм. Вырежи кружки с помощью бокала диаметром около 5 см. Переложи кружочки на противень, застеленный бумагой для выпечки...