Жареный шницель из фарша.
Шницель может быть приготовлен не только из цельной мякоти мяса, но и из мясного фарша, что делает блюдо более сочным. В состав фарша для шницеля не требуется включать хлеб, яйца, лук или прочие овощи — достаточно измельченного мяса и специй. Важно тщательно обернуть тонкие сырые котлеты во взбитые яйца и панировочные сухари, чтобы они сохранили форму. Для достижения наиболее хрустящей корочки, рекомендуется дважды окунать котлеты в панировку. Для одной порции вам понадобится: ПОДГОТОВИТЬСЯ Разморозьте фарш...